Vietnã: 5 experiências de colheita sazonal que atraem turistas.

Colher frutas maduras, caminhar sob vinhedos verdejantes ou participar da época da colheita nos campos em socalcos são experiências de turismo rural sazonais muito procuradas pelos turistas. Abaixo, apresentamos 5 épocas de colheita distintas em todo o país, juntamente com os períodos ideais para planejar sua viagem.

Moc Chau: Colheita de ameixas em maio e junho.

Turistas têm a experiência de colher ameixas com os proprietários de pomares em Moc Chau. — Turistas experimentam a colheita de ameixas com o dono do pomar em Moc Chau. Foto: Quang Kien.

Do final de maio ao final de junho, os vales de ameixas de Na Ka e Mu Nau estão na época. Os visitantes recebem uma cesta de bambu e passeiam tranquilamente pelos hectares de pomares, apreciando o sabor agridoce das ameixas com o pó branco ainda intacto sob a copa das árvores.

Além da colheita de ameixas, muitos jardins oferecem a opção de acampar, degustar produtos derivados da ameixa, como ameixas secas, xarope e vinho, e tirar fotos com a paisagem montanhosa ao fundo. O custo da entrada geralmente é calculado por pessoa; você pode consumir os produtos no local, pagando apenas pelas ameixas que levar para casa.

Ninh Thuan : Colheita de uvas em agosto - setembro

Os vinhedos de Ninh Thuan atraem turistas nacionais e internacionais graças à experiência prática que oferecem. — Os vinhedos de Ninh Thuan atraem turistas nacionais e internacionais graças à experiência prática que proporcionam. Foto: Huyen Tran

O sol e o vento criam as condições ideais para as uvas em Ninh Thuan, com o pico da temporada ocorrendo por volta de agosto e setembro. Os vinhedos nos distritos de Phan Rang - Thap Cham e Ninh Phuoc são sombreados por treliças em forma de cúpula, permitindo que a luz do sol se filtre pelas folhas e ilumine os cachos de uvas verdes e vermelhas, evocando a sensação de um recanto mediterrâneo em miniatura.

A experiência não se limita a tirar fotos: você pode colher cachos de uvas frescas, ouvir o dono do jardim compartilhar o processo de cultivo e cuidado das uvas e desfrutar de suco de uva, vinho e produtos processados ali mesmo, no jardim.

Noroeste do Vietnã: durante a época da colheita, em setembro e outubro.

Durante sua estadia em Ha Giang, o grupo de turistas se juntou aos moradores locais na colheita de arroz. — Um grupo de turistas e moradores locais colhe arroz durante sua estadia em Ha Giang . Foto: Dao Minh Tuan

No outono, os campos em socalcos de Mu Cang Chai, Hoang Su Phi e Y Ty ficam dourados, atraindo milhares de turistas e fotógrafos. A jornada da colheita não se resume apenas a passeios turísticos: trata-se de adentrar as aldeias, conversar com os povos H'Mong, Dao e Thai para entender como cultivar arroz em terrenos íngremes.

Com a permissão dos moradores locais, você pode experimentar cortar cada espiga de arroz pesada com uma foice manual, sentindo o aroma da palha e do arroz novo no ar. A experiência proporciona uma conexão com a cultura agrícola e o valor do arroz.

Da Lat: Colheita de morangos de janeiro a março

Os turistas vêm a Da Lat para tirar fotos e experimentar a colheita de morangos no jardim. — Turistas que visitam Da Lat tiram fotos e experimentam a colheita de morangos no jardim. Foto: Quynh Tran.

No início do ano, quando o clima está ameno, de janeiro a março, os morangos de Dalat estão em plena floração. Muitas fazendas utilizam alta tecnologia: estufas bem iluminadas, morangos cultivados em sistemas hidropônicos ao alcance das mãos, frutas limpas e fáceis de colher.

Os visitantes costumam receber caixas e tesouras para ajudá-los a colher cada fruto vermelho e suculento. Alguns jardins servem bebidas e sobremesas feitas com morangos frescos, como smoothies, sorvetes e bolos, para uma experiência completa do jardim à mesa.

Os pomares do Delta do Mekong: época de colheita das frutas de junho a agosto.

De junho a agosto, as províncias do sudoeste entram na temporada de frutas. Uma experiência típica é passear em um sampana pelos canais entrelaçados, ladeado por pomares carregados de frutas que se estendem perto da água.

Você pode estender a mão e colher cachos de rambutãs vermelho-vivo, admirar o mangostão roxo-escuro ou saborear o aroma intenso do durião ali mesmo no pomar. Muitos pomares organizam "buffets de frutas" com ingressos a preço fixo, permitindo que você coma o quanto quiser no local. O entusiasmo dos moradores e a exuberância da natureza tornam a viagem memorável, à altura da "cesta de frutas" do país.

Sugestões rápidas para cada estação

Moc Chau – ameixas: maio a junho; servidas em cestas de bambu, coma no local e pague pela porção para levar para casa.
Ninh Thuan – uvas: agosto a setembro; caminhe sob a treliça, colha seu próprio cacho de uvas, prove o suco e o vinho de uva.
Noroeste do Vietnã – época da colheita: setembro a outubro; você pode solicitar a experiência de colher com foice e aprender sobre o modo de vida local.
Da Lat – morangos: janeiro a março; colhidos em estufas, morangos cultivados hidroponicamente, alimentos e bebidas à base de morango disponíveis.
Delta do Mekong – época das frutas: junho a agosto; barcos sampana tradicionais, navegação pelos canais, "buffet de frutas" nos pomares.

Fonte: https://baonghean.vn/viet-nam-5-trai-nghiem-thu-hoach-theo-mua-hut-khach-10314644.html