Em uma pesquisa publicada no periódico médico BMJ Medicine, uma equipe internacional de pesquisadores descobriu que sua xícara de café matinal pode estar ligada à gordura corporal e ao risco de diabetes de uma maneira única.
Consequentemente, os níveis de cafeína no sangue podem afetar a gordura corporal, um fator que pode determinar o risco de diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares, de acordo com o site científico Science Alert .
Uma xícara de café da manhã pode ajudar a reduzir o risco de gordura e diabetes
Pesquisadores do Instituto Karolinska (Suécia), da Universidade de Bristol (Reino Unido) e do Imperial College London (Reino Unido) usaram marcadores genéticos para estabelecer uma ligação mais forte entre os níveis de cafeína, o índice de massa corporal (IMC) e o risco de diabetes tipo 2.
Os autores usaram dados de quase 10.000 pessoas de bancos de dados genéticos existentes, com foco em genes específicos associados às taxas de degradação da cafeína.
Pesquisadores descobriram que pessoas cujos genes decompõem a cafeína mais lentamente tiveram a cafeína permanecendo no sangue por mais tempo. No entanto, elas também tenderam a beber menos café no geral.
Os resultados descobriram que níveis mais altos de cafeína no sangue estavam associados a um IMC mais baixo e ao risco de diabetes tipo 2.
Níveis mais altos de cafeína no sangue estão associados a um IMC mais baixo e ao risco de diabetes tipo 2
Estudos anteriores também descobriram que a ingestão moderada de cafeína está associada a uma melhor saúde cardíaca e menor IMC, e a nova pesquisa acrescenta mais informações sobre os efeitos do café no corpo.
A equipe de pesquisa também disse que o café sem açúcar (contendo cafeína sem calorias) pode ser um meio potencial para ajudar a reduzir a gordura corporal, de acordo com o Science Alert.
Eles explicam que o motivo pelo qual o café funciona tão bem é porque a cafeína aumenta a termogênese e a oxidação de gordura (transformando gordura em energia) no corpo, ambas desempenhando papéis importantes no metabolismo geral.
No entanto, os autores observam que mais pesquisas são necessárias para confirmar causa e efeito.
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Fonte: https://thanhnien.vn/them-2-loi-ich-tuyet-voi-cua-tach-ca-phe-sang-185241023201307283.htm
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