Vezi 6 restaurante cu tăiței de vită pe care ar trebui să le încerci când ajungi în Hue

Cunoștințele populare despre Bun Bo Hue - Patrimoniu Național Imaterial, reprezintă cu adevărat un „punct de contact emoțional” al culturii culinare speciale și sofisticate a capitalei antice.

Spre deosebire de supa de vită cu tăiței din sudul Statelor Unite, servită cu muguri de fasole și vită prăjită, supa de vită cu tăiței Hue este o supă cu tăiței cu un bulion care este adesea destul de bogat și puternic atât ca miros, cât și ca gust. Savurând un bol de supă de vită cu tăiței „în stil Hue”, puteți simți clar gustul picant și mirosul caracteristic al pastei de creveți atunci când inhalați și gustați bulionul.

(Vietnam+)

Sursă: https://www.vietnamplus.vn/diem-danh-6-quan-bun-bo-nen-thu-khi-den-hue-post1049875.vnp