Assim sendo, o consumo de café pode ajudar a proteger contra a doença de Parkinson, uma doença temida na terceira idade.
O estudo internacional coletou dados de 184.024 pessoas, que foram acompanhadas por uma média de 13 anos.
Pessoas que bebem muito café têm um risco até 40% menor de desenvolver a doença de Parkinson do que pessoas que não bebem café.
Os resultados mostraram que os consumidores de café apresentavam um risco menor de desenvolver a doença de Parkinson do que os não consumidores de café.
Após medir os níveis sanguíneos dos principais metabólitos da cafeína, paraxantina e teofilina, em pessoas com doença de Parkinson, os autores descobriram que havia uma ligação entre o consumo de café e o risco de desenvolver a doença de Parkinson.
Especificamente, de acordo com a revista científica Science Alert, pessoas que bebem muito café têm um risco 40% menor de desenvolver a doença de Parkinson do que pessoas que não bebem café.
Entre os consumidores de café, a redução do risco variou de 5 a 63%, dependendo do país.
O estudo, um dos maiores do mundo em 20 anos, demonstrou uma associação inversa entre o consumo de café com cafeína e o risco de doença de Parkinson, escreveram os pesquisadores.
Este não é o primeiro estudo a analisar os efeitos do café na doença de Parkinson, mas vai além dos outros ao examinar biomarcadores da ingestão de cafeína anos antes do diagnóstico da doença.
A doença de Parkinson é uma doença temida na terceira idade.
Pesquisadores explicam que a cafeína e seus componentes parecem ter propriedades neuroprotetoras.
Estudos anteriores demonstraram que o motivo pelo qual o café produz esse efeito milagroso é porque a cafeína ativa a secreção do "hormônio da felicidade", a dopamina, no cérebro. A doença de Parkinson é caracterizada pela diminuição da dopamina, devido à perda de células nervosas na substância cinzenta.
Esclarecer os efeitos da cafeína na doença de Parkinson não é apenas importante para a saúde pública, mas também melhora a compreensão da etiologia da doença de Parkinson e promove potenciais estratégias de prevenção.
Segundo a Clínica Mayo (EUA), o ideal é beber cerca de 4 xícaras de café por dia, não ultrapassando esse limite.
Fonte: https://thanhnien.vn/them-tin-vui-tuyet-voi-cho-nguoi-yeu-thich-ca-phe-185240527185319929.htm






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