A mânca pho pe un aeroport vietnamez costă aproape 400.000 VND, turiștii occidentali se plâng că este scump.

(Ziarul Dan Tri) - În aprilie, Hanna (o cetățeană poloneză) a parcurs procedurile de îmbarcare într-un zbor din Ho Chi Minh City către Bangkok pe aeroportul Tan Son Nhat. După ce a finalizat controlul de securitate, a intrat în zona de așteptare de la poarta de îmbarcare.

În sala de așteptare de la Aeroportul Internațional Tan Son Nhat (HCMC), Hanna a fost informată de Vietjet Air că zborul ei a fost întârziat.

După câteva ore de așteptare fără plecare, a început să-i fie foame. În apropierea zonei în care stătea turista, erau câteva magazine care vindeau pho și fast-food, toate preparatele fiind listate în dolari americani.

După ce a analizat prețurile, clienta poloneză nu a mâncat fast-food din cauza prețului ridicat, așa că a decis să aleagă o combinație (pachete din mai multe produse) care includea și pho.

Un oaspete polonez savurează pho pe aeroportul Tan Son Nhat (Foto: Personajul a fost furnizat).

„Pe lângă pho cu pui, meniul meu combinat includea și o sticlă de apă minerală și un desert rece pentru 15 dolari. Conform meniului, dacă nu comanzi meniul combinat, prețul unui bol de pho este de 11 dolari”, și-a amintit Hanna.

Conform spuselor Hannei, pho-ul cu pui a fost servit foarte atent și rapid, cu supă fierbinte. Prezentarea a fost îngrijită și curată. În bolul cu pho, erau aproximativ 10 bucăți de pui cu pielea aurie, servite cu legume crude.

Vorbind despre experiența ei mâncând pui pho pe aeroportul Tan Son Nhat, Hanna a comentat: „Gustul pho-ului este mediu. Mi se pare mai degrabă ca pho-ul de 50.000 VND vândut afară. Comparativ cu prețul, acel bol de pho are mai puțin pui.”

După ce și-a terminat masa și a plătit personalul restaurantului, Hanna a observat că prețul de aproape 400.000 VND (după conversia cursului de schimb) era destul de mare, de 2-3 ori mai mare decât prețul de afară.

„Știu sigur că bolul acela de pho e scump, dar la aeroport nu am altă opțiune”, a spus Hanna.

Potrivit turistei, cu acest preț pe unele aeroporturi din lume , ea își poate cumpăra două mese cu desert.

Prim-plan al unui bol de pui pho la aeroport, care costă aproape 400.000 VND cu o băutură (Foto: Personaj furnizat).

„Pe aeroporturile din alte țări, clienții au la dispoziție multe opțiuni alimentare, prețuri competitive, deci calitatea este mai bună”, a mărturisit ea.

Considerând pho ca un preparat vietnamez faimos, cunoscut și ales de mulți turiști, Hana consideră că ar trebui să existe o mai mare diversitate a preparatelor culinare de la aeroport pentru a promova bucătăria vizitatorilor internaționali. Potrivit ei, prețul ar trebui să fie cu doar aproximativ 30% mai mare decât cel al restaurantelor din afara orașului.

„Aeroportul Tan Son Nhat nu are multe opțiuni culinare. Nu există lanțuri de restaurante vietnameze celebre, ci în principal «branduri de aeroport». În opinia mea, Consiliul de Administrație ar trebui să amenajeze mai multe restaurante din care clienții să poată alege, crescând diversitatea”, a spus ea.

De fapt, problema costurilor meselor pe aeroporturile din Vietnam a devenit de multe ori un subiect de interes și discuții aprinse în rândul vizitatorilor străini.

Împărtășindu-și experiența, dna Arina, o turistă britanică care locuiește și lucrează în prezent în Bangkok (Thailanda), a spus că a călătorit în Vietnam în ianuarie anul trecut. La aterizarea pe aeroportul Noi Bai din Hanoi, oaspetele a fost destul de surprins de prețul mâncării de acolo.

„Știu că prețurile la aeroport vor fi de multe ori mai mari decât cele de afară. Totuși, când am văzut prețurile afișate ale preparatelor, am fost totuși șocată”, a spus dna Arina.

De exemplu, pâinea vegetariană costă 6 USD (156.000 VND), toate tipurile de pâine costă 8 USD (207.000 VND), pho cu vită sau pui costă 12 USD (312.000 VND), burgerul costă 12 USD (312.000 VND).

Lângă tejgheaua cu pui prăjit este un local care vinde meniuri combinate (fel principal și băutură), fiecare meniu costând de la 15 USD (390.000 VND).

Un bol de pho special din carne de vită Wagyu costă 19,1 USD, echivalentul a 500.000 VND (Foto: Personajul a fost furnizat).

Vizitând o altă tarabă cu pho pe aeroportul Noi Bai, clientul a constatat că prețurile sunt destul de mari. Printre acestea se număra și un fel de mâncare cu pho din carne de vită Wagyu, la prețul de 19 USD (500.000 VND).

Potrivit doamnei Arina, în comparație cu Thailanda, zona de luat masa de pe Aeroportul Internațional Suvarnabhumi din Bangkok este mai diversă și are prețuri mult mai rezonabile.

Oaspetele a dezvăluit că, urmând pur și simplu indicatoarele de la primul etaj al aeroportului, oaspeții pot găsi cu ușurință zona de restaurante.

Aici, clienții trebuie să aibă numerar pentru a-i schimba pe un card. Dacă aveți nevoie doar de suficienți bani pentru o masă, schimbul a aproximativ 200 de baht (aproximativ 156.000 VND) este suficient. Dacă clienții nu folosesc toți banii de pe card, vor primi restul înapoi la ghișeu.

Zona de restaurante de la aeroportul internațional din Bangkok oferă o gamă largă de mâncăruri la prețuri rezonabile (Foto: Trip).

Zona de restaurante de la Aeroportul Suvarnabhumi este foarte bogată. Prețul la tejgheaua cu patiserie este de doar 25 până la 75 de baht (20.000 VND - 60.000 VND). Mergând mai adânc înăuntru, există mai multe tarabe, care servesc de la mâncăruri uscate la mâncăruri lichide, cum ar fi orez prăjit, orez cu pui, tăiței wonton, cu prețuri de la 50 la 75 de baht (40.000 VND - 60.000 VND).

Zona de băuturi și smoothie-uri este situată în interior și oferă o gamă largă de preparate din care clienții pot alege. Prețurile sunt, de asemenea, rezonabile, de la 30 la 50 de baht (23.000 VND - 40.000 VND).

Tot în timpul acestei vizite la Hanoi, oaspetele s-a oprit la un restaurant pho recomandat de Michelin, situat pe o stradă veche și animată. Era un restaurant faimos care servește pho cu pui. Bolul de pho a mulțumit-o foarte mult datorită gustului său delicios și prețului rezonabil de aproximativ 3 USD (80.000 VND).

„Pe baza experienței mele, le-am spus prietenilor mei că, dacă vor să mănânce pho, ar trebui să încerce restaurantele din zona centrală a orașului Hanoi, în loc să-l savureze la aeroport”, a spus ea.

Conform unui sondaj realizat de reporterii Dan Tri , din cauza mai multor factori obiectivi și subiectivi, zonele de luat masa de pe aeroporturile internaționale din Vietnam nu sunt la fel de diverse ca cele din unele țări din regiune. Prețurile preparatelor sunt, de asemenea, de 2-3 ori mai mari decât media.

Între timp, pe aeroporturile thailandeze, turiștii au mai multe opțiuni la costuri destul de rezonabile. Thailandezii știu întotdeauna cum să-i mulțumească pe turiști și sunt îmbogățiți cu strategia de a „renunța la peștele de fier, prinde bibanul” (investirea unei sume mici de capital pentru a obține un profit mare).

Strategia de atragere a turiștilor se reflectă în modul în care thailandezii fac turism pe aeroporturi. Ei nu le consideră simple puncte de tranzit, ci oportunități de a introduce și promova bucătăria și caracteristicile țării lor, cucerind inimile turiștilor „încă de la primii pași”.

De exemplu, la Aeroportul Suvarnabhumi, vizitatorii vor fi surprinși să se piardă într-un paradis culinar: de la mâncarea tradițională stradală la bucătăria gourmet... Acesta este, de asemenea, unul dintre puținele aeroporturi din lume unde vizitatorii pot găsi restaurante cu stele Michelin.

În 2024, Thailanda va primi 35,32 milioane de vizitatori internaționali, veniturile din turism ajungând la 46 de miliarde USD din cheltuielile turiștilor. Evident, atingerea acestor cifre impresionante nu vine din întâmplare, ci din strategia turistică metodică și profesională a poporului thailandez.

Sursă: https://dantri.com.vn/du-lich/an-pho-o-san-bay-viet-nam-het-gan-400000-dong-khach-tay-keu-dat-20250514101305723.htm