Serão realizados fóruns entre agricultores e empresas.

A delegada Nguyen Thi Thanh Thuc, diretora da Bagico Investment Joint Stock Company ( Bac Giang ), compartilhou suas ideias no 9º Fórum Nacional de Agricultores em 2024. Foto: Le Hieu

Em conversa com a presidente da Associação de Agricultores do Vietnã e Ministra da Agricultura e Desenvolvimento Rural no fórum, a delegada Nguyen Thi Thanh Thuc, Diretora da Bagico Investment Joint Stock Company (Bac Giang), disse: "Espero sinceramente que cada Ministério e departamento cooperem entre si para realizar um fórum online mensal, para que os agricultores possam enviar suas perguntas e solicitações ao local certo."

O segundo desejo, que ouço muito, mas que ninguém mencionou, ou pelo menos ninguém disse, é sobre café. Vendemos muito, mas não temos um produto que lidere o mercado mundial . O café especial é apenas um ramo (sob a Associação de Café Buon Ma Thuot). Se criarmos uma associação de café especial, teremos a oportunidade de tirar nossa indústria cafeeira da dependência das grandes torrefadoras do mundo.

Segundo a Sra. Thuc, o café especial não pode ser produzido em larga escala, e essa é a nossa força. Gradualmente, formaremos uma indústria de café especial, dominaremos o mundo, caminharemos rumo à criação de um mercado de café especial, aumentando a posição e o valor da indústria cafeeira vietnamita.

Nossa principal força no mercado agrícola mundial reside no setor de processamento de alimentos. A Sra. Thuc afirmou: "Atualmente, estou prestando consultoria sobre a aplicação da tecnologia de liofilização. Essa tecnologia pode ser aplicada em pequena escala, ajudando a evitar o desperdício de alimentos, o que é uma vantagem para os produtos agrícolas vietnamitas, permitindo que cheguem ao mercado mais frescos por mais tempo. Observo que os produtos agrícolas que as pessoas produzem estragam e apodrecem rapidamente representam um grande desperdício e um custo elevado; se essa tecnologia puder ser aplicada, será extremamente útil."

O camarada Luong Quoc Doan, membro do Comitê Central do Partido e presidente do Comitê Executivo Central da União dos Agricultores do Vietnã, respondeu a perguntas de agricultores e delegados de cooperativas no fórum dedicado a ouvir as opiniões dos agricultores. Foto: Le Hieu

Em resposta ao delegado Thuc, o camarada Luong Quoc Doan, membro do Comitê Central do Partido e presidente do Comitê Executivo Central da Associação de Agricultores do Vietnã, disse: "Acreditamos que a organização de mais fóruns é muito positiva. A Associação de Agricultores está pesquisando maneiras de organizar mais fóruns entre agricultores e empresas, ajudando assim a promover a conexão entre empresas e agricultores para alcançar maior eficiência."

O Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Le Minh Hoan, agradeceu ao delegado Thuc pela sua útil sugestão relativa à marca do café. O Ministro afirmou: "Tomarei nota da questão da marca do café especial. Gostaria também de partilhar que, quando viajo a negócios para a Europa, costumo levar café e chá vietnamitas."

"Isso significa que o que consideramos delicioso pode não ser o que eles consideram delicioso, porque nosso paladar não é o mesmo que o dos outros. É por isso que temos que exportar o produto in natura, e eles o processam para se adequar ao seu gosto."

Os produtos agrícolas não são simplesmente produtos agrícolas, mas devem ser integrados em alimentos, produtos farmacêuticos, etc. Quando possuem múltiplos valores, seu preço de venda certamente aumentará”, afirmou o Ministro Le Minh Hoan.

Em relação à proposta de organizar mais fóruns mensais, o Ministro da Agricultura e Desenvolvimento Rural afirmou que, além dos fóruns presenciais, também existem fóruns online e fóruns via redes sociais como o Facebook e o Zalo, que são muito úteis para ajudar as pessoas a se conectarem regularmente com autoridades, especialistas, cientistas e trabalhadores agrícolas, a fim de trocar experiências e resolver em conjunto dificuldades e problemas na produção e no consumo de produtos.

Fonte: https://danviet.vn/chu-tich-hoi-ndvn-luong-quoc-doan-se-to-chuc-dien-dan-giua-nong-dan-va-doanh-nghiep-20241014114155021.htm