Церемония закрытия Ханойского фестиваля сельскохозяйственной продукции и ремесленной деревни 2024 года

Содействие развитию сельского хозяйства и сельских территорий в столице

Третий фестиваль сельскохозяйственной продукции и ремесленных изделий в Ханое в 2024 году является важным и практическим мероприятием, посвященным празднованию 70-летия освобождения столицы, 70-летия основания Ханойского партийного комитета (10 октября 1954 г. - 10 октября 2024 г.) и 70-летия основания Ханойского департамента сельского хозяйства и развития села (30 ноября 1954 г. - 30 ноября 2024 г.).

Директор Департамента сельского хозяйства и развития села Ханоя Нгуен Суан Дай вручает награды отдельным лицам и группам. Фото: Ань Нгок

Фестиваль организован с целью создания благоприятных условий для участия всех уровней, секторов, отраслей экономики , организаций, предприятий и отдельных лиц в мероприятиях по продвижению торговли сельскохозяйственной продукцией и изделиями деревенских ремесел. Он также способствует экономическому росту и развитию сельскохозяйственных и сельских районов Ханоя, в частности, ускоряет реализацию новой программы сельского строительства, сохраняет пространство деревенских общин и традиционные продукты, создает мотивацию для реструктуризации сельскохозяйственного сектора в направлении устойчивого развития, способствуя всестороннему развитию сельского хозяйства и сельских районов.

Люди приходят на фестиваль и выбирают продукты. Фото: Ань Нгок

В рамках Фестиваля состоялось множество событий и мероприятий, таких как: организация церемоний открытия и закрытия, художественная программа «70 лет стремления к созиданию» на церемонии открытия Фестиваля; Демонстрация, продвижение, презентация, содействие торговле продукцией в сфере сельского хозяйства и развития сельских территорий, а также конференции, семинары, конкурсы...

Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и развития села Ханоя Нгуен Динь Хоа отметил, что организация фестиваля, представленная продукция и дизайн были продуманы и оформлены с использованием множества красивых и удобных миниатюрных ландшафтных зон, где посетители могли насладиться прогулкой и сделать фотографии. Вся представленная продукция соответствовала критериям гигиены и безопасности, а её качество отвечало потребностям покупателей. На фестивале были обеспечены безопасность, порядок, гигиена, охрана здоровья, противопожарная профилактика и освещение.

Руководители Департамента сельского хозяйства и развития села Ханоя вручили награды коллективам и отдельным лицам. Фото: Ань Нгок

Фестиваль занимает площадь 15 000 м2, на нем представлена продукция в сфере сельскохозяйственного и сельского развития Ханоя и ряда провинций и городов, и разделен на следующие зоны: зона для показа декоративных растений; зона для показа, представления и продвижения типичных сельскохозяйственных продуктов и ремесленных деревень районов, городов; зона для сельскохозяйственных продуктов и ремесленных деревень; зона для демонстрации навыков ремесленников ремесленных деревень; зона для показа типичных продуктов OCOP 4–5 звезд, демонстрирующая отмеченные наградами продукты ремесленных деревень 2024 года; зона для показа мест общественного туризма, моделей сельскохозяйственного и сельского туризма в Ханое; зона для наслаждения квинтэссенцией вьетнамского чая;

Зона исполнительских искусств и знакомства с вьетнамской кухней; зона показа, знакомства и производства подарочной и сувенирной продукции; зона высокотехнологичного сельского хозяйства; техника, оборудование и материалы для сельскохозяйственного производства и ремесленных деревень; зона стандартных стендов для показа сельскохозяйственной продукции и ремесленных деревень провинций, городов, а также предприятий, организаций и кооперативов.

Мастер-класс и демонстрационная площадка ремесленников на фестивале. Фото: Ань Нгок

Кроме того, есть также зоны с миниатюрными пейзажами (керамические миниатюрные пейзажи, миниатюрные пейзажи пагоды на одном столбе, миниатюрные пейзажи фруктовой башни, миниатюрные пейзажи садовых домиков, миниатюрные пейзажи цветов Ханоя, миниатюрные пейзажи деревни ремесел...), которые служат местами регистрации и фотосъемки для посетителей, желающих посетить музей и сделать покупки; зона питания и кулинарные демонстрации от ремесленников; зоны для работы и демонстрации навыков ремесленников из деревни ремесел Ханоя, где посетители также могут познакомиться и поучаствовать в совместной работе с ремесленниками по созданию изделий.

В частности, на фестивале будут представлены 50 красивых и уникальных фотографий сельского хозяйства и сельской местности Ханоя; 30 работ и комплектов изделий ручной работы и ремесленных деревень Ханоя, завоевавших призы на «Конкурсе изделий ручной работы Ханоя 2024», организованном Департаментом сельского хозяйства и развития села Ханоя.

По словам представителя оргкомитета, общее количество организаций, участвующих в показе и презентации продукции на фестивале, составляет 319 единиц, в том числе: 152 единицы из 25 районов, поселков и городов Ханоя; 125 единиц из 25 соседних провинций и городов и 42 отечественных и зарубежных организации и предприятия.

На выставке представлено более 4000 наименований сельскохозяйственной продукции, изделий ручной работы и изделий ремесленных деревень, а также материалов, техники и сельскохозяйственного оборудования, изготовленных с применением высоких технологий и технологий цифровой трансформации. Вся продукция имеет сертификаты OCOP (от 3 до 5 звёзд), сертификаты органического производства, сертификаты VietGAP, а также сертификаты гигиены и безопасности пищевых продуктов.

Только на выставочной площадке бонсай было представлено более 1000 работ бонсай, созданных почти 300 ремесленниками, бизнесменами и владельцами садов бонсай из 20 провинций и городов по всей стране.

 

За 5 дней фестиваля его посетили и совершили покупки более 60 000 человек.

Общая выручка участвующих подразделений и предприятий достигла 30 млрд донгов. Только деятельность по выращиванию декоративных растений принесла доход в размере более 25 млрд донгов.

В ходе выставочной деятельности на Фестивале 13 подразделений, предприятий, кооперативов, производственных и хозяйственных хозяйств подписали меморандум о взаимопонимании по сотрудничеству в области поставок и потребления сельскохозяйственной продукции и продукции ремесленных поселков.

Укрепление бренда традиционных ремесленных деревень

Фестиваль также создает кулинарно-культурное пространство размером 900 м2, что эквивалентно 17 кулинарным стендам районов Ханоя, знакомящее посетителей с традиционными блюдами, типичными для Ханоя, такими как: рисовые рулеты Тхань Три, рисовые лепешки Фу Ни, лапша с мидиями Фу Сюен, ветчина Уок Ле, зеленые рисовые хлопья Ме Три, утиная колбаса Ван Динь...

Это одно из мероприятий фестиваля, призванное воздать почести выдающимся культурным и историческим ценностям блюд, продемонстрировать уникальные особенности и кулинарную квинтэссенцию древней региональной кухни.

В частности, в кулинарной зоне пройдут демонстрации мастерства ремесленников, готовящих блюда из сельскохозяйственной продукции Ханоя; показы мастерства ремесленников из известных ремесленных деревень столицы (керамика Бат Чанг, шелк, ручная вышивка, сусальное золото, ручная вытяжка цветочных свиных рулетиков...).

Это особое и значимое мероприятие в рамках фестиваля, призванное содействовать развитию и продвижению бренда деревень традиционных ремесел.

Посетители стали непосредственными свидетелями каждого этапа создания продукции и сами участвовали в её изготовлении. Изделия, соответствующие требованиям, были подарены на подарки, что привлекло большое количество посетителей.

Посетители фестиваля знакомятся с процессом изготовления фигурок. Фото: Ань Нгок

Кроме того, по вечерам проводится множество других мероприятий, таких как: художественные программы «Аромат и цвет столицы», «Краски молодости»; программа художественных представлений, совмещенная с представлением Аозай, воссоздающая мероприятия, связанные с производственной жизнью и духовной культурой ханойских деревень;

Посетители фестиваля смогут полюбоваться уникальными работами бонсай. Кроме того, у них будет возможность познакомиться с культурными особенностями сельского хозяйства Ханоя, посетив выставочные залы, где представлена продукция районов, городов и поселков, а также приобрести тысячи сельскохозяйственных продуктов и изделий ремесленных мастерских, гарантированно высокого качества и с чётким указанием происхождения.

По итогам третьего Ханойского фестиваля сельскохозяйственной продукции и ремесленных деревень, проведённого в 2024 году, Департамент сельского хозяйства и развития села Ханоя предложил Городскому народному комитету проводить фестиваль каждые два года. Цель фестиваля – популяризация сельскохозяйственной продукции и ремесленных деревень среди жителей Ханоя, провинций и городов по всей стране, а также для иностранных гостей, что будет способствовать развитию сельскохозяйственного производства и объединению потребления продукции. Фестиваль также даёт возможность чествовать производителей и ремесленников, способствуя привлечению инвестиций в сельское хозяйство и развитие села в городе.

 

На церемонии закрытия фестиваля Оргкомитет вручил награды 16 районам и коммунам, участвовавшим в конкурсе демонстрации, представления и продвижения сельскохозяйственной продукции и местных ремесленных деревень. Специальный приз получила выставочная зона района Хоайдык.
Департамент сельского хозяйства и развития села Ханоя вручил почетные грамоты 25 группам и 33 отдельным лицам, добившимся выдающихся успехов в фестивале.

Источник: https://kinhtedothi.vn/be-mac-festival-san-pham-nong-nghiep-va-lang-nghe-ha-noi-nam-2024.html