Sendo uma das bebidas mais populares do mundo , o chá verde é conhecido pelos seus inúmeros benefícios para a saúde. Em particular, muitas pessoas idosas têm o hábito de beber chá diariamente.
Agora, uma nova pesquisa publicada na revista científica npj Science of Food revelou o segredo desse hábito saudável.
Para avaliar os efeitos do consumo de chá verde no volume de lesões da substância branca, no volume do hipocampo e no volume cerebral total usando dados de ressonância magnética (RM), cientistas da Escola de Medicina de Kanazawa (Japão) lideraram um estudo em larga escala intitulado "Consumo de chá verde e lesões da substância branca cerebral em idosos não dementes", envolvendo oito centros de pesquisa no Japão.
Sendo uma das bebidas mais populares do mundo, o chá verde é conhecido pelos seus inúmeros benefícios para a saúde.
Lesões na substância branca do cérebro, frequentemente indicativas de doença dos pequenos vasos sanguíneos, levam ao declínio cognitivo, demência e doença de Alzheimer (DA).
Os dados foram coletados entre 2016 e 2018, incluindo avaliações dietéticas, exames de ressonância magnética e avaliações cognitivas de 8.766 participantes com 65 anos ou mais. Os participantes não apresentavam comprometimento cognitivo leve (CCL) ou demência no início do estudo.
Foi solicitado aos participantes que respondessem sobre a frequência alimentar utilizada para medir o consumo diário de chá verde, que foi categorizado em quatro níveis:
- 200 ml ou menos
- De 201 a 400 ml
- De 401 a 600 ml
- A partir de 601 ml.
Os autores realizaram ressonância magnética cerebral para medir o volume das lesões da substância branca, o volume do hipocampo e o volume cerebral total.
Beber 3 ou mais xícaras de chá verde por dia (601 ml ou mais) reduz os danos à substância branca do cérebro, ajudando a protegê-lo em adultos mais velhos.
Resultados de pesquisas sobre o chá verde e os benefícios inesperados dessa bebida para a saúde.
Os resultados mostraram que um maior consumo de chá verde reduziu significativamente os danos à substância branca.
Especificamente, beber 3 ou mais xícaras de chá verde por dia (601 ml ou mais) reduz os danos à substância branca do cérebro, ajudando a protegê-lo em adultos mais velhos, em comparação com o consumo de 1 xícara ou menos (200 ml ou menos), de acordo com o site de notícias médicas Medical Express.
E quanto mais chá verde você beber, maior será a redução.
Os resultados sugerem que as propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias das catequinas do chá verde, como o galato de epigalocatequina, podem reduzir os danos aos vasos sanguíneos e promover a saúde cerebral.
Fonte: https://thanhnien.vn/phat-hien-dieu-ky-dieu-tu-thoi-quen-uong-tra-xanh-o-nguoi-lon-tuoi-185250115194716824.htm






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