Anticii erau foarte înțelepți când mâncau prăjituri de lună, trebuiau să reducă orezul și să bea această băutură.

Ce să pregătești pentru Festivalul de la Mijlocul Toamnei

Festivalul tradițional de la mijlocul toamnei are loc de obicei în a 15-a zi a lunii a 8-a lunară (a 15-a lună a lunii a 8-a lunară). Este festivalul tradițional al Vietnamului și al unor țări din Asia de Est, așadar venerarea în luna a 15-a a lunii a 8-a lunară are multe semnificații pozitive, demonstrând recunoștință și respect față de strămoși.

Aceasta este, de asemenea, ocazia ca familiile să se adune și să ofere ofrande strămoșilor lor pentru a se ruga pentru pace, sănătate, noroc, fericire, prosperitate... în viață. Prin urmare, a 15-a zi a celei de-a 8-a luni lunare este numită și Festivalul Reuniunii, Festivalul Observației Lunii...

În plus, Festivalul de la Mijlocul Toamnei este o ocazie pentru oamenii din vechime de a privi luna pentru a prezice recolta și soarta țării. Conform folclorului, dacă luna de toamnă este galbenă, în acel an va fi o recoltă bună de viermi de mătase. Dacă luna de toamnă este albastră sau verde, în acel an vor fi dezastre naturale. Dacă luna de toamnă este portocalie strălucitoare, țara va prospera...

Tava de ofrande pentru a 15-a zi a celei de-a 8-a luni lunare nu este solemnă, dar trebuie să fie îngrijită, nu poate lipsi prăjitura de lună și, cel mai important, trebuie să fie sinceră. Fotografie de pe internet.

Oferte simple pentru a 15-a zi a celei de-a 8-a luni lunare

În timpul Festivalului de la Mijlocul Toamnei, fiecare familie pregătește o masă respectuoasă pentru a o oferi strămoșilor săi. Apoi, copiii și nepoții se adună, împărtășesc dificultățile vieții de zi cu zi... se apropie mai mult și se iubesc mai mult.

Totuși, pentru Festivalul de la Mijlocul Toamnei (ziua a 15-a a lunii lunare a 8-a) și alte zile ale primei și a 15-a, proprietarii de case pot alege să se închine mai devreme, pentru a se potrivi circumstanțelor fiecărei familii. Aceștia pot pregăti ofrandele devreme în ziua a 14-a a lunii lunare a 8-a.

Tava de ofrande pentru a 8-a lună lunară nu trebuie să fie la fel de solemnă ca Tet, dar trebuie să fie curată, îngrijită și, cel mai important, sinceră. În funcție de familie, puteți alege să oferiți a 8-a lună lunară cu preparate sărate sau preparate vegetariene. În special, din tava de ofrande pentru a 8-a lună lunară nu pot lipsi prăjiturile lunii, turtele de orez lipicios, fructele, tămâia, florile și lumânările... (dacă este posibil, oferiți o cutie cu 4 prăjituri lunii așezate îngrijit și solemn pe altar).

În același timp, puteți pregăti o tavă suplimentară cu ofrande, inclusiv pui fiert, orez lipicios, supă vermicelli cu ciuperci, orez lipicios cu fasole verde, vită sotată, rulouri de primăvară etc. În funcție de sezon, puteți pregăti mâncăruri pe gustul familiei dumneavoastră.

În general, nu există un standard pentru venerarea zilei de 15 a celei de-a 8-a luni lunare. Puteți pregăti ofrande după cum doriți, atâta timp cât acestea sunt în conformitate cu credințele familiei și obiceiurile regionale. Multe familii pregătesc ofrande simple, cum ar fi prăjituri lunare, fructe, nuci de betel și areca, vin și ceai etc., apoi aprind tămâie, recită rugăciuni către zei și apoi își venerează strămoșii.

Experții în feng shui recomandă utilizarea tămâiei din plante pentru conectarea cu lumea spirituală, deoarece calitatea acesteia este garantată, fiind tămâie curată, contribuind la spiritualitatea ritualului de ofrandă, la atragerea norocului, la o aromă plăcută și la beneficii pentru spiritul credinciosului și al membrilor familiei.

Mulți oameni se întreabă de ce oamenii din antichitate trebuiau să bea ceai când mâncau prăjituri cu lună. Fotografie de pe internet.

În a 15-a zi a celei de-a 8-a luni lunare, mâncați prăjituri lunare și bucurați-vă de lună, așa că beți ceai.

În fiecare an, când răsare luna, satul bate tobele, iar grupuri de copii poartă felinare peste tot. Adulții se adună pentru a bea ceai verde (sau ceai negru), a mânca prăjituri, a privi luna și a expune fructe și dulciuri pentru ca copiii să se joace cu ele, a purta felinare, a dansa cu leii și a privi luna cum se întoarce, apoi se bucură de ospățuri împreună... (în 2024, Nordul tocmai a suferit inundații puternice, așa că multe districte și comune nu au organizat festivaluri de tobe pentru ca copiii să poarte felinare, așa cum au făcut în anii precedenți).

Cu toate acestea, familiile încă sărbătoresc sărbătoarea, mănâncă prăjituri cu lună și beau ceai în timp ce admiră luna. Mulți oameni se întreabă de ce oamenii din trecut trebuiau să bea ceai în timp ce mâncau prăjituri cu lună. Și ce pot face oamenii care sunt bolnavi și trebuie să se abțină de la a mânca prăjituri cu lună dacă vor să le mănânce?

Această problemă a primit răspuns de la Dr. Thu Hang (Centrul pentru Cercetarea Plantelor Medicinale și a Medicamentelor Tradiționale de pe Kienthuc.net), în general, după cum urmează: Cea mai bună modalitate de a controla glicemia este alegerea tipului potrivit de prăjitură, cu conținut scăzut de zahăr și grăsimi. Ar trebui să vă opriți la nivelul gustării pentru a controla cantitatea de zahăr care intră în organism.

Pentru oamenii obișnuiți - în special cei care țin dietă - atunci când mănâncă prăjituri lunare, este necesar să reducă orezul și grăsimile din dietă și să crească activitatea fizică pentru a arde unele calorii. Când mănâncă prăjituri, ar trebui să bea ceai - deoarece această băutură specială conține mult acid acetic, care ajută la descompunerea grăsimilor.

Există pe piață multe tipuri de prăjituri tip lună pentru diabetici. Unele prăjituri sunt mai puțin dulci folosind zaharuri naturale cu o dulceață ușoară în loc de zaharoză. În același timp, creșterea cantității de nuci, cum ar fi migdale, semințe de pepene galben, semințe de dovleac, semințe de susan, nu numai că reduce dulceața, dar este potrivită și pentru cei care țin dietă.

În a 15-a zi a celei de-a 8-a luni lunare, prăjiturile de lună ar trebui însoțite de ceai, pentru a fi delicioase și pentru a arde o parte din energia absorbită de organism. Fotografie de pe internet.

Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/ong-ba-ta-khi-an-banh-trung-thu-la-giam-com-va-uong-kem-thu-nuoc-nay-thao-nao-khong-ai-len-can-172240916192901551.htm