5 простых способов приготовить хотпот, вкусный как в ресторане, подходящий для зимы

Зима — идеальное время для хозяек, чтобы блеснуть своими навыками в приготовлении блюд в горячем горшочке для всей семьи: от тайского горячего горшочка, горячего горшочка из утки с карамболей до горячего горшочка из курицы с листьями периллы, горячего горшочка из осетрины, горячего горшочка из краба с говядиной.

Быстрый просмотр:

• Как приготовить крабово-говяжье рагу со стандартным вкусом в домашних условиях
• Как приготовить вкусное, остро-кислое жаркое из осетрины дома
• Как приготовить вкусное куриное жаркое с листьями периллы дома
• Как приготовить дома вкусное и простое блюдо из тушеной утки с карамболей
• Как приготовить вкусный тайский хот-пот, как в ресторане

Как приготовить крабово-говяжье рагу со стандартным вкусом в домашних условиях

Жаркое из крабов и говядины — одно из любимых блюд многих вьетнамских семей, особенно в холодное время года.

Это блюдо имеет мягкий кисловатый вкус уксуса, характерный аромат крабового супа в сочетании со сладкой, мягкой, слегка хрустящей говядиной.

Жареный краб с говядиной — известное блюдо, которое многие вьетнамцы любят зимой. Фото: Транг Ле

Кроме того, вы можете приготовить и другие гарниры, чтобы сделать крабовое рагу более привлекательным и питательным, например, хрящевые ребра, желтый тофу, зеленые овощи, грибы, рулетики из улиток...

Смотрите сейчас : Как приготовить крабово-говяжье рагу со стандартным вкусом в домашних условиях

Как приготовить вкусное, остро-кислое жаркое из осетрины дома

Тушеное мясо осетрины — это также любимое многими блюдо, которое едят зимой.

Не нужно ехать в Сапу, вы также можете приготовить жаркое из осетрины с таким же вкусом, как в ресторане, если вы примените правильный рецепт.

Остро-кислое жаркое из осетрины не только обладает привлекательным вкусом, но и легко готовится, подходит для всей семьи. Фото: Нгок Тран

Это горячее блюдо представляет собой слегка кислый, сладкий и острый бульон, смешанный с жирным, жевательным мясом рыбы, в сочетании с зелеными овощами, такими как китайская капуста, белокочанная капуста, кресс-салат... что делает его еще более привлекательным.

Смотрите сейчас : Как приготовить вкусное, острое и кислое жаркое из осетрины в домашних условиях

Как приготовить вкусное куриное жаркое с листьями периллы дома

Жареный цыпленок с листьями базилика — фирменное блюдо старой провинции Фуйен , которое впоследствии распространилось во многих местах, особенно в Далате.

Куриное жаркое с листьями периллы готовится довольно просто, но вкус у него такой же восхитительный, как и у любого другого блюда из жаркого. Фото: Чау Нгок

Это блюдо, приготовленное в горячем горшочке, появляется даже в меню многих вьетнамских семей в холодное время года. Его привлекательность обусловлена ​​нежным, сладким куриным мясом в сочетании с листьями базилика, которые придают ему пряный, насыщенный и очень ароматный вкус.

В бульон этого горячего горшка также добавляются свежие, кислые и хрустящие побеги бамбука и сладкие грибы, а для усиления острого вкуса добавляется зеленый перец чили.

Смотрите сейчас : Как приготовить дома вкусный, настоящий куриный рагу с листьями периллы

Как приготовить дома вкусное и простое блюдо из тушеной утки с карамболей

Тушеная утка в горшочке с карамболей — это не только простое в приготовлении блюдо из простых и доступных ингредиентов, но и популярное, потому что его легко есть, и оно особенно хорошо подходит для употребления в холодные дни.

Бульон этого блюда имеет естественную сладость кокосовой воды, смешанную с лёгкой кислинкой карамболы. Мясо утки мягкое, сочное и насыщенное.

Тушеная утка с карамболом прекрасно сочетается с горячим рисом, вермишелью или лапшой. Фото: Чау Нгок

Смотрите сейчас : Как приготовить дома вкусное и простое блюдо из тушеной утки с карамболей.

Как приготовить вкусный тайский хот-пот, как в ресторане

Тайский хот-пот — вкусное блюдо, любимое многими вьетнамцами, которое лучше всего подавать с морепродуктами, такими как кальмары, рыба, креветки, моллюски...

Бульон, приготовленный в горячем горшочке, имеет кисловатый и пряный вкус с ароматом таких специй, как галангал, лемонграсс, листья лимона... и выделяется своим привлекательным оранжево-красным цветом.

Горячий тайский хот-пот с привлекательным оранжево-красным цветом, ароматный с галангалом и лемонграссом, с натуральной сладостью, смешанной с острым вкусом чили и сатая, пробуждает множество чувств. Фото: Данг Ван Вьет

Это блюдо отлично подходит для употребления в холодный день, если обмакнуть его в грибы, зеленые овощи или тофу для еще лучшего вкуса.

Смотрите сейчас : Как приготовить вкусный тайский хот-пот, как в ресторане

Источник: https://vietnamnet.vn/troi-lanh-an-lau-gi-ngon-5-cach-lam-mon-lau-don-gian-thich-hop-cho-mua-dong-2469413.html