
À sombra de uma mangueira centenária, o abade do pagode Tu Quang contou que, segundo a lenda, a caminho da batalha em Phu Yen, o senhor Nguyen Anh recebeu mangas de Da Trang dos habitantes locais. O sabor único, fresco e perfumado, que ele nunca havia experimentado antes, causou-lhe uma profunda impressão. Assim, mais tarde, durante a Dinastia Gia Long, juntamente com o bombom Quang Nam , as mangas de Da Trang de Phu Yen tornaram-se o "segundo tesouro da culinária real". Em todos os festivais de Duan Ngo, a prefeitura de Phu Yen tinha que oferecer ao rei de 1.000 a 2.000 mangas colhidas nos arredores do pagode Da Trang. Daí surgiu o nome "manga real". As mangas "originais" de Da Trang agora frutificam apenas em pequena quantidade a cada ano, principalmente para serem selecionadas como oferendas a Buda.
Registros históricos também mostram que essas antigas mangueiras já existiam antes da fundação do Pagode Tu Quang (ano Dinh Ty - 1797, durante o reinado do Rei Quang Toan da Dinastia Tay Son). Durante o reinado do Rei Thanh Thai (ano Ky Suu - 1889), o pagode recebeu um decreto real da Rainha Mãe Tu Du. Presume-se que, após a queda da Dinastia Tay Son, muitos generais e soldados rasparam a cabeça e se refugiaram neste pagode para escapar do terror da Dinastia Nguyen-Gia Long. Este é o pagode que testemunhou importantes reuniões secretas dos líderes do movimento Can Vuong. No pátio do Pagode Da Trang, ainda existe um templo dedicado a dois estudiosos patriotas, Vo Tru e Tran Cao Van.
Os anciãos da região contavam que as mangas White Stone desta pagoda são sempre de um branco puro, ao contrário de outras mangueiras, que têm flores sempre amarelas. A manga real tem apenas o tamanho de um punho, quando madura é amarelo-clara, tem casca fina, polpa espessa e um aroma forte que se espalha por toda parte. O motivo pelo qual as mangas daqui têm um sabor diferente é porque elas crescem nas rochas brancas intercaladas com rochas pretas como azeviche ao redor da pagoda. Nos últimos anos, as mangueiras têm produzido cada vez menos frutos, e muitas árvores apenas florescem, sem frutificar.
Quando o Pagode Tu Quang foi reconhecido como patrimônio histórico e cultural nacional (1997), o setor agrícola de Phu Yen tentou preservar a variedade de manga "de conto de fadas", mas sem sucesso. A Manga Real de Caroço Branco está se tornando cada vez mais rara, e a cada temporada apenas uma pequena quantidade é colhida para o culto no pagode. Atualmente, a única esperança reside no trabalho de enxertia realizado por alguns moradores locais e budistas... Contudo, como de costume, nos dias 10 e 11 de janeiro de cada ano, o festival do Pagode Tu Quang atrai visitantes de todos os lugares. Esperamos que, em breve, os visitantes possam desfrutar das Mangas de Caroço Branco, não apenas nas antigas lendas...
Fonte: https://baolamdong.vn/ve-voi-huyen-tich-xoai-da-trang-386965.html










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