O evento foi realizado no Consulado Geral da Tailândia na Cidade de Ho Chi Minh. O Cônsul Geral da Tailândia na Cidade de Ho Chi Minh, Wiraka Moodhitaporn, enfatizou que o evento "não tem como objetivo promover a culinária tailandesa, mas sim demonstrar que preparar pratos tailandeses em casa é perfeitamente possível e, na verdade, relativamente fácil".
A cônsul-geral da Tailândia em Ho Chi Minh, Wiraka Moodhitaporn, discursa em uma demonstração de culinária tailandesa em 27 de janeiro.
A Sra. Wiraka acrescentou que o menu selecionado para a aula de culinária tailandesa inclui Pad Thai (macarrão de arroz frito), Tom Kha Kai (sopa de frango com coco) e camarões crocantes com tamarindo, representando alguns dos sabores característicos da culinária tailandesa.
No primeiro dia do evento, participaram cerca de 40 estudantes de gastronomia e restaurantes da Universidade Hoa Sen e alguns chefs da cidade de Ho Chi Minh. No segundo dia, cerca de 60 pessoas se inscreveram, principalmente do corpo diplomático .
As instruções de preparo dos 3 pratos tailandeses acima, apresentados em 27 de janeiro, são fornecidas pelo Professor Associado Toroong Jarungidanan, um dos maiores especialistas em culinária tailandesa e fundador de muitos restaurantes tailandeses famosos na Tailândia.
Aqui estão algumas fotos da aula de culinária com 3 pratos tailandeses realizada no Consulado Geral da Tailândia na Cidade de Ho Chi Minh em 27 de janeiro.
O professor associado Toroong Jarungidanan (à direita) ensina como cozinhar comida tailandesa no Consulado Geral da Tailândia na cidade de Ho Chi Minh, em 27 de janeiro.
Um grupo do Consulado Geral dos EUA na Cidade de Ho Chi Minh participou de um programa de aulas de culinária tailandesa.
Um grupo do Consulado Geral da China na Cidade de Ho Chi Minh participou de um programa de aulas de culinária tailandesa.
A equipe do Consulado Geral da Indonésia e do Consulado Geral da Malásia na Cidade de Ho Chi Minh preparou Pad Thai.
O grupo que representava o Consulado Geral do Camboja e o Consulado Geral do Japão na Cidade de Ho Chi Minh preparou Pad Thai.
O professor associado Toroong Jarungidanan (à esquerda) e seu assistente terminaram de preparar o Pad Thai.
A equipe da Autoridade de Turismo da Tailândia terminou de preparar o Tom Kha Kai (sopa de frango com coco).
Um grupo da Associação de Amizade Vietnã-Tailândia prepara camarões fritos crocantes com molho de tamarindo.
A equipe do Consulado Geral dos EUA na Cidade de Ho Chi Minh prepara camarões fritos crocantes com molho de tamarindo.
O grupo que representa o Consulado Geral de Singapura e o Consulado Geral da Itália na Cidade de Ho Chi Minh preparou camarões fritos crocantes com molho de tamarindo.
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