Asse biscoitos de Natal com a cantora de All I Want For Christmas Is You

Tuoi Tre Online apresenta aos leitores a receita para assar os famosos biscoitos da "Rainha do Natal" Mariah Carey, dona do sucesso All I Want For Christmas Is You.

Mariah Carey está pronta para compartilhar sua receita de biscoito com os fãs - Foto: Apple TV+/The Youth Clinic

A "Rainha do Natal" Mariah Carey não é famosa apenas pela música "All I Want For Christmas Is You", mas também por seu talento em assar deliciosos biscoitos de açúcar, que se tornaram um sucesso nas redes sociais há muitos anos por causa de sua receita atraente e fácil de fazer.

O preparo dos ingredientes também é simples, pois são ingredientes que a maioria dos apaixonados por panificação tem em casa.

Receita de biscoito do dono da música All I Want For Christmas Is You

Os ingredientes necessários para este bolo serão: manteiga (sem sal), açúcar, ovos, leite, raspas de limão, extrato de baunilha, farinha, fermento em pó, sal e bicarbonato de sódio.

Observe que esta receita será mais fácil para quem tem uma batedeira porque ela tem várias etapas de mistura da massa e a textura da massa é bem firme.

Mariah Carey mostra seu talento em assar biscoitos e fazer chocolate quente - Vídeo : Vogue

- Primeiro passo: coloque a manteiga e o açúcar em uma tigela. Misture bem até obter uma mistura leve e fofa.

- Quando atingir a textura desejada, adicione 1 ovo, leite, raspas de limão e extrato de baunilha e misture até obter uma mistura homogênea. Use um ralador para ralar as raspas de limão, para que não fiquem muito grossas.

- Em seguida, adicione o bicarbonato de sódio, o sal e o fermento em pó, misture lenta e uniformemente e adicione a farinha aos poucos. Em seguida, embrulhe a massa misturada em filme plástico e deixe na geladeira para "descansar" por cerca de uma hora.

Este é um passo necessário para evitar que o bolo grude ao cortar na forma e para manter o bolo em um formato bonito ao assar.

Você deve cortar o bolo usando moldes de pinheiro, Papai Noel, estrela... para expressar o clima natalino do prato - Foto: Parade

- Ao retirar a massa da geladeira, coloque-a sobre uma tábua de corte e abra-a na espessura desejada. Quanto mais fina a massa, mais rápido ela ficará dourada e crocante.

- Continue cortando a massa com cortadores de biscoitos e disponha os biscoitos em uma assadeira, deixando-os um pouco afastados para que o calor se distribua uniformemente.

- Leve ao forno a 350 graus até dourar (recomendado 10 a 12 minutos).

- Depois de tirar o bolo do forno, vem a parte mais divertida. A "Rainha do Natal" aconselha os fãs a decorá-lo eles mesmos para expressar seu gosto, sugerindo usar glacê, granulado, chocolate...

O produto final será um biscoito bonito como o mostrado na foto, não muito doce, simples e fácil de fazer para presentear parentes e amigos - Foto: Vice

Embora chamados de cookies de açúcar, a receita de Mariah Carey não é muito doce, deixando espaço para o cozinheiro personalizar depois que os biscoitos estiverem assados. Quem gosta de doces pode polvilhar uma camada de açúcar por cima, e quem gosta de um sabor amargo pode adicionar chocolate...

Fonte: https://tuoitre.vn/nuong-banh-quy-giang-sinh-cung-danh-ca-all-i-want-for-christmas-is-you-20241223050937624.htm