Desenvolvimento de áreas de cultivo de frutas sustentáveis

Com condições naturais e terras favoráveis, o Sudeste tem a vantagem de desenvolver fortemente áreas de fruticultura. Em particular, nos últimos anos, o Sudeste tem desenvolvido fortemente áreas de fruticultura especializadas associadas aos mercados de exportação e processamento. Entre elas, destacam-se muitos tipos de árvores frutíferas para exportação com alta rentabilidade econômica no país, como o durião, a banana cultivada in vitro...

Processamento de frutas frescas em uma empresa no distrito de Dinh Quan. Foto: B. Nguyen

Situada numa região de desenvolvimento económico dinâmico, a região Sudeste está também entre as principais do país em termos de áreas comerciais em crescimento, atraindo empresas para investir em fábricas de embalagens para exportação e de processamento avançado, contribuindo para o desenvolvimento da indústria frutícola do Vietname.

Aumentar rapidamente a área de árvores frutíferas de alto valor.

Até o final de 2024, a área total de pomares na região Sudeste era de 142.200 hectares, ocupando o 4º lugar em área entre as regiões do país. De acordo com o Projeto de Desenvolvimento de Fruticultura para 2025 e 2030 do Ministério da Agricultura e Meio Ambiente, todo o país possui 14 culturas-chave, incluindo: pitaya, manga, banana, lichia, longan, laranja, toranja, abacaxi, rambutan, durião, jaca, maracujá, abacate... Essas são também frutas com grande potencial de desenvolvimento na região Sudeste, como: manga (concentrada em Dong Nai, Tay Ninh); rambutan, banana (Dong Nai); longan (Tay Ninh, Ba Ria - Vung Tau ); jaca (Dong Nai, Binh Phuoc, Tay Ninh); durião (Dong Nai, Binh Phuoc).

Muitas espécies de árvores frutíferas especiais e frutas de exportação possuem alto valor econômico, como: manga Hoa Loc, manga tailandesa, durião Dona, toranja de casca verde... Especificamente, as árvores frutíferas com vantagens para exportação ocupam grandes áreas, como: durião com uma área de 25,4 mil hectares; banana cultivada in vitro com uma área de 23,5 mil hectares; manga com uma área de 15,4 mil hectares...

Dong Nai é uma província com uma grande área de cultivo de frutas na região Sudeste, com uma área total de quase 81,8 mil hectares, um aumento de milhares de hectares em comparação com 2020. Entre elas, encontram-se diversas culturas com a maior área cultivada do país. Atualmente, a área total de cultivo de banana por cultura de tecidos em Dong Nai é a maior do país, com quase 16,7 mil hectares e uma produção de mais de 186,7 mil toneladas. A área de cultivo de durião é de mais de 12,6 mil hectares, quase o dobro da de alguns anos atrás.

Com a implementação da política de reestruturação, o setor agrícola na região Sudeste alcançou muitas conquistas importantes, mantendo altas taxas de crescimento. Em particular, o setor de fruticultura não só aumentou rapidamente em área e produtividade, como também apresentou crescimento contínuo da produção graças à aplicação de avanços científicos e técnicos, ao aumento do investimento em agricultura intensiva e à seleção e utilização de novas variedades.

Províncias e cidades da região Sudeste concentram-se no desenvolvimento de áreas especializadas em larga escala, aplicando alta tecnologia e técnicas de produção para atender aos padrões do mercado de exportação. As localidades demonstram grande interesse em mecanismos e políticas de apoio para expandir a área com códigos de cultivo para exportação, visando aumentar a competitividade das principais árvores frutíferas da região. Graças a isso, o setor frutícola formou cadeias de valor eficazes, exportando para diversos países ao redor do mundo, incluindo mercados exigentes como Estados Unidos, Europa, Japão, Coreia do Sul, entre outros.

Dong Nai é pioneira na construção de uma cadeia produtiva de frutas frescas. Atualmente, a província conta com 844 cooperativas, com a participação de quase 31.700 membros; a área abrangida pelas cadeias produtivas das cooperativas chega a quase 23.400 hectares. As cooperativas são o ponto focal para apoiar seus membros na aplicação de avanços científicos e tecnológicos na produção. Destas, 35 cooperativas possuem produtos certificados pela VietGAP, com uma área de mais de 908 hectares; 2 cooperativas possuem certificação orgânica, com uma área de 4,3 hectares; e 21 cooperativas receberam códigos de área de cultivo para exportação, com uma área de mais de 654 hectares.

Segundo o vice-diretor do Departamento de Agricultura e Meio Ambiente, Tran Lam Sinh, toda a província possui 275 cadeias de valor integradas, um aumento de 43 cadeias em comparação com 2023, com a participação de 127 empresas, 70 cooperativas, 39 grupos cooperativos e 15.300 famílias. A proporção do valor dos principais produtos agrícolas, florestais e pesqueiros da província consumidos por meio de cooperação e integração atingiu mais de 47,6%. A província tem grande interesse em implementar políticas de apoio às cadeias de valor integradas na produção e no consumo de produtos agrícolas, tais como: apoio aos custos de consultoria para a criação de cadeias de valor integradas; apoio à infraestrutura para essas cadeias; apoio à construção de modelos de extensão rural; apoio a 50% do custo de aquisição de sementes, equipamentos e materiais essenciais para a construção de modelos demonstrativos; apoio à capacitação, treinamento e formação técnica; apoio à formação profissional; apoio ao desenvolvimento de sementes, materiais e embalagens de produtos, etc.

Aproveitando as muitas áreas especializadas no cultivo de frutas saborosas e especiais, muitas províncias e cidades da região Sudeste desenvolveram fortemente o turismo de jardins e o ecoturismo associados a essas áreas. A região possui muitas localidades famosas pelo turismo de jardins durante a época de maturação das frutas, como: a cidade de Long Khanh (província de Dong Nai), Lai Thieu (província de Binh Duong)... Esse modelo contribui para aumentar o valor econômico das áreas especializadas no cultivo de árvores frutíferas.

Atrair investimentos em processamento

O Sudeste é o motor econômico do país, com forte desenvolvimento nos setores industrial e de serviços, além de ser o centro do comércio nacional e internacional. Em particular, a maior parte dos produtos agrícolas e aquáticos da região Sul é coletada e exportada principalmente pelos portos da cidade de Ho Chi Minh.

Aproveitando as vantagens acima mencionadas, as localidades da região Sudeste aumentaram o investimento em infraestrutura técnica sincronizada, transferência de tecnologia, reorganizaram a produção para bens em larga escala, estabeleceram relações de cooperação ao longo da cadeia de valor do setor e atraíram instalações para compra, conservação, processamento e exportação de frutas frescas e processadas. O objetivo é reduzir a pressão da sazonalidade sobre as frutas frescas e melhorar a eficiência econômica desse modelo.

Desde o início do ano, o setor funcional de Dong Nai tem fortalecido continuamente a orientação para empresas e cidadãos na criação de certificações para áreas de cultivo e instalações de embalagem voltadas para a exportação. Até o momento, toda a província possui 189 certificações para áreas de cultivo, totalizando mais de 27,9 hectares; 46 certificações para áreas de cultivo para consumo interno, com 453 hectares; e 86 certificações para instalações de embalagem destinadas à exportação para mercados como Estados Unidos, China, Europa, Austrália, Nova Zelândia, entre outros. Atividades para conectar o consumo de produtos agrícolas na província também têm recebido atenção.

Segundo algumas empresas que investem em fábricas de processamento e embalagem de bananas para exportação na província, a posição das bananas frescas vietnamitas no mercado internacional está a aumentar. Em particular, Dong Nai é a "capital" do cultivo de bananas de cultura in vitro para exportação no país. Muitas localidades da província formaram zonas de cultivo especializadas com grandes extensões, o que cria condições favoráveis ​​para atrair empresas a investir em fábricas de processamento e embalagem para exportação diretamente nessas zonas de cultivo.

O presidente do Conselho de Administração da Luong Gia Food Technology Joint Stock Company (com sede na Cidade de Ho Chi Minh), Ho Quoc Thai, informou que a empresa investiu em duas fábricas de processamento de frutas em Dong Nai. A empresa escolheu investir em Dong Nai devido à sua localização geográfica extremamente favorável para atividades de produção, especialmente por se tratar de uma área de Long Khanh, um importante ponto comercial, com rodovias que a conectam ao oeste e às províncias do Centro e do Planalto Central. Além disso, o apoio ativo das autoridades provinciais e locais, bem como dos departamentos e órgãos competentes de Dong Nai, também contribui para a segurança do investimento da empresa.

Províncias e cidades típicas da região Sudeste, como Cidade de Ho Chi Minh, Dong Nai, Binh Duong, Ba Ria - Vung Tau, etc., estão formando centros de fornecimento e processamento de produtos agrícolas, além de cadeias logísticas dedicadas a conectar o consumo desses produtos. Em particular, as localidades do Sudeste têm cooperado estreitamente na construção e no desenvolvimento de mercados consumidores de produtos agrícolas para toda a região.

Binh Nguyen

Fonte: https://baodongnai.com.vn/dong-nam-bo/202504/phat-trien-cac-vung-chuyen-canh-cay-an-trai-ben-vung-73e3efd/