Cultivo orgânico de goiaba em Taiwan: grandes lucros para os agricultores.

HAI PHONG Muitas famílias na comuna de An Hoa, distrito de An Duong, converteram áreas improdutivas de cultivo de arroz em plantações orgânicas de goiaba taiwanesa, que geram de quatro a cinco vezes mais renda do que o cultivo de arroz.

Goiabeira taiwanesa plantada na comuna de An Hoa, distrito de An Duong. Foto: Dinh Muoi.

A renda é de 4 a 5 vezes maior do que no cultivo de arroz.

A comuna de An Hoa é a localidade com a maior área de hortaliças e árvores frutíferas no distrito de An Duong (cidade de Hai Phong). Dos 427 hectares de terras agrícolas , a comuna de An Hoa possui cerca de 300 hectares dedicados ao cultivo de arroz, 97 hectares a hortaliças e 30 hectares a goiaba-taiwanesa.

Anteriormente, a renda dos habitantes da comuna de An Hoa provinha principalmente do cultivo de arroz e jicama. Mais tarde, quando o cultivo de arroz se tornou cada vez menos rentável, muitas famílias mudaram proativamente a estrutura de cultivo, convertendo as áreas improdutivas de arroz em plantações de goiaba taiwanesa.

Inicialmente, apenas algumas famílias trouxeram a variedade de goiaba-pera para plantar com a mentalidade de "experimentar e aprender ao mesmo tempo". Graças à orientação técnica do setor agrícola local e à adequação do solo, as goiabeiras cresceram bem. Devido à eficiência econômica ser muitas vezes maior do que o cultivo de arroz, muitas famílias aderiram corajosamente à prática e, até hoje, a área de cultivo de goiaba na comuna de An Hoa atingiu 30 hectares.

Uma das primeiras famílias a experimentar o cultivo de goiabeiras na comuna de An Hoa foi a do Sr. Ngo Van Chien. Atualmente, com pouco mais de 4.000 m² de goiabeiras plantadas, o pomar rende à família mais de 150 milhões de VND por ano, com uma renda média superior a 15 milhões de VND por dia.

O Sr. Chien disse que, a princípio, quando estava pensando no que plantar, seus parentes (comerciantes de goiaba) o aconselharam a plantar goiaba-pera taiwanesa, porque a qualidade da fruta era deliciosa, crocante e doce, o preço de venda era mais alto do que o da goiaba comum e era popular no mercado.

As goiabeiras são cobertas para reduzir o uso de pesticidas, resultando em produtos mais seguros. Foto: Dinh Muoi.

Vendo que era adequado, em 2018, o Sr. Chien encomendou 500 mudas de goiaba-pera taiwanesa da Academia de Agricultura do Vietnã para plantar em uma área de 1,2 hectares. Quase um ano depois, as goiabeiras começaram a dar frutos. Pela primeira vez, o Sr. Chien viu uma goiaba com um formato estranho, verde-amarelada por fora, parecida com uma pera, grande, saborosa, crocante e doce.

Na época da colheita, o trabalho não é tão árduo quanto o de outras culturas; os comerciantes vêm comprar no pomar por 14.000 a 15.000 VND/kg. Logo na primeira colheita, após deduzir as despesas, a família do Sr. Chien lucrou 150 milhões de VND, uma renda muitas vezes maior do que a obtida com o cultivo de arroz anteriormente.

“No início, eu estava cético. Minha família me disse para arriscar. Felizmente, o solo era adequado, então minha família teve um grande sucesso na primeira safra. A goiabeira taiwanesa tem sido a principal fonte de renda da minha família, então estou arrendando terras para expandir”, compartilhou o Sr. Chien.

Após o sucesso da família do Sr. Chien na conversão da estrutura de cultivo, muitas famílias com terras agrícolas na comuna de An Hoa também converteram, com ousadia, áreas improdutivas de cultivo de arroz em áreas de cultivo de goiaba.

O Sr. Ngo Van Lap (vila de Ha Nhuan, comuna de An Hoa) disse: “Minha família arrendou 12 hectares de terra para cultivar goiaba taiwanesa. A goiaba é colhida durante todo o ano, mas na época principal, em média, colhemos de 600 a 700 kg de goiaba por dia. Nos dias de pico, minha família colheu 2 toneladas e vendeu tudo no próprio pomar. No futuro, arrendaremos mais terras para expandir a produção.”

O Sr. Le Van Hao, residente na aldeia 4, comuna de An Hoa, compartilhou: Em 2019, ao perceber que algumas famílias da comuna cultivavam goiaba com mais eficiência do que arroz, sua família converteu 4 sao (unidade de medida de área) de arrozais improdutivos em plantio experimental e obteve a primeira colheita. Com os resultados obtidos, sua família expandiu a área de cultivo de goiaba para quase 3 hectares.

Atualmente, os produtores de goiaba na comuna de An Hoa têm se concentrado na aplicação de métodos de agricultura orgânica para proteger o meio ambiente de suas plantações. Foto: Dinh Muoi.

“Enquanto o arroz pode ser colhido duas vezes por ano, a goiaba taiwanesa pode ser colhida durante todo o ano. Em média, 1 sao (360m²) pode cultivar cerca de 40 goiabeiras, produzindo cerca de 2 toneladas de frutas por ano, rendendo quase 20 milhões de VND, de 4 a 5 vezes mais do que o cultivo de arroz antigamente”, comparou o Sr. Le Van Hao.

Limitar os campos abandonados, mudar para uma direção orgânica.

Segundo o Sr. Ngo Van Dao, Diretor da Cooperativa Agrícola Ha Nhuan (Comuna de An Hoa), a conversão do cultivo ineficiente de arroz para o cultivo de goiaba começou a se desenvolver fortemente em 2021, quando a variedade de goiaba pera taiwanesa demonstrou alta rentabilidade. De algumas poucas famílias inicialmente, até hoje, toda a comuna conta com mais de 50 famílias cultivando goiaba. As pessoas estão sempre aprendendo e compartilhando experiências e técnicas de cultivo, especialmente na transição gradual para o cultivo orgânico de goiaba.

"As técnicas de cultivo da goiaba não são difíceis; as pessoas aprendem principalmente umas com as outras e acumulam experiência através das colheitas. Em fevereiro e março, costuma chover bastante e a qualidade da fruta é ruim, então interrompemos a frutificação, cuidamos ativamente da árvore, podamos os galhos e amontoamos terra ao redor das raízes. Em abril, quando a goiaba está do tamanho da ponta do dedão do pé, começamos a embalá-la e, a partir de junho, a goiabeira se dedica à colheita até o final do ano."

Cultivamos variedades de goiaba-pera taiwanesas para colheita durante todo o ano, e o preço de venda varia conforme a época, podendo chegar a 22.000 VND/kg, atingindo 17 a 18 milhões de VND/sao, valor muitas vezes superior ao do cultivo de arroz e outras culturas. Todas as famílias recebem instruções detalhadas sobre o cultivo orgânico, seguindo os padrões VietGAP associados à construção de marcas de produtos”, compartilhou o Sr. Dao.

O Sr. Nguyen Van Hung, vice-presidente do Comitê Popular da Comuna de An Hoa, afirmou que, nos últimos anos, a conversão de áreas de terra improdutivas em áreas de cultivo de árvores frutíferas e plantações para geração de renda é uma direção positiva na qual a comuna tem se concentrado.

O Sr. Nguyen Van Hung, Vice-Presidente do Comitê Popular da Comuna de An Hoa (à esquerda) e Diretor da Cooperativa Agrícola de Ha Nhuan, falou sobre a eficiência econômica das goiabeiras. Foto: Dinh Muoi.

Nos últimos tempos, a região tem encontrado diversas soluções para incentivar as famílias a diversificarem suas práticas de cultivo, acumularem terras e criarem áreas especializadas no cultivo de goiaba. Embora a goiaba-pera taiwanesa seja cultivada em An Hoa há apenas 5 anos, sua eficiência econômica já é bastante evidente. Isso contribui para solucionar o problema do abandono de terras por parte dos agricultores, reduzindo a área de cultivo irregular na região.

“O sucesso do modelo de cultivo de goiaba em Taiwan impulsionou a produção e gerou mais empregos. As famílias que participam do cultivo de goiaba também desenvolveram um senso de produção coletiva, apoiando-se mutuamente, construindo áreas de produção concentradas, cultivando de forma orgânica, garantindo a segurança do produto, contribuindo para a proteção do meio ambiente e construindo um novo modelo de área rural”, afirmou o Sr. Hung.

Segundo o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de An Duong, além do cultivo de goiaba taiwanesa e melão coreano, muitos outros modelos de produção com alta eficiência econômica surgiram no distrito, contribuindo para a solução gradual do problema das terras agrícolas abandonadas. Em 2023, todo o distrito de An Duong ajudou a reduzir a área de campos abandonados para pouco mais de 642 hectares, uma diminuição de quase 76,7 hectares em comparação com 2022.

Além disso, o cultivo da goiaba também é promovido regularmente pelo setor agrícola do distrito, orientando os agricultores a produzir organicamente, aplicando medidas de embalagem da fruta para minimizar o uso de pesticidas, priorizando o uso de fertilizantes orgânicos, não utilizando herbicidas na produção... para garantir a qualidade e a segurança do produto e proteger o meio ambiente.

Nos próximos tempos, o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de An Duong continuará a coordenar-se proativamente com os departamentos relevantes para organizar e implementar mecanismos, políticas e modelos de apoio ao desenvolvimento da produção na cidade de Hai Phong , especialmente na implementação de modelos de produção alinhados às normas VietGAP, orgânicas e de cultivos orgânicos. Além disso, facilitará, incentivará e atrairá organizações e indivíduos que necessitem arrendar, transferir ou converter terras para desenvolver a produção, replicar modelos e superar a situação de campos abandonados, convertendo efetivamente a estrutura agrícola.

O Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de An Duong está coordenando com uma empresa de consultoria para realizar levantamentos, avaliações, elaborar planos e propor apoio para a certificação da produção de acordo com os padrões VietGAP para os modelos de cultivo de goiaba (comunas de An Hoa e Le Thien), coentro (comuna de An Hong), laranja Dong Du (comuna de Bac Son) e broto de feijão (comuna de Dai Ban).

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-oi-le-dai-loan-huong-huu-co-nong-dan-thang-lon-d378479.html