(Baohatinh.vn) - Fermierii din regiunea sudică Ha Tinh intră în sezonul principal de recoltare a ananasului. Pe câmpuri, atmosfera de lucru este animată, plină de culoarea aurie și aroma dulce a ananasului copt.
Báo Hà Tĩnh•13/10/2025
În 2024, comuna Ky Hoa a început colaborarea cu Dong Giao Export Food Joint Stock Company (provincia Ninh Binh) pentru a realiza o plantare de probă de ananas pe o suprafață de 16 hectare. După mai bine de 15 luni de la plantare, a început prima recoltă de ananas, deschizând o nouă direcție de dezvoltare economică pentru fermierii locali. Pe baza evaluării, prima recoltă de ananas a dat o recoltă bună, fiecare fruct cântărind între 0,3 și 1 kg, un randament estimat de 35 până la 45 de tone/ha și o producție totală preconizată de peste 400 de tone. Acest model primește asistență tehnică din partea companiei pe acțiuni Dong Giao Export Food pentru plantarea, îngrijirea și achiziționarea tuturor produselor. În aceste zile, muncitorii de la ferma Tran Van Cuong (comuna Ky Hoa) sunt ocupați cu recoltarea primei recolte de ananas la scară largă de pe versanții dealurilor.
În mijlocul vastei întinderi verzi de ananas, muncitorii sunt zbuciumați în recoltare, selectând meticulos fiecare ananas care îndeplinește standardele. Mâinile lor agile și fețele bronzate radiază bucurie în timp ce căruțele pline cu ananas sunt pregătite pentru a fi transportate la fabrica de procesare.
După recoltare, ananasul proaspăt și delicios este adunat de localnici de la marginea câmpului, gata de a fi încărcat în camioane și transportat la fabrică.
Dl. Tran Van Cuong a spus: „ Familia mea cultivă 8 hectare de ananas comercial din soiurile Queen și MD2 folosind tehnologie israeliană. După ce taifunurile nr. 5 și nr. 11 au afectat semnificativ randamentul ananasului, prima recoltă a produs tot 40 de tone/ha. Cu un preț de vânzare de 10.000 VND/kg, după deducerea costurilor, fiecare hectar a adus un profit de peste 100 de milioane VND. Această recoltă ne-a ajutat, de asemenea, să câștigăm multă experiență în gestionarea suprafeței de ananas rămase de recoltat după Tet... ”
Soiul de ananas Queen se mândrește cu o aromă delicioasă, crocantă și dulce, pulpă galben intens, ușurință în transport și atrage preferințele consumatorilor. În plus, oferă din abundență vitamina C, vitamina B6, mangan, potasiu, fibre și alte minerale, contribuind la întărirea sistemului imunitar, sănătatea cardiovasculară și sănătatea digestivă.
În mijlocul soarelui auriu de după furtună, zâmbetele strălucitoare ale cultivatorilor de ananas din câmpurile din Ky Hoa devin un frumos punct culminant al sezonului recoltei. Acestea sunt zâmbetele răbdării, ale mâinilor care au cultivat cu sârguință fiecare plantă de ananas timp de luni de zile, astfel încât astăzi să poată culege fructul dulce.
Camioane încărcate cu ananas părăsesc câmpurile, întinzându-se de-a lungul drumului spre fabrica de procesare – o imagine care reflectă vitalitatea reînnoită a regiunii cultivatoare de ananas din sudul orașului Ha Tinh după furtună.
Modelul de producție a ananasului nu numai că contribuie la deblocarea potențialului de producție în terenurile aride, dar creează și locuri de muncă pentru zeci de lucrători locali. În fotografie: Liderii locali vizitează modelul de ananas al domnului Tran Van Cuong.
Báo Hà Tĩnh•13/10/2025
Comentariu (0)