Cam Le Ward verifica e manuseia pontos de venda em frente aos portões da escola

Em 3 de outubro, a equipe de inspeção interdisciplinar do bairro de Cam Le inspecionou e tratou de vendedores ambulantes de comida em frente à Escola Secundária Nguyen Van Linh.

A delegação inspecionou alimentos frequentemente utilizados pelos alunos, como: arroz glutinoso, pão, macarrão instantâneo, macarrão Quang, rolinhos de arroz, bolos, refrigerantes, fast food, salgadinhos e alimentos processados. O conteúdo da inspeção abrangeu a origem dos produtos; data de validade; condições de armazenamento; higiene dos utensílios de processamento.

Ao mesmo tempo, verifique a conformidade com os regulamentos sobre negócios de alimentos seguros: certificados de saúde, contratos, faturas de fornecimento de alimentos, roupas de proteção, etc. Os resultados iniciais mostram que a maioria das famílias empresárias está ciente do cumprimento dos regulamentos legais.

No entanto, ainda existem algumas limitações, como: alguns pontos de venda não estão totalmente equipados com armários e revestimentos de armazenamento; falta de roupas de proteção; ausência de contratos ou notas fiscais de fornecimento de alimentos. A equipe de inspeção prontamente lembrou, solicitou correções e registrou as violações.

Ao mesmo tempo, combinar a propaganda e a divulgação das condições e regulamentos da lei de segurança alimentar; organizar as empresas para assinar um compromisso de não comercializar produtos falsificados, de baixa qualidade e de origem desconhecida, e garantir o cumprimento das condições de segurança alimentar. Assim, aumentar o senso de responsabilidade das empresas, contribuindo para a prevenção do risco de intoxicação alimentar nas escolas.

Fonte: https://baodanang.vn/phuong-cam-le-kiem-tra-xu-ly-cac-diem-ban-hang-truoc-cong-truong-3305379.html