A hora de comer ovos ajuda você a dormir bem e apoia a saúde do cérebro

Efeitos dos ovos

Os ovos sempre foram considerados um ingrediente quase perfeito no mundo da nutrição. Um ovo pequeno pode fornecer quase todos os nutrientes necessários ao corpo humano.

Os ovos são um alimento com alto teor nutricional. (Fonte: Sohu)

A nutricionista japonesa Maki Matsuda afirmou que a lecitina presente na gema do ovo não só ajuda o corpo a se regenerar e rejuvenescer, como também pode melhorar a circulação sanguínea e inibir o acúmulo de gordura visceral. A clara do ovo contém albumina, uma proteína benéfica que ajuda o corpo a combater o envelhecimento e a formar células musculares.

Além disso, a gema do ovo contém um nutriente particularmente importante chamado colina, que ajuda a promover a capacidade do corpo de metabolizar lipídios. A colina é um neurotransmissor no cérebro, um nutriente importante para o desenvolvimento cerebral e a prevenção da demência.

Além de combater a demência, a especialista Maki Matsuda também afirmou que os ovos podem ajudar a dormir bem e melhorar o metabolismo, pois são ricos em triptofano, que reduz o estresse. Também ajudam a prevenir o câncer de mama em mulheres.

Quando comer ovos

A especialista Maki Matsuda recomenda que todos comam ovos no café da manhã. Comer ovos pela manhã não só ajuda a obter uma rica fonte de energia para o corpo, como também aumenta a capacidade de concentração.

O consumo diário de 1 a 2 ovos é relativamente adequado. Antes de consumir ovos, não tome chá nem coma com soja, pois isso prejudicará a digestão e a absorção de nutrientes. Além disso, não coma ovos crus ou cozidos para evitar contaminação bacteriana ou intoxicação alimentar.

Thu Hien (Fonte: EDH e Sohu)

Fonte: https://vtcnews.vn/thoi-diem-an-trung-giup-ngu-ngon-ho-tro-suc-khoe-nao-bo-ar908454.html