Nos últimos dias, os mercados atacadistas e tradicionais da cidade de Ho Chi Minh têm testemunhado o aparecimento generalizado de um tipo de uva chamada "uva-leite", também conhecida como "uva chinesa".
Surpreendentemente, uma fruta antes considerada um item de luxo, custando até 5 milhões de VND/kg, tornou-se agora um produto acessível, amplamente disponível por apenas algumas dezenas de milhares de VND/kg. Essa mudança repentina não só agitou o mercado, como também gerou preocupações entre os consumidores quanto à qualidade e origem do produto.
A uva-leite já foi uma das frutas raras importadas para o Vietnã em quantidades muito limitadas. Anteriormente, o preço de um quilo de uva-leite chegava a 5 milhões de VND, fazendo com que muitas pessoas pensassem duas vezes antes de comprá-la. No entanto, com o tempo, a popularidade desse tipo de uva aumentou significativamente, acompanhada por uma queda acentuada no preço. Mas o que levou a essa mudança?
Uvas leiteiras estão sendo vendidas por pouco mais de 150.000 VND/kg em mercados e nas redes sociais. (Foto: Colaborador) |
Segundo o Sr. Le Hoang Phong, Diretor Adjunto do Mercado Atacadista de Produtos Agrícolas e Alimentares de Hoc Mon, a queda no preço das uvas leiteiras é resultado da adoção de tecnologia agrícola avançada pelos produtores chineses.
Ele disse: "Anteriormente, as uvas leite eram produzidas por meio de um processo complexo e em pequenas quantidades, o que resultava em custos elevados. No entanto, graças às novas tecnologias e à produção em maior escala, o preço das uvas leite caiu drasticamente. Atualmente, recebemos um grande volume de uvas da China a preços muito mais baixos do que antes."
Em mercados tradicionais como o Mercado Ba Chieu, o Mercado Thi Nghe e o Mercado Tan Dinh, cachos de uvas-do-leite, com preços entre 120.000 e 150.000 VND/kg, são facilmente encontrados. Muitos vendedores afirmam que as uvas-do-leite estão vendendo muito bem devido ao seu baixo preço e se tornaram um produto popular nesses mercados.
A Sra. Minh Sun, uma pequena vendedora no Mercado Thi Nghe, no distrito de Binh Thanh, compartilhou: "As uvas-do-leite estão tão baratas agora que vendem muito bem. Antes, quando esse tipo de uva surgiu, as pessoas hesitavam em comprá-las porque tinham medo de que fossem caras ou desconhecidas. Mas agora que são populares e o preço está baixo, os clientes compram mais. Antes, o preço era alto, então eu só as trazia para vender aos clientes nos fins de semana ou no dia 15 do mês lunar. Agora que o preço está baixo, vendo todos os dias porque os clientes compram muito."
“Nos últimos dois meses, tenho vendido uvas-do-leite porque o preço baixou bastante, então muitos clientes têm pedido para comprá-las. O preço baixo facilita a venda. Os clientes compram para dar de presente, e elas têm uma aparência sofisticada, então vendem ainda mais fácil. Às vezes, as uvas-do-leite são vendidas por apenas algumas dezenas de milhares a 100.000 VND/kg”, disse a Sra. Hoa, vendedora de frutas no Mercado Nguyen Trai, Distrito 5.
A queda no preço e a crescente popularidade das uvas leiteiras têm levado muitos consumidores a se preocuparem com a qualidade do produto. Hoang Minh, um pequeno comerciante no mercado Nguyen Van Troi, no Distrito 3, também percebeu essa preocupação: "As uvas chinesas são baratas, então muita gente compra, mas alguns clientes ainda se preocupam com a qualidade. Costumo aconselhá-los a escolher cachos de uvas com origem comprovada para maior tranquilidade."
Embora o preço das uvas-do-leite tenha se tornado mais acessível a todos os segmentos de consumidores, nem todos se sentem confortáveis com essa mudança. A Sra. Thuy Van, de 52 anos, moradora do Distrito 6, comentou: " Não me atrevo a comprar esse tipo de uva-do-leite porque tenho medo de que seja da China e possa não ser segura. Se o preço for muito baixo, é preciso ter cuidado ."
A Sra. Thanh Thao, funcionária de escritório no Distrito 1, também expressou suas preocupações: "Antes, eu só ouvia falar de uvas-do-leite por amigos ou na internet, mas nunca me atrevi a comprá-las porque o preço era muito alto. Agora que vejo uvas-do-leite sendo vendidas a um preço mais acessível, estou curiosa para experimentá-las. O sabor é muito bom, mas ainda estou preocupada com a qualidade e a origem."
As flutuações de preço e qualidade das uvas-leite são uma clara evidência das mudanças no mercado agrícola. De fruta de luxo, a uva-leite tornou-se um item acessível, facilmente disponível para todas as classes sociais. No entanto, juntamente com essa popularidade, os consumidores precisam estar informados e cautelosos ao optar por comprá-las, para garantir a saúde de si mesmos e de suas famílias.
Em um mercado cada vez mais complexo, entender a origem e a qualidade dos produtos é crucial. Os consumidores devem escolher fornecedores de boa reputação e inspecionar cuidadosamente os produtos antes da compra, especialmente aqueles de origem estrangeira, como as uvas-leite. Só assim poderão desfrutar do sabor delicioso dessa fruta sem se preocupar com a segurança alimentar.
Fonte: https://congthuong.vn/tu-loai-qua-xa-xi-nay-nho-sua-lai-co-gia-re-bat-ngo-nguoi-dan-lo-lang-ve-chat-luong-342856.html






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