Cultivando goiaba orgânica taiwanesa, agricultores ganham muito

HAI PHONG Muitas famílias na comuna de An Hoa, distrito de An Duong, converteram áreas ineficazes de cultivo de arroz para o cultivo orgânico de goiaba taiwanesa, o que gera de 4 a 5 vezes mais renda do que o cultivo de arroz.

Goiabeira taiwanesa plantada na comuna de An Hoa, distrito de An Duong. Foto: Dinh Muoi.

A renda é 4 a 5 vezes maior que a do cultivo de arroz

A comuna de An Hoa é a localidade com a maior área de hortaliças e árvores frutíferas no distrito de An Duong (cidade de Hai Phong). Dos 427 hectares de terras agrícolas , a comuna de An Hoa possui cerca de 300 hectares de cultivo de arroz, 97 hectares de hortaliças e 30 hectares de goiaba taiwanesa.

Anteriormente, a renda dos moradores da comuna de An Hoa vinha principalmente do cultivo de arroz e jicama. Posteriormente, quando o cultivo de arroz se tornou cada vez menos eficiente, muitas famílias mudaram proativamente sua estrutura de cultivo, convertendo plantações de arroz ineficientes para o cultivo de goiaba taiwanesa.

Inicialmente, apenas algumas famílias trouxeram variedades de goiaba pera para cultivar com a mentalidade de "experimentar e aprender ao mesmo tempo". Graças à orientação técnica do setor agrícola local e à adequação do solo, as goiabeiras cresceram bem. Graças à eficiência econômica muitas vezes superior à do cultivo de arroz, muitas famílias converteram a cultura com ousadia e, até agora, a área de cultivo de goiaba na comuna de An Hoa atingiu 30 hectares.

Uma das primeiras famílias a experimentar o cultivo de goiabeiras na comuna de An Hoa foi a família do Sr. Ngo Van Chien. Atualmente, com apenas 4.000 m² de cultivo de goiaba, a horta rende à família mais de 150 milhões de VND por ano, com uma renda média de mais de 15 milhões de VND por sao.

O Sr. Chien disse que, a princípio, quando estava pensando no que plantar, seus parentes (comerciantes de goiaba) o aconselharam a plantar goiaba pera taiwanesa porque a qualidade da fruta era deliciosa, crocante, doce, o preço era mais alto do que a goiaba normal e era popular no mercado.

As goiabeiras são cobertas de frutos, reduzindo o uso de pesticidas e resultando em produtos seguros. Foto: Dinh Muoi.

Percebendo que era adequado, em 2018, o Sr. Chien encomendou 500 goiabeiras-pera taiwanesas à Academia de Agricultura do Vietnã para plantar em uma área de 1,2 hectares. Quase um ano depois, a goiaba começou a dar frutos. Pela primeira vez, o Sr. Chien viu uma goiaba com um formato peculiar, amarelo-esverdeado por fora, em forma de pera, grande e deliciosa, crocante e doce.

Quando chega a hora da colheita, não é tão difícil quanto em outras culturas; os comerciantes vêm comprar na horta por 14.000 a 15.000 VND/kg. Logo na primeira colheita, após deduzir as despesas, a família do Sr. Chien arrecadou 150 milhões de VND, uma renda muitas vezes maior do que a do cultivo de arroz anterior.

“No início, eu estava cético. Minha família me disse para arriscar. Felizmente, o solo era adequado, então minha família teve uma grande vitória na primeira safra. As goiabeiras taiwanesas têm sido a principal fonte de renda da minha família, então estou alugando terras para expandir”, compartilhou o Sr. Chien.

Com o sucesso na conversão da estrutura de cultivo da família do Sr. Chien, muitas famílias com terras agrícolas na comuna de An Hoa também converteram corajosamente áreas ineficazes de cultivo de arroz para cultivo de goiaba.

O Sr. Ngo Van Lap (vila de Ha Nhuan, comuna de An Hoa) disse: “Minha família alugou 12 acres de terra para cultivar goiaba taiwanesa. A goiaba é colhida o ano todo; durante a temporada principal, colhemos em média 600 a 700 kg de goiaba por dia. Nos dias de pico, minha família colheu 2 toneladas e as vendeu direto na horta. Em breve, alugaremos mais terras para expandir a produção.”

O Sr. Le Van Hao, residente no Hamlet 4, na Comuna de An Hoa, compartilhou: Em 2019, quando percebeu que algumas famílias na comuna estavam cultivando goiaba com mais eficiência do que arroz, sua família converteu 4 sao de arrozais ineficientes para plantio experimental e também obteve a primeira safra. Com os resultados do modelo, sua família expandiu a área de cultivo de goiaba para quase 3 hectares.

Atualmente, os produtores de goiaba na comuna de An Hoa têm se concentrado na aplicação de métodos de agricultura orgânica para proteger o ambiente ecológico dos campos. Foto: Dinh Muoi.

"Enquanto o arroz pode ser colhido duas vezes por ano, a goiaba taiwanesa pode ser colhida o ano todo. Em média, 1 sao (360 m²) pode produzir cerca de 40 goiabeiras, produzindo cerca de 2 toneladas de frutos por ano, gerando um lucro de quase 20 milhões de VND, 4 a 5 vezes maior do que o cultivo de arroz anterior", comparou o Sr. Le Van Hao.

Limite os campos abandonados, mude para a direção orgânica

Segundo o Sr. Ngo Van Dao, Diretor da Cooperativa Agrícola Ha Nhuan (Comuna de An Hoa), a conversão do cultivo ineficiente de arroz para o cultivo de goiaba começou a se desenvolver fortemente em 2021, quando a variedade de goiaba pera taiwanesa demonstrou alta eficiência econômica. De algumas famílias iniciais, até hoje, mais de 50 famílias cultivam goiaba em toda a comuna. As pessoas estão sempre aprendendo e compartilhando experiências e técnicas de cultivo, especialmente com a transição gradual para o cultivo orgânico de goiaba.

As técnicas de cultivo de goiaba não são difíceis; as pessoas aprendem principalmente umas com as outras e acumulam experiência por meio das colheitas. Em fevereiro e março, costuma chover bastante e a qualidade da fruta é insossa, então impedimos que a árvore dê frutos, cuidamos ativamente dela, podamos os galhos e amontoamos as raízes. Em abril, quando a goiaba está do tamanho da ponta do dedão do pé, começamos a embalar os frutos e, a partir de junho, a goiabeira será colhida até o final do ano.

O cultivo de goiaba-pera taiwanesa pode render safras o ano todo, com preços que variam de acordo com a época, às vezes chegando a 22.000 VND/kg, chegando a 17 a 18 milhões/sao, muito mais caro do que o cultivo de arroz e outras culturas. "Todas as famílias são incentivadas a cultivar organicamente, seguindo os padrões VietGAP associados à construção de marcas de produtos", compartilhou o Sr. Dao.

O Sr. Nguyen Van Hung, vice-presidente do Comitê Popular da Comuna de An Hoa, disse que, nos últimos anos, a conversão de áreas de terra ineficientes para o cultivo de árvores frutíferas e culturas de alta renda é uma direção positiva na qual a comuna tem se concentrado.

O Sr. Nguyen Van Hung, vice-presidente do Comitê Popular da Comuna de An Hoa (à esquerda) e diretor da Cooperativa Agrícola Ha Nhuan, falou sobre a eficiência econômica das goiabeiras. Foto: Dinh Muoi.

Recentemente, a região tem encontrado diversas soluções para incentivar as famílias a modificar a estrutura das culturas, acumular terras e criar áreas especializadas para o cultivo de goiaba. Embora a goiaba-pera taiwanesa seja plantada em terras An Hoa há apenas 5 anos, a eficiência econômica é bastante evidente. Isso ajuda a superar a situação dos agricultores que deixam seus campos em pousio, limitando a área de cultivo irregular na região.

“O sucesso do modelo de cultivo de goiaba pera em Taiwan impulsionou a produção e criou mais empregos para a população. As famílias que participam do cultivo de goiaba também desenvolveram um senso de produção coletiva, apoiando-se mutuamente na produção, construindo áreas de produção concentradas, produzindo de forma orgânica, garantindo a segurança dos produtos, contribuindo para a proteção do meio ambiente e construindo uma nova área rural modelo”, disse o Sr. Hung.

De acordo com o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de An Duong, não apenas o modelo de cultivo de goiaba taiwanesa e melão coreano, mas também a conversão da estrutura das culturas, muitos modelos de produção surgiram no distrito com alta eficiência econômica, contribuindo para a solução gradual do problema de terras agrícolas abandonadas. Em 2023, todo o distrito de An Duong ajudou a reduzir a área de campos abandonados para pouco mais de 642 hectares, uma redução de quase 76,7 hectares em relação a 2022.

Além disso, o setor agrícola do distrito promove regularmente o cultivo de goiaba, instruindo os agricultores a produzir organicamente, aplicando medidas de envoltório de frutas para minimizar o uso de pesticidas, priorizando o uso de fertilizantes orgânicos, não usando herbicidas na produção... para garantir a qualidade e a segurança do produto e proteger o meio ambiente ecológico.

Nos próximos anos, o Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de An Duong continuará a coordenar-se proativamente com os departamentos relevantes para organizar e implementar mecanismos, políticas e modelos de apoio ao desenvolvimento da produção na cidade de Haiphong , especialmente na implementação de modelos de produção na direção do VietGAP, orgânicos e orgânicos. Por outro lado, facilitará, incentivará e atrairá organizações e indivíduos que precisam alugar terras, transferir terras, converter... de pessoas para desenvolver a produção, replicar modelos para superar a situação de campos abandonados e converter efetivamente estruturas de cultivo.

O Departamento de Agricultura e Desenvolvimento Rural do distrito de An Duong está coordenando com uma unidade de consultoria para pesquisar, avaliar, desenvolver planos e propor suporte para a certificação da produção de acordo com os padrões VietGAP para modelos de cultivo de goiaba (comuna de An Hoa, comuna de Le Thien), cultivo de coentro (comuna de An Hong), cultivo de laranja de Dong Du (comuna de Bac Son) e cultivo de broto de feijão (comuna de Dai Ban).

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-oi-le-dai-loan-huong-huu-co-nong-dan-thang-lon-d378479.html