(VLO) С начала года фермеры, выращивающие кокосы, радуются тому, что цены на них стабильно растут, продажи идут легко, а рынок открыт для всех.
| В настоящее время сезон сбора кокосов закончился, и высокий спрос как на экспортном, так и на внутреннем рынках привел к резкому росту цен. |
Цены остаются высокими при широком объеме производства.
Г-жа Ха Тхи Нга (69 лет, проживает в деревне Чо, коммуна Ми Ан, район Манг Тхит) рассказала, что только что собрала оставшиеся в ее саду дюжину сушеных кокосов (12 плодов) и продала их покупателям за 120 000 донгов; все 30 плодоносящих кокосовых пальм, посаженных на площади почти в 2 акра, распроданы, потому что люди приходят покупать их каждую неделю, несмотря на то, что ее кокосовая плантация расположена в уединенном месте, вдали от главной дороги.
После празднования Нового года по лунному календарю 2025 года торговцы приходили покупать кокосы, собирая их сами в ее саду, по ценам от 80 000 до 90 000 донгов за дюжину сушеных кокосов и от 40 000 до 50 000 донгов за дюжину свежих кокосов.
Согласно данным Департамента сельского хозяйства и окружающей среды района Вунг-Лием, за последний месяц цены на кокосы в этом районе оставались стабильными на высоком уровне. Средняя цена, которую торговцы платят за сушеные сиамские кокосы на ферме, составляет 10 900 донгов за плод (на 500 донгов больше, чем в начале января 2025 года, и на 6 900 донгов больше, чем за аналогичный период прошлого года), а за свежие сиамские кокосы — 5 000 донгов за плод (на 1 000 донгов больше, чем за аналогичный период прошлого года).
Текущие цены на кокосы самые высокие за почти пять лет. В течение двух лет, пострадавших от пандемии COVID-19 (2020-2021 годы), цены на кокосы временами резко взлетали, и многие фермеры в провинции продавали сушеные кокосы торговцам на своих фермах по 105 000-110 000 донгов за дюжину, а свежие кокосы — по 55 000 донгов за дюжину.
В конце марта 2025 года в провинции Бен Тре цена на сушеные кокосы выросла до 180 000–190 000 донгов за дюжину, достигнув рекордного уровня, но у фермеров не было запасов на продажу, поскольку был сухой сезон, несезон, поэтому производство было низким.
По мнению экспертов, внутренние цены на кокосы остаются высокими из-за их дефицита в ряде стран с большими площадями под кокосовые плантации, таких как Индия и Малайзия. Малайзия, в частности, увеличивает импорт кокосов для решения проблемы дефицита и обеспечения достаточных поставок во время месяца поста и праздника Хари Рая Аидилфитри, уделяя особое внимание решению проблемы нехватки тертого кокоса и свежего кокосового молока.
Кроме того, тот факт, что кокосовые плантации в стране находятся вне сезона, что приводит к низким урожаям и снижению производства, в сочетании с тем, что крупные отечественные предприятия потребляют кокосы на экспорт, особенно в провинции Бен Тре, привел к рекордному росту цен на сырые кокосы и кокосовую продукцию.
Площадь, засаженная кокосовыми пальмами, также увеличилась.
Согласно анализу некоторых фермеров, по сравнению с другими популярными многолетними плодовыми деревьями, такими как дуриан, джекфрут, мандарины и помело, кокосовые пальмы в настоящее время приносят меньший доход и прибыль, но при этом обладают многими преимуществами. К ним относятся простота выращивания, более низкие базовые инвестиционные и эксплуатационные расходы, а также длительный срок жизни, что обеспечивает стабильный долгосрочный доход.
Кроме того, кокосовые пальмы неприхотливы к почве и могут расти в кислых, засоленных или низинных районах; выращивание кокосов — это беспроигрышный вариант, поскольку можно использовать все части дерева.
При надлежащем уходе за кокосовыми пальмами и отсутствии вредителей и болезней они будут плодоносить непрерывно. Кроме того, в настоящее время продажа кокосов очень выгодна, поскольку торговцы всегда приезжают непосредственно в сады, чтобы их купить.
Поэтому в последнее время многие фермеры вернулись к посадке кокосовых пальм, особенно те, кто владеет большими участками земли и имеет ограниченные трудозатраты, тем самым увеличивая площадь кокосовых плантаций в провинции.
Согласно сельскохозяйственным данным, в 2010 году в провинции насчитывалось 7396 гектаров кокосовых плантаций; к концу 2020 года эта цифра выросла до 10200 гектаров, а к концу 2024 года прогнозируется достижение 10865 гектаров (с урожайностью 148200 тонн). Из них кокосовые плантации в основном сосредоточены в четырех районах: Вунг-Льем (более 5000 гектаров), Там-Бинь и Тра-Он (почти по 2000 гектаров каждый) и Манг-Тхит (более 1200 гектаров).
В провинции наиболее распространены высокие сорта кокосовых пальм (такие как местная кокосовая пальма, огненная кокосовая пальма и пальма Там Куан). В последнее время были завезены многочисленные карликовые сорта кокосовых пальм (такие как ананасная кокосовая пальма, сиамская кокосовая пальма и карликовая кокосовая пальма), которые широко высаживаются и хорошо адаптируются к почвенным условиям провинции. Многие фермеры также выращивают в своих кокосовых плантациях междурядья скороспелые культуры, такие как картофель, бананы и овощи, чтобы получать краткосрочный доход, пока кокосовые пальмы созревают.
Сельскохозяйственный сектор сотрудничает с предприятиями, чтобы поддерживать и консультировать фермеров по вопросам определения кодов посадочных площадей (MOD), производства продукции в соответствии с органическими технологиями и получения органической сертификации кокосовых орехов для экспорта и внутреннего рынка.
В районе Вунг Лием в настоящее время ведется работа с предприятиями по внедрению органического производства кокосовых орехов в четырех коммунах: Чунг Тхань Донг, Чунг Тхань Тай, Хьеу Нхон и Тан Ан Луонг, общей площадью 460 гектаров. Из них 75,12 гектаров кокосовых плантаций в коммунах Чунг Ан, Чунг Хьеу и Чунг Нгай получили органическую сертификацию.
На сегодняшний день в провинции действуют 7 зон переработки кокосов на экспорт общей площадью 96,82 гектара в коммунах Чунг Нгиа и Тан Ан Луонг (район Вунг Лием); 11 зон переработки кокосов внутри страны общей площадью 121,05 гектара в коммунах Чунг Нгиа, Чунг Ан и Хьеу Фунг (район Вунг Лием) и коммунах Тан Лонг Хой и Тан Ан Хой (район Манг Тхит); а также одно предприятие по упаковке кокосов компании An Phu Dat Import-Export Joint Stock Company, филиал в Винь Лонге (в деревне Тхуан Тьен Б, коммуна Тхуан Ан, город Бинь Минь), перерабатывающее кокосы мощностью 60 тонн в день для экспорта на китайский рынок.
Текст и фотографии: MY TRUNG
Источник: https://baovinhlong.vn/kinh-te/202503/cay-dua-tro-lai-thoi-dinh-cao-7b772e3/







Комментарий (0)