Componente nutriționale din ouă
Conform Departamentului Agriculturii al Statelor Unite (USDA), un ou mediu conține aproximativ 70 de calorii, 6 grame de proteine, 5 grame de grăsimi și 187 de miligrame de colesterol.
Ouăle conțin vitaminele A, D, E, K, B1, B6, B12 și alte vitamine, cu niveluri relativ ridicate de vitaminele D și B12. Vitamina D ajută la absorbția calciului, jucând un rol crucial în dezvoltarea oaselor și a mușchilor. Vitamina B12 ajută sistemul nervos al organismului să funcționeze normal.
Ouăle oferă multe beneficii pentru sănătate (Sursa imaginii: Sohu)
Proteina din ouă este de bună calitate și conține aminoacizi esențiali necesari organismului uman, furnizând energia necesară organismului și ajutând la repararea țesuturilor.
Ouăle sunt împărțite în albușuri și gălbenușuri, iar conținutul nutrițional al acestor două părți diferă semnificativ. Albușurile au un conținut scăzut de calorii și un conținut ridicat de proteine. Gălbenușurile conțin în principal grăsimi, minerale și vitamine. Comparativ cu albușurile, gălbenușurile reprezintă o combinație mai complexă.
Diferența dintre a mânca ouă dimineața și a le mânca seara.
Mănâncă ouă dimineața
Când te trezești după o noapte de somn, corpul tău are nevoie de mai multe proteine pentru a-ți stimula metabolismul și a te menține energizat pe tot parcursul zilei. Ouăle sunt un aliment bogat în proteine, iar consumul lor la acest moment permite absorbția maximă a proteinelor. În plus, consumul de ouă dimineața te va ajuta să te simți sătul pentru mai mult timp, reducând pofta de gustări, ceea ce este benefic pentru cei care doresc să slăbească.
Proteinele și colina din ouă pot ajuta, de asemenea, la îmbunătățirea memoriei și a concentrării. Colina este un neurotransmițător din creier, un nutrient foarte important pentru dezvoltarea creierului și prevenirea demenței.
Mănâncă ouă noaptea
Consumul de ouă poate crește nivelul de melatonină, ajutându-vă să vă simțiți relaxați și să adormiți mai ușor. Puteți adăuga ouă la cină, dar evitați să le consumați prea aproape de ora de culcare pentru a nu suprasolicita sistemul digestiv.
În plus, consumul de ouă ajută și la recuperarea și creșterea musculară. Proteinele din ouă sunt o componentă importantă pentru recuperarea și regenerarea musculară.
Ouăle sunt bogate în nutrienți precum vitamina D, vitamina B12 și proteine, care ajută organismul să se repare și să se recupereze. Consumul de ouă noaptea poate ajuta organismul nostru să se repare mai bine în timp ce dormim.
Sursă: https://vtcnews.vn/su-khac-biet-giua-an-trung-buoi-sang-va-an-trung-buoi-toi-ar908476.html
Comentariu (0)