Lesões hepáticas graves causadas pelo hábito de comer alimentos crus.

Recentemente, um paciente do sexo masculino, de 41 anos, em Hanói, foi diagnosticado com danos hepáticos graves devido a uma infecção por um grande parasita hepático, resultante de seu hábito de consumir alimentos crus com frequência.

Imagens mostrando lesões causadas por parasitas hepáticos.

Durante um exame de saúde de rotina, foi descoberto um grave dano hepático causado por parasitas.

Recentemente, o Policlínico Medlatec Tay Ho recebeu o Sr. LTN (41 anos, de Hanói ) para um exame de saúde de rotina. Durante o exame, os médicos descobriram que o paciente apresentava danos hepáticos graves devido a uma grande infecção por parasitas hepáticos.

A causa inicial foi identificada como relacionada aos hábitos alimentares. Sabe-se que a família do Sr. N. administra um restaurante e consome frequentemente alimentos crus, como vegetais e peixes crus, e não tem o hábito de realizar vermifugação regularmente.

Os resultados dos exames do paciente revelaram contagens elevadas de eosinófilos, juntamente com diversas anormalidades, como distúrbios do metabolismo lipídico, elevação das enzimas hepáticas, da glicemia e dos lipídios sanguíneos. A ultrassonografia mostrou estruturas anormais no lobo direito do fígado, calcificações e degeneração gordurosa de grau I.

Para esclarecer o diagnóstico, o médico solicitou ao Sr. N. uma ressonância magnética (RM) abdominal. Os resultados revelaram múltiplas lesões localizadas no lobo direito do fígado, com múltiplas áreas de liquefação e necrose, suspeitas de serem causadas por parasitas. Simultaneamente, exames especializados confirmaram resultado positivo para fasciolose hepática e oxiúros.

O paciente foi diagnosticado com lesão hepática causada pelo parasita gigante do fígado, além de dislipidemia. O médico prescreveu um plano de tratamento e agendou uma consulta de acompanhamento após um mês de tratamento.

Atenção: Infecção por parasitas hepáticos pode ocorrer devido aos hábitos alimentares vietnamitas.

Segundo Tran Van Chieu, mestre e médico residente, chefe do Departamento de Bioquímica do Centro de Testes Medlatec, a infecção por Fasciola hepática é uma doença parasitária perigosa transmitida pelo trato digestivo quando as pessoas consomem alimentos ou água contaminados com ovos ou larvas do parasita.

As causas comuns incluem vegetais aquáticos (espinafre d'água, agrião, alface, etc.) ou alimentos mal cozidos (morcela, salada de peixe cru, caracóis crus, ostras cruas, etc.). Hábitos alimentares tradicionais e tendências culinárias modernas (saladas, sashimi, frutos do mar crus), se não forem higiênicos, criam condições para a entrada de parasitas no organismo.

Vale ressaltar que a doença muitas vezes não causa sintomas óbvios nos estágios iniciais. Os pacientes podem apresentar apenas dor abdominal leve, fadiga, febre baixa, diarreia e náuseas – sintomas facilmente confundidos com distúrbios digestivos comuns. Portanto, muitos casos são detectados tardiamente, quando os parasitas já estão maduros, causando obstrução do ducto biliar ou formação de abscessos no fígado, o que torna o tratamento muito mais complexo.

Os médicos alertam sobre os perigos dos parasitas hepáticos; os parasitas maiores podem causar abscessos e necrose no fígado; os menores frequentemente causam inflamação, obstrução do ducto biliar, cálculos biliares e câncer do ducto biliar... Portanto, a detecção precoce e o tratamento oportuno desempenham um papel crucial para determinar o sucesso e a cura completa da doença.

O médico afirmou que a doença é curável se detectada precocemente. Dependendo do tipo de parasita e da extensão do dano, os pacientes recebem praziquantel ou triclobendazol por alguns dias. Casos graves, como obstrução do ducto biliar ou abscesso hepático, podem exigir intervenção endoscópica ou cirurgia para drenar e remover o parasita.

A infecção por Fasciola hepática é uma doença parasitária bastante comum no Vietnã e em muitos países do Sudeste Asiático, mas é importante ressaltar que a doença é completamente evitável se as pessoas mudarem proativamente seus hábitos alimentares e de estilo de vida, conforme recomendado por seus médicos.

Portanto, é necessário que as pessoas prestem atenção à lavagem cuidadosa dos vegetais, deixando-os de molho em água salgada ou soluções desinfetantes, e evitando o consumo de vegetais aquáticos crus; frutos do mar e carnes devem ser bem cozidos; lave as mãos com sabão antes de preparar e consumir esses alimentos; faça exames de saúde regulares, especialmente se você consome alimentos crus com frequência, para rastrear e detectar precocemente anormalidades no fígado e nas vias biliares.

THIEN LAM

Fonte: https://nhandan.vn/ton-thuong-gan-nghiem-trong-do-thoi-quen-an-do-song-post906969.html