Comida suja está no supermercado, por que deixamos isso acontecer?

De alguma forma, alimentos sujos ainda conseguem entrar nos supermercados e ficam nas prateleiras esperando para enganar os consumidores com preços altos, sob o disfarce de "alimentos limpos".

Os leitores do Tuoi Tre Online expressaram sua insatisfação quando o proprietário da instalação de cultivo de brotos de feijão com produtos químicos tóxicos em Hue não foi processado – Foto: TUNG NGAN

Conforme relatado, a Polícia da Cidade de Hue descobriu uma instalação que utilizava produtos químicos estimulantes de crescimento para cultivar brotos de feijão. O proprietário da instalação também admitiu ter comprado produtos químicos para regar os brotos de feijão, estimulando-os a desenvolver bolhas e encurtando as raízes, e depois os vendia no mercado da Cidade de Hue.

Como o valor de 750 kg de drogas confiscadas na unidade tinha um preço de mercado de no máximo 10 milhões de VND, a unidade foi multada em apenas 45 milhões de VND e suspensa por 2 meses.

Para adicionar mais perspectiva ao incidente, aqui está um compartilhamento do leitor Trang Nguyen enviado ao Tuoi Tre Online.

Comida suja: Ansioso, assustado, aterrorizado…

Como muitas outras pessoas, estou verdadeiramente indignado porque o ato de envenenar a saúde dos consumidores não foi tratado com rigor, punido adequadamente e não criou um efeito dissuasor.

E esta é a opinião do leitor Thang Le no jornal Tuoi Tre Online : O valor de 750 kg apreendidos na instalação tem um preço de mercado de no máximo 10 milhões de VND, então não há base suficiente para iniciar um caso.

Quantos lotes desse tamanho essa fábrica já produziu? Envenenando o próprio pessoal e multando-os em dezenas de milhões, e pronto?

Essa também é a questão que preocupa e atormenta muitas pessoas como nós.

O preço é apenas um dos inúmeros alimentos e bebidas que precisamos todos os dias. Sem querer, nossas mãos trazem diretamente para nossas bocas toxinas escondidas em carne, peixe, vegetais, frutas...

No entanto, recentemente, foram descobertas instalações que embebem brotos de feijão com produtos químicos. De Quang Ngai, Thua Thien Hue e agora Dak Lak .

Ainda mais assustador, 2.900 toneladas de brotos de feijão-mungo "nutridos" com "água doce" (6-benzilaminopurina, uma substância tóxica que causa hidrocefalia e defeitos congênitos) foram vendidas no mercado em 2024 e introduzidas clandestinamente em grandes redes de supermercados...

Como muitos outros consumidores, toda vez que a imprensa relata um caso de intoxicação alimentar, ou estatísticas assustadoras sobre vegetais encharcados em produtos químicos, frutos do mar com ingredientes ativos residuais, ou órgãos fedorentos que foram encantados... meu coração palpita de preocupação, medo e pavor...

No entanto, de alguma forma, essas coisas ainda chegam aos supermercados e ficam nas prateleiras esperando para roubar o bolso dos consumidores a preços altos, em nome da "comida limpa".

Quando "o céu chama, cada um responde" terminará?

A história dos preços aumentados com produtos químicos é uma parte horrível do cenário de intoxicação alimentar suja e destruição da saúde dos consumidores, ainda uma história que "sabemos que é tão difícil, continuamos falando sobre isso"!

Mas depois da onda de emoções negativas, cada pessoa não tem escolha a não ser cerrar os dentes e aceitar o destino de "todo mundo tem que fazer o que os céus mandam", aceitando a sorte e o azar toda vez que cozinha, frita ou se preocupa em colocar arroz na boca todos os dias?

Há anos, a luta contra a comida suja tem sido um tema recorrente em todas as famílias. Famílias que recebem "suprimentos" alimentares do campo têm sorte. Famílias com grandes jardins e varandas com espaço suficiente para pendurar varas e cordas para cultivar abóboras e trepar cabaças tornaram-se uma simples fonte de felicidade.

Mas será que essa comida caseira, cultivada e feita em casa é suficiente para nos sentirmos sempre seguros com refeições saudáveis ​​e tigelas de arroz saudáveis? Porque ninguém é talentoso o suficiente para ser autossuficiente em tudo sem comprar comida e acabar adoecendo.

Minha irmãzinha sempre vai ao mercado e procura as barraquinhas de rua das mulheres simples e rústicas que vendem coisas para escolher cachos de bananas, cachos de vegetais, abóboras e abóboras, para poder ter um pouco de paz de espírito em relação aos vegetais de sua horta.

Mas nem todo mundo tem tempo livre para passear pelo mercado e encontrar vendedores ambulantes em quem confiar.

Então, as pessoas ainda costumam parar para comprar comida e mantimentos. Os pais ainda ficam nervosos todas as manhãs e tardes quando seus filhos escolhem o café da manhã e o lanche.

Meu amigo confia em supermercados e lojas de renome, com marcas consolidadas no mercado, sempre claramente etiquetadas, com rastreabilidade específica, na esperança de ter alimentos limpos.

Mas mesmo com tanto cuidado, não é possível escapar, como no caso dos preços dos produtos químicos cultivados que ainda entram nos supermercados.

Quando acabará a situação de comida suja dependendo da sorte ou "Deus chama, cada um responde"?

Reforce a "vigilância" dos alimentos sujos

A luta contra a comida suja, embora difícil e repleta de obstáculos, não pode ser deixada de lado e deixar a saúde das pessoas cercada por frutas quimicamente encharcadas, vegetais com resíduos de pesticidas e comida de rua processada e conservada descuidadamente...

Acredito que a responsabilidade de "controlar" a proteção da saúde das pessoas nas agências de gestão estaduais precisa ser ainda mais reforçada.

Inspecionar regular e continuamente e tratar cuidadosamente as violações de segurança alimentar para proteger resolutamente a saúde pública.

Fonte: https://tuoitre.vn/thuc-pham-ban-vao-tan-sieu-thi-sao-no-de-troi-keu-ai-nay-da-20241228104040717.htm