Imagens da equipe Quang Linh Vlogs, Hang Du Muc e Thuy Tien anunciando o doce de vegetais Kera em uma transmissão ao vivo.
Segundo o Ministério da Saúde , incidentes como a publicidade enganosa dos produtos de doce vegetal Kera, ou a produção e o consumo em larga escala de leite em pó falsificado e alimentos funcionais falsificados, causaram indignação pública.
A alteração ao Decreto 15 visa resolver imediatamente as limitações e deficiências relacionadas com a autodeclaração, o registo de declarações de produtos, a publicidade e a inspeção posterior, em conformidade com as práticas atuais e os requisitos de gestão.
Gestão de registros de autodeclaração: da negligência à supervisão rigorosa
De acordo com a regulamentação vigente no Decreto 15, as empresas têm o direito de autodeclarar e assumir total responsabilidade por seus produtos, cabendo ao órgão regulador apenas uma fiscalização posterior bastante limitada. Isso leva a inúmeros casos em que as empresas classificam produtos arbitrariamente, exageram seus usos e, mesmo assim, conseguem comercializá-los.
Na nova proposta, o Ministério da Saúde sugere que o órgão que receber o dossiê de autodeclaração deverá fornecer pareceres, publicar o resultado, elaborar um plano de pós-inspeção e realizar amostragem de monitoramento caso sejam detectadas irregularidades. Espera-se que essa regulamentação contribua para um melhor controle da qualidade e transparência do produto desde o início.
Além disso, o Decreto 15 classifica atualmente os suplementos alimentares como alimentos processados pré-embalados e permite a autodeclaração, sem exigir o registro do produto. Essa é uma brecha que muitas empresas exploram, declarando falsamente grupos de produtos ou transformando alimentos de proteção à saúde em suplementos alimentares para evitar a fiscalização da publicidade.
Esta versão revisada estipula claramente que os suplementos alimentares devem registrar uma declaração de produto antes de serem comercializados e que seu conteúdo publicitário e usos devem ser controlados para evitar informações enganosas para os consumidores.
Controle especial de alimentos de acordo com padrões internacionais.
Anteriormente, para alimentos de proteção à saúde, alimentos nutricionais para fins medicinais específicos e alimentos para crianças menores de 36 meses, as empresas precisavam apenas se comprometer a cumprir as normas de segurança alimentar e assumir a responsabilidade pelos produtos.
A nova proposta exige controle adicional de ingredientes, indicadores de segurança e usos do produto desde a fase de pesquisa e desenvolvimento, além de exigir o registro da declaração antes de sua comercialização. Ao mesmo tempo, as instalações que produzem esse grupo especial de alimentos devem atender a padrões internacionais como HACCP, GMP, ISO 22000 ou equivalentes, em vez de apenas atender às condições normais de segurança, como antes.
Isso ajuda a garantir um nível mais elevado de qualidade e segurança, semelhante ao de países desenvolvidos como a União Europeia e alguns outros países.
É necessário realizar testes de qualidade.
Atualmente, ao se registrarem para declarar um produto, as empresas precisam apenas apresentar um relatório de testes dos indicadores de segurança. Os indicadores de qualidade do produto não são obrigatórios, o que faz com que muitos produtos no mercado não correspondam ao declarado.
O Ministério da Saúde propôs alterar e complementar a exigência de testar simultaneamente os indicadores de segurança e qualidade, ajudando a evitar fraudes, aumentar a responsabilidade empresarial e proteger os direitos do consumidor.
Um ponto novo muito importante é que a proposta adiciona o direito do órgão de gestão de revogar certificados de segurança alimentar, certificados de confirmação de publicidade, declarações de produtos e remover informações falsas divulgadas.
Ao mesmo tempo, se a empresa infratora ainda não tiver corrigido a irregularidade, a autoridade competente suspenderá temporariamente o recebimento dos registros do processo administrativo até que a empresa cumpra a decisão penal. Anteriormente, o Decreto 15 não continha regulamentações específicas sobre essa questão, portanto, ela não era tratada de forma completa.
Fortalecer o controle pós-operatório
Além de reforçar os registros de autodeclaração e declaração de produtos, o Ministério da Saúde também propôs regulamentações para fortalecer a pós-inspeção. Assim, o atual decreto que regulamentava a pós-inspeção não especificava claramente o plano, a frequência ou o conteúdo dessa atividade.
A nova versão preliminar adicionou especificamente requisitos para planejamento, inspeção periódica pós-teste e inspeção surpresa pós-teste; aumentou a autoridade para que os centros de testagem coletem proativamente amostras de monitoramento; e, ao mesmo tempo, exigiu a conexão de dados entre o Ministério da Saúde, outros ministérios e autoridades locais por meio do Portal Nacional de Serviços Públicos, para uma gestão consistente desde o nível central até o local.
Outro ponto novo importante é a regulamentação de produtos alimentícios e ingredientes que são originalmente produzidos para exportação, mas que depois são transferidos para o consumo interno ou têm sua finalidade de uso alterada.
O Decreto 15 não possui regulamentação específica para este caso, o que leva à exportação de produtos que não atendem aos padrões nacionais, mas que ainda assim são comercializados, causando grandes riscos à segurança. A proposta acrescenta a exigência de um controle mais rigoroso das condições de consumo interno para evitar que esses produtos "escapem da rede".
Anteriormente, os métodos de inspeção de alimentos importados (como inspeção de documentos, inspeção sensorial e amostragem) não eram claramente regulamentados, o que levava a uma implementação desigual.
O Ministério da Saúde propõe especificar os casos isentos de inspeção, os casos que exigem inspeção documental, inspeção sensorial ou amostragem obrigatória, a fim de unificar a gestão e o controle das matérias-primas para a produção, bem como dos produtos acabados.
Além disso, a publicidade de alimentos em redes sociais e plataformas de comércio eletrônico é muito difícil de gerenciar. O Decreto 15 não previu isso completamente.
O Ministério da Saúde propôs exigir maior fiscalização e supervisão de editores de publicidade, veículos de publicidade e líderes de opinião (KOLs), além de divulgar a relação entre anunciantes e patrocinadores.
Além disso, será desenvolvido um código de conduta para atividades de publicidade de alimentos a fim de evitar mal-entendidos.
Segundo o Ministério da Saúde, a proposta de alteração modificou mais da metade dos artigos do Decreto 15/2018/ND-CP. O Ministério da Saúde solicita ao Primeiro-Ministro autorização para emitir um decreto que substitua integralmente o Decreto original, a fim de garantir coerência, transparência e facilidade de aplicação.
SALGUEIRO
Fonte: https://tuoitre.vn/viet-nam-sap-kiem-soat-thuc-pham-chuc-nang-nhu-chau-au-20250703092619497.htm
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