Na Conferência da Sociedade Respiratória Europeia de 2025, realizada recentemente na Holanda, um estudo inovador apontou algo que poucas pessoas esperavam: comer frutas regularmente pode ajudar a proteger os pulmões dos efeitos nocivos da poluição do ar, de acordo com o site de notícias científicas Scitech Daily.
O estudo, conduzido pela estudante de doutorado Pimpika Kaewsri da Universidade de Leicester (Reino Unido), foi baseado em dados de saúde e hábitos alimentares de cerca de 200.000 participantes do extenso banco de dados do Biobanco do Reino Unido.

Com o aumento dos níveis de poluição por partículas finas, consumir mais frutas ajuda a proteger os pulmões da redução da capacidade pulmonar.
ILUSTRAÇÃO: IA
O objetivo foi examinar a associação entre a ingestão alimentar de frutas, vegetais e grãos integrais com a capacidade pulmonar (a quantidade de ar exalado em um segundo) e a exposição a partículas finas PM2,5.
Resultados inesperados e frutos únicos que irão surpreendê-lo
Os resultados revelaram algo surpreendente: à medida que os níveis de poluição por partículas finas aumentavam, o consumo de mais frutas ajudava a proteger os pulmões da redução da capacidade pulmonar.
Especificamente, quando os níveis de poluição por partículas finas aumentaram, as pessoas que consumiam quatro porções de frutas - o equivalente a 320 gramas - por dia, apresentaram uma redução de apenas 57,5 ml na capacidade pulmonar, em comparação com uma redução de 78,1 ml nas pessoas que consumiam menos frutas, de acordo com o Scitech Daily.
Essa diferença sugere que o consumo de frutas pode proporcionar uma proteção significativa aos pulmões contra os efeitos nocivos do ar poluído.
O pesquisador Kaewsri explica que a razão é simples: esse efeito protetor provém dos compostos antioxidantes e anti-inflamatórios encontrados nas frutas.
Ao inalarmos poeira fina, nossos pulmões sofrem estresse oxidativo e inflamação. Compostos naturais presentes nas frutas atuam como um escudo, ajudando a aliviar esse estresse e inflamação e, assim, compensando parcialmente os efeitos nocivos da poluição do ar sobre a função pulmonar.
O estudo também confirmou que uma dieta geralmente saudável (rica em frutas) estava associada a uma melhor função pulmonar tanto em homens quanto em mulheres, independentemente dos níveis de poluição. Embora os benefícios tenham sido mais pronunciados em mulheres, isso indica fortemente que uma dieta saudável é um fator de proteção potencial para a saúde respiratória, de acordo com o Scitech Daily.
Fonte: https://thanhnien.vn/phat-hien-tac-dung-it-ai-ngo-cho-phoi-khi-ban-an-nhieu-trai-cay-185251019092044148.htm






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