A nutrição na primeira infância desempenha um papel crucial no desenvolvimento da visão. Portanto, uma alimentação adequada e equilibrada, proveniente de fontes alimentares naturais, previne potenciais problemas oculares, de acordo com o site de saúde Healthline (EUA).
O salmão é rico em ácidos graxos ômega-3, que ajudam a manter e fortalecer a visão das crianças.
Os nutrientes essenciais que as crianças precisam para manter uma visão ideal incluem:
Vitamina A e beta-caroteno
Alimentos como cenouras, tomates, mamão e batatas-doces são ricos em vitamina A e betacaroteno. Esses nutrientes são cruciais para a função da retina, principalmente para as células de suporte que auxiliam na visão noturna.
A vitamina A ajuda a manter a umidade na superfície da retina, prevenindo o olho seco e muitos problemas oculares que podem causar cegueira permanente. Se a córnea estiver muito seca, fica mais suscetível a danos, inflamações e até mesmo cegueira.
Luteína e zeaxantina
Incorporar vegetais folhosos verdes, como espinafre, couve e agrião, ricos em antioxidantes como luteína e zeaxantina, é benéfico para a mácula da retina. Isso ajuda as crianças a manterem a visão nítida, previne a degeneração macular e reduz os efeitos nocivos da luz azul.
Na verdade, a luteína atua como um protetor solar natural, absorvendo o excesso de energia luminosa que entra nos olhos. Além de vegetais folhosos verdes, outros alimentos ricos nesse antioxidante incluem frutas vermelhas, ovos e brócolis.
Ácidos graxos ômega-3
Os ácidos graxos ômega-3 ajudam no desenvolvimento da visão e fortalecem a saúde ocular das crianças. Entre os ácidos graxos ômega-3 está o DHA, um tipo de ácido graxo que auxilia na manutenção da estrutura e função da retina. O DHA é encontrado no leite materno e em algumas fórmulas infantis. Os ácidos graxos ômega-3 são abundantes em peixes gordos, como o salmão, e em oleaginosas como amêndoas, sementes de chia e nozes.
Vitamina C
A vitamina C é um poderoso antioxidante que ajuda a proteger os olhos dos radicais livres nocivos e está envolvida na regeneração de outros antioxidantes, como a vitamina E. A vitamina C desempenha um papel crucial na saúde dos vasos sanguíneos dos olhos e da córnea. Alimentos ricos em vitamina C incluem laranjas, toranjas, kiwis e limões, de acordo com o Healthline .
Fonte: https://thanhnien.vn/tre-xem-dien-thoai-nhieu-can-an-gi-de-bao-ve-suc-khoe-mat-185240930004730851.htm
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