În Hanoi, modelul coreean de cultivare a strugurilor de lapte se impune ca o soluție potențială, aducând o valoare economică ridicată și deschizând o direcție de dezvoltare durabilă pentru agricultura urbană.
Tehnici agricole moderne
Confruntați cu realitatea eficienței în scădere a cultivării orezului și porumbului, mulți fermieri din Hanoi au căutat în mod proactiv noi culturi cu valoare economică mai mare. Strugurii coreeni de lapte, un soi importat, atrag atenția datorită calității excepționale a produsului lor, potrivit pentru cererea pieței. Acesta este un soi de struguri fără semințe, cu gust dulce, aromă caracteristică și aspect atrăgător, cu o coajă verde catifelată.

Domnul Ta Quoc Hoang, fermier din comuna Noi Bai, a fost pionier în convertirea unui hectar de orez pentru a cultiva struguri de lapte coreeni încă din 2024. Cu o investiție inițială de aproape 1 miliard de VND, el a construit un sistem automat de irigații, a fabricat o cupolă din nailon pentru a controla condițiile climatice și a aplicat metode de agricultură organică. Datorită acestui fapt, după aproape 2 ani, podgoria domnului Hoang s-a adaptat bine la condițiile locale de sol, plantele cresc sănătos și obțin randamente ridicate.
Nu se oprește doar la agricultură, ci și promovează activ produsele prin intermediul rețelelor de socializare precum Facebook și Zalo și, în același timp, intenționează să combine dezvoltarea ecoturismului în grădină pentru a crește valoarea economică.
Pentru a obține o eficiență ridicată în cultivarea strugurilor de lapte coreeni, aplicarea tehnicilor agricole moderne este un factor cheie. Domnul Nguyen Huu Hung din comuna An Khanh avea multă experiență în cultivarea strugurilor Black Summer înainte de a extinde suprafața la strugurii de lapte coreeni. Potrivit domnului Hung, acest soi de struguri necesită condiții climatice uscate, evitând umiditatea ridicată și ploile abundente pentru a limita riscul de infecții fungice.
Cu o suprafață de 1 hectar, dl. Hung aplică procesul de îngrijire conform standardelor VietGAP, utilizând îngrășăminte complet organice și pesticide biologice. Datorită acestui fapt, produsele sale din struguri nu numai că asigură calitatea, dar îndeplinesc și standardele de siguranță alimentară, creând încredere în rândul consumatorilor.
În special, familia domnului Hung organizează și evenimente de recoltare a strugurilor în grădină, atrăgând un număr mare de vizitatori. Asistarea directă la procesul de producție și savurarea produselor chiar în grădină au creat o atracție specială pentru consumatori. În prezent, prețul de vânzare al strugurilor din grădină variază între 150.000 și 250.000 VND/kg, aducând o sursă stabilă de venit pentru familie.
Potențialul de dezvoltare al agriculturii urbane
Succesele inițiale ale modelului coreean de cultivare a viței de vie din Hanoi nu numai că aduc venituri mari fermierilor, dar confirmă și potențialul de dezvoltare al agriculturii urbane moderne. Aplicarea biotehnologiei, a sistemelor inteligente de irigații și a proceselor de producție organică au contribuit la îmbunătățirea calității produselor, satisfăcând cererea tot mai mare de pe piață.

În perioada următoare, multe gospodării intenționează să extindă suprafața cultivată cu struguri de lapte coreeni și să se conecteze pentru a construi un lanț valoric sustenabil. Dl. Nguyen Huu Hung și-a împărtășit planul de a coopera cu gospodăriile locale pentru a crește suprafața cultivată și, în același timp, pentru a aduce produse în sistemul de supermarketuri și a curăța magazinele de fructe. În plus, combinarea dezvoltării ecoturismului experiențial este, de asemenea, o direcție potențială pentru creșterea valorii economice a acestui model.
Modelul coreean de cultivare a viței de vie din Hanoi devine o demonstrație clară a transformării puternice a agriculturii urbane în contextul modernizării. Prin investiții aprofundate în tehnici agricole, perspicacitate în aplicarea tehnologiei informației și orientare către dezvoltarea durabilă, fermieri precum dl. Ta Quoc Hoang și dl. Nguyen Huu Hung au contribuit la aducerea mai profundă pe piață a produselor agricole vietnameze. Aceasta nu este doar o poveste despre eficiență economică, ci și o lecție de creativitate și determinare în călătoria către îmbogățirea din agricultură.
(Articol în colaborare cu Centrul de Extensiune Agricolă din Hanoi)
Sursă: https://daibieunhandan.vn/chuyen-doi-cay-trong-gia-tri-cao-xu-huong-tat-yeu-nang-cao-hieu-qua-kinh-te-10390495.html
Comentariu (0)