Завтрак с яйцами и овощами: надежный способ избавиться от жира на животе

Сбалансированный завтрак с яйцами и овощами не только помогает стабилизировать уровень сахара в крови, но и снижает чувство голода в течение дня. Благодаря этому процесс уменьшения жировых отложений на животе происходит естественным и устойчивым образом.

Употребление яиц в сочетании с овощами по утрам поможет устойчиво снизить уровень жира благодаря следующим эффектам:

Продлевает чувство сытости

Вареные яйца и овощи по утрам — идеальное сочетание для тех, кто хочет избавиться от жира на животе.

ФОТО: ИИ

По данным сайта Eating Well (США), употребление яиц с овощами в пищу помогает продлить чувство сытости и снизить общее количество потребляемых в течение дня калорий.

Исследование, опубликованное в журнале Американского колледжа питания, сравнило завтрак из двух яиц с завтраком из хлопьев. Результаты показали, что люди, съедавшие яйца, чувствовали себя сытее и ели меньше в течение следующих 36 часов.

Между тем, зелёные овощи богаты клетчаткой, которая способствует замедлению пищеварения, позволяя желудку дольше удерживать пищу, тем самым обеспечивая длительное чувство сытости. Сочетание белка из яиц с клетчаткой из овощей способствует более равномерному усвоению энергии организмом и снижению резкого повышения уровня сахара в крови, что способствует уменьшению накопления жира на животе.

Защитите мышечную массу

Употребление яиц по утрам также помогает сохранить мышечную массу во время похудения. Необоснованное снижение веса часто приводит к потере мышечной массы, что снижает основной обмен веществ и затрудняет сжигание жира.

Яйца богаты незаменимыми аминокислотами и обладают высокой усваиваемостью, помогая организму поддерживать синтез мышечного белка. В сочетании с зелёными овощами, содержащими витамины группы B, фолиевую кислоту и магний, организм получает достаточно питательных веществ для восстановления мышц и оптимизации энергетического обмена.

В результате люди, которые едят яйца и овощи на завтрак, как правило, теряют жир, но при этом сохраняют мышечную массу, тем самым поддерживая высокий уровень метаболизма и стимулируя более эффективное сжигание энергии.

Избегайте накопления висцерального жира

Ещё одним важным преимуществом употребления яиц и овощей на завтрак является их способность стабилизировать уровень сахара в крови, тем самым ограничивая накопление висцерального жира. При употреблении большого количества рафинированного крахмала утром уровень сахара в крови быстро повышается, что приводит к усилению секреции инсулина, заставляя организм преобразовывать избыточную энергию в жировые запасы, особенно в области живота.

Напротив, завтрак, богатый белком и клетчаткой, не вызывает резкого повышения уровня сахара в крови после еды и снижает потребность в инсулине. Анализ, проведённый Harvard Health Publishing, центром медицинской информации Гарвардской медицинской школы (США), показывает, что диета, богатая овощами и нежирным белком, снижает риск накопления висцерального жира.

Влияние на гормоны голода и сытости

Было доказано, что завтрак с высоким содержанием белка подавляет гормон голода грелин, одновременно повышая уровень PYY и GLP-1 — двух гормонов, которые усиливают чувство сытости.

Кроме того, повышенный уровень ГПП-1 в сочетании с клетчаткой зелёных овощей в кишечнике создаёт более выраженный эффект, продлевая чувство сытости. Благодаря этому, по данным организации Eating Well, люди, которые едят яйца и овощи на завтрак, часто потребляют меньше калорий в течение дня, не прибегая к голоданию.

Источник: https://thanhnien.vn/an-sang-voi-trung-va-rau-phuong-phap-giam-mo-bung-ben-vung-185251018235108017.htm