Articol final: Dezvoltare asociată cu protecția mediului

Lecția 1: Dezvoltare inovatoare

Lecția 2: Creșterea valorii

În contextul schimbărilor climatice, al poluării mediului și al cererilor tot mai mari de pe piețele interne și externe, tratarea deșeurilor din creșterea animalelor a devenit un criteriu obligatoriu pentru dezvoltarea durabilă. Prin urmare, provincia Tien Giang a identificat în mod clar această problemă și a luat măsuri sistematice de la bun început.

PLANIFICAREA ȘI TRATAREA DEȘEURILOR

Conform Departamentului Provincial de Zootehnie și Medicină Veterinară, tratarea deșeurilor din creșterea animalelor este identificată ca o problemă importantă pentru dezvoltarea durabilă a industriei zootehnice. Prin urmare, din 2003, sectorul agricol a participat la Proiectul de Dezvoltare a Biogazului (Olanda), Proiectul QSEAP și Proiectul de Sprijinire a Agriculturii cu Emisii Reduse de Carbon (DA LCASP).

Sistem de tratare a dejecțiilor avicole folosind un rezervor de biocompostare (fermă la scară largă).

Datorită acestui fapt, până în prezent au fost construite aproape 12.000 de instalații de biogaz, ajutând gospodăriile de animale să utilizeze deșeurile pentru a crea energie curată pentru viața de zi cu zi și producție, reducând la minimum poluarea mediului și economisind costuri.

În plus, fermele de dimensiuni medii și mari sunt, de asemenea, îndrumate să construiască rezervoare de biocompost pentru a produce îngrășăminte organice, reducând atât deșeurile în mediu, cât și creând valoare economică suplimentară din subprodusele animale. Pentru instalațiile și gospodăriile mici, industria zootehnică încurajează aplicarea unor soluții simple, dar eficiente, cum ar fi: creșterea animalelor pe așternut ecologic, compostarea cu produse biologice EM și tratarea gunoiului de grajd cu larve de muscă soldat neagră. Aceste soluții nu sunt potrivite doar pentru condițiile economice ale gospodăriilor, ci asigură și condiții de biosecuritate, reducând la minimum răspândirea agenților patogeni și a mirosurilor în mediul înconjurător.

În plus, una dintre strategiile importante pentru a ajuta Tien Giang să dezvolte o industrie zootehnică durabilă este planificarea și reorganizarea producției în zone concentrate, specializate și controlate.

În plus, pe baza Legii privind creșterea animalelor din 2018 și a decretelor îndrumătoare, provincia a emis numeroase politici, inclusiv Rezoluția 30/2020 din 10 decembrie 2020 a Consiliului Popular Provincial, care stipulează clar: Creșterea animalelor nu este permisă în zonele centrale ale orașelor, comunelor, comunelor și zonelor rezidențiale pentru a evita răspândirea bolilor și poluarea mediului.

În același timp, provincia a implementat și politica de planificare și construire a unei zone de creștere concentrată a animalelor de 200 de hectare în comuna Thanh Hoa, districtul Tan Phuoc. Zona de creștere concentrată a animalelor din comuna Thanh Hoa este în curs de formare și atrage investiții; este orientată spre dezvoltarea de modele de creștere a animalelor conform standardelor VietGAP, aplicând tehnologii avansate, asigurând siguranța alimentară și fiind ecologică.

Zonarea creșterii animalelor nu numai că facilitează gestionarea statului, dar contribuie și la îmbunătățirea calității produselor, la atragerea investițiilor și la controlul eficient al bolilor din zonă.

DEZVOLTAREA DURABILĂ A ANIMALELOR

Pentru a dezvolta industria zootehnică în mod cuprinzător, eficient și durabil, pe lângă aplicarea științei și tehnologiei avansate în creșterea animalelor, industria se concentrează și pe prevenirea, controlul și gestionarea bolilor, având motto-ul: Proactiv - Eficient - Sigur.

Model de fermă de pui de înaltă tehnologie în provincia Tien Giang. Fotografie furnizată de Departamentul de Zootehnie și Medicină Veterinară.

Potrivit Departamentului provincial de Zootehnie și Medicină Veterinară, în procesul de dezvoltare a industriei, Tien Giang s-a confruntat cu numeroase epidemii grave care au cauzat pierderi mari. Printre acestea se numără: gripa aviară, care a avut loc între sfârșitul anului 2003 și începutul anului 2004, provocând pierderi de peste 329 de miliarde de VND; boala urechii albastre la porci în 2010, distrugând aproape 2.900 de tone de porci; pesta porcină africană în 2019, care a afectat 6.099 de gospodării, distrugând aproape 10.000 de tone de porci; dermatoza nodulară la bivoli și vaci în 2021, distrugând peste 3,7 tone de animale...

Cu toate acestea, datorită direcționării drastice și oportune a Comitetului Popular Provincial, împreună cu participarea Departamentului Veterinar și a autorităților locale, activitatea de prevenire și control al bolilor a cunoscut schimbări remarcabile. Până în prezent, provincia a obținut rezultate remarcabile, cum ar fi: rata de vaccinare a animalelor și păsărilor de curte a rămas stabilă la peste 75% din efectivul total; toate focarele au fost detectate din timp și tratate prompt, fără focare extinse; nu au existat cazuri de rabie la oameni sau câini din 2018.

În special, Tien Giang este, de asemenea, una dintre localitățile pioniere în aplicarea tehnicilor de testare rapidă pentru detectarea și tratarea promptă a porcilor bolnavi. În același timp, provincia organizează instruire extinsă la nivel de cătune, ajutând oamenii să stăpânească cunoștințele de prevenire a bolilor și să aleagă vaccinurile adecvate pe baza rezultatelor monitorizării anuale a agenților patogeni.

În același timp, controlul transportului și carantinei animalelor este implementat cu strictețe. Industria zootehnică se coordonează îndeaproape cu sectorul sănătății în prevenirea bolilor transmise de la animale la oameni, oferind gratuit dezinfectanți zonelor cu risc ridicat.

De la prevenirea epidemiilor folosind experiența populară până în prezent, Tien Giang a combinat aplicarea tehnologiei informației, gestionarea efectivelor de animale cu software și urmărirea originii produselor, contribuind la controlul eficient și rapid al epidemiilor.

În plus, autoritățile relevante au intensificat și activitatea de propagandă pentru a crește gradul de conștientizare a publicului cu privire la: efectele nocive ale epidemiilor și abuzul de antibiotice; importanța igienei grajdurilor și a biosecurității; și eficacitatea creșterii sigure a animalelor, urmând lanțul. Aceste schimbări pozitive s-au răspândit în fiecare gospodărie de crescătorie de animale, creând astfel o comunitate de producție responsabilă, pregătită să inoveze și să se adapteze cerințelor dezvoltării durabile în noua perioadă.

Odată cu realizarea acestei fundații, industria zootehnică din provincia Tien Giang își continuă obiectivul de a se dezvolta în direcția sustenabilității mediului, eficienței economice, siguranței împotriva bolilor, integrării internaționale, aplicării științei și tehnologiei și transformării digitale în managementul animalelor, mediu și lanțului de aprovizionare. Tovarășul Ho Huynh Mai, șef adjunct al Departamentului de Zootehnică și Medicină Veterinară din provincia Tien Giang, a declarat:

„În perioada următoare, pentru ca industria zootehnică a provinciei să continue să se dezvolte, aceasta va crea condiții favorabile pentru ca organizațiile și persoanele fizice să acceseze politicile preferențiale ale provinciei în domeniul zootehnic; va reproduce modele eficiente de creștere a animalelor din rezultatele proiectelor științifice și tehnologice ale provinciei. În special, tratarea deșeurilor din creșterea animalelor trebuie să respecte reglementările.”

Industria promovează aplicarea și transferul progreselor științifice și tehnologice în creșterea animalelor; aplică tehnologia informației în gestionarea animalelor și prevenirea și controlul bolilor animalelor. În același timp, construiește și înregistrează mărci sub formă de certificare a mărcilor comerciale sau indicații geografice, aplică trasabilitatea produselor pentru puii negri, puii bantam și produsele de creștere a puilor; implementează planul anual de prevenire a bolilor animalelor aprobat de Comitetul Popular Provincial în cel mai eficient mod.

Dezvoltarea industriei zootehnice Tien Giang în ultimii 50 de ani nu este doar o poveste a creșterii efectivelor sau a producției, ci o schimbare cuprinzătoare în gândire, metode de lucru și direcție. Cu o orientare spre dezvoltare strâns legată de protecția mediului și controlul bolilor, în noua perioadă, industria continuă să devină unul dintre pionierii în construirea unei industrii zootehnice moderne, sigure, ecologice, curate și sustenabile, pregătită pentru integrarea internațională.

PRIETENOS

Sursă: https://baoapbac.vn/kinh-te/202507/nganh-chan-nuoi-huong-phat-trien-ben-vung-than-thien-voi-moi-truong-bai-cuoi-phat-trien-gan-voi-bao-ve-moi-truong-1046360/