(NLDO) – Asociația Culinară a orașului Ho Și Min (FBA) a fost înființată pentru a contribui la promovarea și onorarea culturii culinare din orașul Ho Și Min și Vietnam, creând noi produse de servire și preparate de calitate.
Comitetul Popular al orașului Ho Și Min a decis recent să înființeze Asociația Culinară a orașului Ho Și Min (FBA). Aceasta este o asociație subordonată Departamentului de Turism al orașului Ho Și Min.
Dl. Nguyen Tan Viet, șeful Comitetului de Organizare al Asociației Culinare din Ho Chi Minh City, a declarat că asociația a fost înființată de artizani culinari, bucătari pricepuți, persoane fizice, antreprenori, companii și organizații care activează în domeniul afacerilor, startup-uri culinare, restaurante, hoteluri, cafenele etc. în Ho Chi Minh City.
Asociația a fost înființată pentru a contribui la promovarea și onorarea culturii culinare a orașului Ho Chi Minh și a Vietnamului la nivel internațional; organizarea de festivaluri culinare, culturale și turistice, promovarea comerțului cu parteneri interni și străini; cercetarea și inovarea, aplicarea științei și tehnologiei în industria culinară...
Pentru prima dată, orașul Ho Și Min are o asociație culinară cu peste 10.000 de membri activi în mod regulat.
Conform Departamentului de Turism din orașul Ho Și Min, FBA a fost înființată cu o comunitate de peste 10.000 de membri activi. Asociația va fi o punte pentru schimb, conectare, promovare și introducere a bucătăriei din orașul Ho Și Min și a bucătăriei vietnameze.
În prezent, orașul Ho Chi Minh este considerat centrul culinar pentru întreaga regiune de sud-est și intersecția dintre Nord - Sud, Est - Vest. „În bucătăria orașului Ho Chi Minh, nu este vorba pur și simplu de mâncare și preparare a mâncărurilor, ci și de obiceiurile, obiceiurile și cultura spirituală a oamenilor «fericiți și ospitalieri»” - a declarat un reprezentant al Departamentului de Turism al orașului Ho Chi Minh.
Sursă
Comentariu (0)