O modelo de cultivo de cogumelo-ostra é bastante simples, fácil de cuidar e rende uma colheita rápida. Graças ao aproveitamento dos materiais disponíveis e da jornada de trabalho de oficiais e soldados, o custo é baixo e proporciona alta eficiência. O Major Nguyen Tuan Long, responsável direto pelo modelo, compartilhou: "Antes de começar a cultivar, pesquisei e aprendi com a experiência prática das pessoas. Os fatores que determinam o sucesso incluem: temperatura, umidade, luz e ventilação. Na hora da colheita, é preciso colhê-la em até 3 dias, de preferência pela manhã ou à tarde, para que os cogumelos mantenham seu frescor e sabor."

Nos últimos tempos, além de concluir com sucesso tarefas políticas , treinamento e prontidão para o combate, o Comando PTKV 2-Phu Loi superou proativamente as dificuldades de infraestrutura e acomodação, promovendo a produção e a pecuária. Esta é uma solução importante não apenas para garantir a logística no local, melhorar a qualidade das refeições e melhorar a vida dos soldados, mas também para apoiar o cultivo de hortaliças, tubérculos e frutas para a população local por meio do modelo "Vegetais Militares Limpos". O Tenente-Coronel Dinh Quang Anh, Chefe Adjunto de Logística e Engenharia, afirmou: "A unidade foi recentemente criada sob o modelo de governo local de dois níveis, por isso enfrentou muitas dificuldades iniciais. No entanto, a unidade determinou que quanto mais difícil, mais proativa e criativa deve ser. Aumentar a produção não significa apenas ter alimentos mais limpos, mas, mais importante, manter a saúde, melhorar a qualidade das refeições e construir uma unidade forte e abrangente."

Colheita de cogumelos ostra no Comando de Defesa da Região 2 - Phu Loi.

Nessa perspectiva, o Departamento Técnico-Logístico aconselhou o comandante da unidade a direcionar o planejamento sincronizado das áreas de produção, combinando cultivo sustentável e criação de gado, adequados às condições reais; melhorando a qualidade do solo e selecionando com flexibilidade culturas e gado adequados ao clima e à estação. Atualmente, o Comando PTKV 2-Phu Loi mantém centenas de aves e gado, juntamente com tanques de peixes e um sistema de jardins e treliças com uma variedade de vegetais verdes, tubérculos e frutas. Graças a isso, a unidade é autossuficiente em vegetais, carne, ovos... para as refeições diárias.

O Tenente-Coronel Nguyen Phuong Khanh, Subcomandante do Comando PTKV 2-Phu Loi, declarou: "Valorizamos métodos científicos, atribuímos responsabilidades com clareza, aplicamos técnicas e sempre promovemos a segurança alimentar e a higiene na produção e na pecuária. O importante é que, por meio da produção e da pecuária, oficiais e soldados estejam mais unidos, tenham um ambiente propício à prática da responsabilidade, do amor ao trabalho e de um estilo de trabalho ágil. Em particular, o modelo "Vegetais Limpos Militares " para apoiar a população, mantido mensalmente pela unidade em coordenação com os Comandos Militares de 28 comunas e distritos da região, contribuiu para fortalecer a solidariedade entre o exército e a população, demonstrando as qualidades dos soldados do Tio Ho servindo ao povo."

    Fonte: https://www.qdnd.vn/quoc-phong-an-ninh/xay-dung-quan-doi/trong-nam-bao-ngu-cai-thien-doi-song-bo-doi-885650