Após 10 anos dedicados à criação persistente de caranguejos-ferradura, o Sr. Ho (comuna de Phong Thanh Tay B, distrito de Phuoc Long, província de Bac Lieu ) construiu uma fazenda de caranguejos-ferradura no maior e mais moderno tanque de vidro do Ocidente, com uma área total de mais de 3.000 m² e capacidade para 8.000 a 10.000 caranguejos-ferradura.
Em 2014, após um período de criação ineficaz de crocodilos, e depois de pesquisar e perceber que os caranguejos-ferradura são fáceis de criar e trazem altos lucros econômicos , ele decidiu investir em criação experimental.
Durante o processo de criação, percebendo o grande potencial desse tipo de gado, ele ousadamente mudou completamente para a criação de caranguejos-ferradura. Depois disso, importou mais caranguejos-ferradura da Tailândia para vender e multiplicar o rebanho. Até hoje, sua fazenda sempre manteve um número superior a 5.000 matrizes e reservas de caranguejos-ferradura.
Todos os anos, seu centro de criação especializado importa caranguejos-ferradura da Tailândia para reprodução e cultivo comercial.
Embora o valor econômico não seja tão alto quanto o do caranguejo-ferradura vietnamita, a vantagem do caranguejo-ferradura tailandês é sua rápida taxa de crescimento e maior quantidade em comparação com as fontes de criação doméstica, com uma taxa de cultivo de 85%.
“Com minha experiência na criação de crocodilos e fazendas já existentes, passei a criar caranguejos-ferradura e obtive bons resultados. Além de comprar raças locais, também encontrei um fornecedor na Tailândia para importar continuamente novas raças, criar e expandir a fazenda e vender os animais para a população local”, disse o Sr. Ho.
O Sr. Dang Long Ho (30 anos, residente na comuna de Phong Thanh Tay B, distrito de Phuoc Long, província de Bac Lieu) com sua criação de caranguejos-ferradura de alta qualidade em sua fazenda familiar. A raça de caranguejo-ferradura escolhida pelo Sr. Ho para criação é a tailandesa, que tem um preço mais baixo do que a vietnamita, mas ainda assim proporciona alta rentabilidade econômica.
Após criar com sucesso caranguejos-ferradura em tanques de cimento, o Sr. Ho continuou a pesquisar maneiras de criá-los em tanques de vidro para engorda e venda comercial. Antes de colocar os caranguejos-ferradura, bananas maduras e bananeiras devem ser imersas em água no tanque por cerca de 2 a 4 semanas.
Depois disso, limpe o tanque e trate a água até atingir um pH de cerca de 7 graus antes de soltar os alevinos. Atualmente, existem cerca de 50 tanques de cimento no total, além de aproximadamente 1.000 tanques de vidro. Cada tanque é utilizado para engordar apenas um caranguejo-cavalo. O nível da água em cada tanque é de cerca de 10 cm, e um sistema foi instalado para trocar a água, limpar o tanque e abastecer o comedouro automaticamente.
“Os caranguejos-ferradura para reprodução são criados em tanques de cimento, enquanto os para engorda, destinados à venda, são criados em tanques de vidro. Nos tanques de cimento, eles são criados em grupos ou pares, cerca de 3 fêmeas e 1 macho em um tanque com área de aproximadamente 2 a 4 metros quadrados. Quando os caranguejos-ferradura nos tanques de cimento atingem cerca de 1 kg, eu os transfiro para tanques de vidro, um caranguejo por tanque, para engorda”, revelou o Sr. Ho.
Criados em tanques de vidro, os caranguejos-ferradura são alimentados com ração industrial (40% de proteína). Após cerca de um ano, atingem um peso de 7 a 8 kg e são então comercializados para consumo de sua carne.
A vantagem de criar caranguejos-ferradura em tanques de vidro é a facilidade de observação e cuidado, a menor taxa de mortalidade e a melhor qualidade da carne em comparação com a criação em tanques de cimento.
O Sr. Ho também pesquisou com sucesso um sistema automático de troca de água e alimentação para instalar no aquário. Graças a isso, economiza-se tempo nos cuidados. Os caranguejos-cavalo podem se reproduzir após cerca de 3,5 anos. Eles se reproduzem cerca de 3 vezes por ano, depositando de 8 a 12 ovos a cada vez.
Para criar este réptil de forma eficaz e garantir uma boa reprodução dos caranguejos-ferradura, o passo mais importante é a seleção da raça. Os caranguejos-ferradura não devem apresentar corcovas, deformações ou excesso de peso. Além disso, os métodos de criação e de cultivo comercial devem ser diferentes.
Todos os anos, ele vende de 30.000 a 40.000 filhotes de caranguejo-ferradura, a 350.000 VND cada, e o preço da carne varia de 400.000 a 460.000 VND por quilo. Graças a isso, ele obtém um lucro de quase 2 bilhões de VND por ano.
Atualmente, suas instalações já concluíram a documentação necessária para exportar carne e alevinos de caranguejo para outros países. Em breve, o Sr. Ho receberá seu primeiro pedido de caranguejos para exportação ao Japão.
O Sr. Ho também se dedica à compra e venda de caranguejos-ferradura para ajudar a população local a ter uma produção estável. Além disso, ele apoia com entusiasmo as técnicas de criação de caranguejos-ferradura para jovens que desejam iniciar um negócio com esses animais.
Além de criar caranguejos-ferradura, o Sr. Ho também cria civetas para vender como reprodutoras. Atualmente, ele possui um grupo de mais de 100 civetas adultas, preparando-se para vender os reprodutores ao mercado.
Fonte: https://danviet.vn/nuoi-cua-dinh-dac-san-con-dong-vat-hoang-da-khong-lo-trai-dep-bac-lieu-loi-tien-ty-ngon-o-20241001194850593.htm
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