(Jornal Dan Tri) - Em relação ao caso de um casal no distrito de Cam Le, na cidade de Da Nang , que produzia quase uma tonelada de diversos tipos de linguiças contendo bórax, as autoridades realizaram uma inspeção em março e não encontraram irregularidades.
Em relação ao caso em que a Polícia da Cidade de Da Nang descobriu recentemente uma fábrica com quase uma tonelada de diversos tipos de linguiças contendo bórax, o Comitê Popular do Distrito de Cam Le declarou que, antes da infração, a família do Sr. Pham Xuan Ty havia participado de cursos de treinamento em segurança alimentar organizados anualmente pelo Comitê Popular do Bairro de Hoa An.
Em 2024, seguindo uma diretiva da Polícia da Cidade de Da Nang relativa à gestão coordenada da segurança alimentar, o Comitê Popular do Distrito de Cam Le forneceu uma lista de estabelecimentos no distrito para inspeção, incluindo o estabelecimento de propriedade do Sr. Pham Xu Ty.
A polícia inspecionou uma fábrica e descobriu salsichas contendo bórax (Foto: Polícia de Da Nang).
O Comitê Popular do Distrito de Cam Le estabeleceu uma equipe de inspeção interinstitucional, liderada pelo Departamento de Economia do Distrito, para realizar inspeções periódicas das condições de segurança alimentar no estabelecimento do Sr. Pham Xu Ty. Até março, nenhuma irregularidade havia sido detectada.
O Comitê Popular do Distrito de Cam Le declarou que, com base na descoberta de irregularidades, orientou o Departamento de Finanças e Planejamento do Distrito a emitir um aviso revogando o certificado de registro comercial da empresa familiar de Pham Xu Ty, em conformidade com a lei de registro comercial.
Este estabelecimento recebeu um certificado de registro comercial do Departamento Distrital de Finanças e Planejamento em 22 de abril de 2021 e opera no endereço 41 Nhon Hoa 12, bairro de Hoa An (distrito de Cam Le).
O Comitê Popular do Distrito de Cam Le declarou ainda que, durante o período que antecede o Ano Novo Lunar, a unidade prestará atenção e continuará a orientar a implementação focada de medidas de segurança alimentar na área, contribuindo para garantir a segurança dos alimentos.
Conforme noticiado pelo jornal Dan Tri , entre os dias 20 e 27 de dezembro, o Departamento de Polícia Econômica da Polícia da cidade de Da Nang realizou inspeções surpresa em quatro fábricas de linguiça, incluindo a do Sr. Ty. Lá, a polícia descobriu quase uma tonelada de diversos tipos de linguiça.
Após testes rápidos, a polícia descobriu que todos os alimentos testados apresentaram resultado positivo para bórax (borato de sódio). Testes em 9 amostras de linguiça também revelaram a presença de bórax.
A agência policial responsável pela investigação iniciou um processo criminal contra Pham Xu Ty (40 anos) e impôs uma proibição de viagem a Vo Thi Tuyet (33 anos) para investigar violações das normas de segurança alimentar.
De acordo com estudos científicos , o bórax é altamente tóxico para o corpo humano e não está incluído na lista de aditivos permitidos para uso no processamento de alimentos.
Fonte: https://dantri.com.vn/xa-hoi/vu-vo-chong-lam-cha-chua-chat-doc-quan-da-tung-kiem-tra-co-so-san-xuat-20241229123645540.htm
Comentário (0)