Convidados vietnamitas e cingapurianos apreciam pho quente e aromático no Festival Vietnamita de Pho

Convidados vietnamitas e cingapurianos apreciaram tigelas de pho aromático no Festival Pho do Vietnã, realizado de 18 a 19 de outubro no Our Tampines Hub, em Cingapura.

Delegados visitam o estande da Pho Khoe - Foto: HUU HANH

Imediatamente após a cerimônia de abertura do Vietnam Pho Festival 2025, na manhã de 18 de outubro, a delegação de convidados vietnamitas e cingapurianos se juntou à multidão, iniciando um passeio pelas barracas de pho e também apreciando o pho vietnamita servido à mesa por chefs de marcas de pho vietnamitas e hotéis 5 estrelas do sistema Saigontourist Group.

Ao lado de uma tigela de pho quente, fumegante e perfumado com o cheiro de carne misturada com ervas, convidados VIP apreciavam o pho e conversavam alegremente.

Cingapurianos fazem fila ansiosamente para saborear uma tigela de pho vietnamita.

A delegação VIP incluía o Ministro da Defesa de Cingapura, Desmond Choo; o Embaixador do Vietnã em Cingapura, Tran Phuoc Anh; o Diretor do Departamento de Turismo da Cidade de Ho Chi Minh, Pham Huy Binh; o Editor-chefe do jornal Tuoi Tre e outros convidados do Vietnã e de Cingapura - Foto: HUU HANH

O Ministro de Estado da Defesa de Cingapura, Desmond Choo (à esquerda), e o Embaixador do Vietnã em Cingapura, Tran Phuoc Anh, apreciam pho quente à mesa - Foto: HUU HANH

Além de saborear pho e pratos vietnamitas, no âmbito do Festival Vietnamita de Pho, também há estandes exibindo produtos agrícolas vietnamitas. Na foto, os convidados visitam o estande do Pho Sen Sasco - Foto: HUU HANH

O Ministro de Estado da Defesa de Cingapura, Desmond Choo, e o Embaixador do Vietnã em Cingapura, Tran Phuoc Anh, visitaram o estande da Banh Mi Society, uma marca vietnamita que chegou a Cingapura em julho, mas está no caminho certo, de acordo com o Embaixador Tran Phuoc Anh - Foto: HUU HANH

Check-in dos hóspedes na Banh Mi Society - Foto: HUU HANH

Festival Vietnam Pho 2025 em Singapura Conectando culturas, promovendo cooperação

O Vietnam Pho Festival 2025 em Cingapura, organizado pela Embaixada do Vietnã em Cingapura, o jornal Tuoi Tre e o Saigon Tourist Group em colaboração com o Departamento de Indústria e Comércio da Cidade de Ho Chi Minh, o Comitê de Ligação Vietnamita em Cingapura sob a direção do Ministério das Relações Exteriores e o Comitê Popular da Cidade de Ho Chi Minh, ocorrerá nos dias 18 e 19 de outubro no Our Tampines Hub, em Cingapura.

O festival foi realizado no contexto da atualização do relacionamento entre Vietnã e Cingapura para uma parceria estratégica abrangente, afirmando a importância e a estatura do programa.

Com a mensagem "Pho - Aproveitando juntos, crescendo juntos", o Vietnam Pho Festival 2025 espera que o evento não apenas convide amigos internacionais para saborear um prato típico vietnamita, que foi incluído pela CNN na lista dos 50 pratos imperdíveis do mundo em 2011, mas também transmita o desejo de conectar - compartilhar - acompanhar o desenvolvimento do Vietnã.

Por meio do festival, o pho será apresentado como um "embaixador cultural", servindo como uma ponte entre o Vietnã e Cingapura, bem como amigos internacionais, para trabalharem juntos em direção a um futuro próspero e sustentável.

A atividade mais importante do festival é proporcionar aos cingapurianos e turistas a oportunidade de apreciar o sabor "autêntico" do pho vietnamita. No Our Tampines Hub, os participantes poderão saborear pho preparado diretamente pelos melhores artesãos e chefs do Vietnã.

Os principais chefs dos hotéis 5 estrelas do sistema Saigontourist Group, incluindo quatro hotéis de luxo: Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon e a marca Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), juntamente com marcas famosas de pho, como Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho... trarão diversidade em métodos de cozimento e formas de saborear.

Além do pho, os participantes também têm a oportunidade de saborear muitos outros pratos tradicionais vietnamitas, preparados pelos chefs 5 estrelas do Saigontourist, criando uma vibrante "sinfonia culinária".

Em particular, juntamente com o festival Pho, também foi realizado um fórum de investimentos em larga escala, o Fórum de Promoção de Investimentos, Comércio e Turismo Vietnã-Singapura 2025, que confirmou a essência do evento. O fórum ocorreu logo após a cerimônia de abertura (na manhã de 18 de outubro).

No fórum, agências de gestão e empresas discutirão novas tendências de cooperação em processamento verde e logística, serviços de turismo e aviação, importação e exportação de produtos agrícolas e especialidades vietnamitas, transformação digital e comércio eletrônico.

Em particular, o programa Business Matching (conexão empresarial individual) criará condições para que empresas vietnamitas e cingapurianas se encontrem diretamente e busquem oportunidades práticas de cooperação.

HUU HANH - DAU DUNG

Fonte: https://tuoitre.vn/quan-khach-viet-nam-va-singapore-thuong-thuc-pho-nong-thom-lung-tai-vietnam-pho-festival-20251018103404291.htm