Eli Brecher, nutricionista que trabalha no Reino Unido, explica: As maçãs são uma fruta rica em nutrientes, contendo 10% da necessidade diária de vitamina C, juntamente com cobre, vitamina K e vitamina E.
Comer uma maçã por dia é uma ótima maneira de manter seu coração saudável, porque o rico conteúdo de pectina presente nas maçãs não só ajuda a reduzir o colesterol, mas os polifenóis também diminuem a pressão arterial e diminuem o risco de derrame.
Comer 2 maçãs por dia pode reduzir drasticamente os níveis de colesterol
O que dizem as evidências científicas ?
Uma pesquisa publicada no American Journal of Clinical Nutrition em 2020 mostrou que comer duas maçãs por dia pode reduzir significativamente os níveis de colesterol.
Pesquisadores do Reino Unido e da Itália pediram a 40 participantes que comessem duas maçãs por dia durante oito semanas. Eles observaram uma queda drástica nos níveis de colesterol.
Os pesquisadores também descobriram que tinham vasos sanguíneos mais saudáveis e relaxados depois de comer maçãs diariamente.
A principal autora do estudo, Professora Julie Lovegrove, da Universidade de Reading (Reino Unido), comentou: O ditado "comer uma maçã por dia mantém o médico longe" parece verdadeiro, de acordo com o Express.
As maçãs contêm um tipo de flavonoide chamado procianidina, que tem poderosas propriedades antioxidantes e pode reduzir o colesterol "ruim".
O colesterol alto é um importante fator de risco para doenças cardíacas e derrames.
O alto teor de antioxidantes nas maçãs pode proteger contra doenças neurodegenerativas, como Alzheimer e Parkinson, mantendo a função cerebral.
As maçãs também são ricas em pectina, um tipo de fibra solúvel que comprovadamente melhora os níveis de colesterol no sangue.
No entanto, é importante observar que estudos mostram que beber suco de maçã, que não contém pectina, não tem os mesmos efeitos de redução do colesterol.
Fonte: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-2-qua-tao-moi-ngay-185240630161918906.htm
Comentário (0)