6 preparate neașteptate care ajută la reducerea eficientă a grăsimilor din sânge

Dislipidemia este o afecțiune foarte frecventă care apare atunci când concentrația multor tipuri de lipide din sânge crește. Acesta este un factor de risc serios pentru bolile cardiovasculare și pentru longevitate.

Persoanele cu dislipidemie pot prezenta o creștere a colesterolului total, o creștere a colesterolului LDL „rău”, o creștere a trigliceridelor, dar o scădere a colesterolului HDL „bun”. Administrarea regulată de medicamente poate ajuta la controlul dislipidemiei, potrivit site-ului american Eating Well .

Somonul și fasolea sunt alimente sănătoase, foarte benefice pentru persoanele care doresc să țină sub control tulburările lipidice.

FOTO: IA

Totuși, nu doar medicamentele, ci și multe alimente familiare au capacitatea de a îmbunătăți tulburările lipidelor din sânge. Printre grupele de alimente despre care s-a dovedit științific că au un efect pozitiv asupra lipidelor din sânge se numără:

Ovăz, orz

Ovăzul și orzul sunt surse bune de beta-glucan, o fibră solubilă care ajută la reducerea absorbției colesterolului în intestine, contribuind astfel la reducerea colesterolului LDL „rău”. Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) afirmă că un consum de cel puțin 3 grame de beta-glucan pe zi poate reduce colesterolul din sânge cu 5-10%.

Fasole

Fasolea precum fasolea verde, soia, fasolea neagră, fasolea roșie sau lintea sunt alimente bogate în fibre solubile, care ajută la prelungirea timpului de digestie, creează o senzație de sațietate pentru o perioadă lungă de timp și reduc absorbția colesterolului. De fapt, fasolea este considerată unul dintre cele mai eficiente grupe alimentare pentru a ajuta la scăderea colesterolului.

Nuci

Nucile precum migdalele și nucile sunt bogate în acizi grași nesaturați și fibre. S-a demonstrat că acești nutrienți ajută la reducerea colesterolului LDL „rău”. Aportul zilnic ar trebui să fie între 50 și 60 de grame.

Pește gras

Peștii grași precum somonul, macroul, sardinele și tonul sunt surse bogate de omega-3. Acest acid gras are capacitatea de a reduce trigliceridele din sânge, contribuind la creșterea colesterolului HDL „bun”. Conform recomandărilor Asociației Americane a Inimii (AHA), un adult ar trebui să consume cel puțin 240 de grame de pește gras pe săptămână.

Fructe bogate în pectină

Unele fructe sunt bogate în pectină, o fibră solubilă care poate reduce colesterolul LDL „rău”. Printre aceste fructe se numără merele, strugurii, portocalele și căpșunile.

Cercetările au arătat că pectina poate reduce colesterolul LDL cu până la 10%. Fructele de pădure bogate în antocianine și fitochimicale, cum ar fi afinele, murele, coacăzele negre, socul și cireșele acrișoare, au și ele acest beneficiu.

Ceai verde, turmeric

Mai multe studii au descoperit că un consum regulat de alimente precum ceaiul verde, turmericul, roșiile și semințele de in are un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol LDL „rău”. De exemplu, s-a demonstrat că turmericul și avocado reduc LDL. Reducerile sunt moderate spre mari, mult mai mari decât cele observate în cazul semințelor de in și migdalelor. În plus, ceaiul verde conține polifenoli, antioxidanți care ajută la reducerea lipidelor din sânge, potrivit Eating Well .

Sursă: https://thanhnien.vn/6-mon-it-ngo-toi-giup-giam-mo-mau-hieu-qua-185250822173850405.htm