Цифровая трансформация в сельском хозяйстве — прозрачность происхождения, рыночная взаимосвязь.

В контексте Четвертой промышленной революции, коренным образом меняющей все секторы экономики, цифровая трансформация стала ключевым фактором, помогающим сектору сельского хозяйства и охраны окружающей среды не только повысить эффективность управления, но и поддержать фермеров и кооперативы в повышении производительности и качества сельскохозяйственной продукции, обеспечивая при этом прозрачность происхождения и связывая внутренний и экспортный рынки. Применение информационных технологий в управлении производством, отслеживаемости и потреблении сельскохозяйственной продукции постепенно реализует цель построения интеллектуального, современного и устойчивого сельского хозяйства и охраны окружающей среды.

Оказание поддержки фермерам в повышении ценности их продукции.

По словам заместителя директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды Нгуен Динь Суана, цифровая трансформация является важным инструментом для сельскохозяйственного сектора, позволяющим фермерам и кооперативам повышать производительность и качество продукции, обеспечивая при этом прозрачность происхождения и соответствие требованиям современных внутренних и международных рынков. Судя по реалиям, шаги, предпринятые сектором в последнее время, демонстрируют практическую эффективность цифровой трансформации.

Применение современных технологий в производстве помогает фермерам экономить средства, повышать производительность и защищать свое здоровье.

На почти 90 гектарах ключевых плодовых культур в провинции Тайнинь , от дуриана, лонгана, помело, ананаса, дыни, джекфрута, драконьего фрукта до кокоса, рамбутана и лимона, программное обеспечение для отслеживания продукции Kipus было внедрено в 247 предприятиях, помогая фермерам и компаниям легко отслеживать весь производственный процесс, от выращивания до сбора урожая. 42 предприятия и кооператива использовали более 3,2 миллионов электронных этикеток, что позволило обеспечить точное отслеживание информации по каждой партии, гарантируя безопасность и подлинность продукции для потребителей.

Предприятия сельскохозяйственной, лесной и рыбной промышленности, а также предприятия по переработке и торговле продуктами аквакультуры постепенно внедряют передовые стандарты управления качеством, такие как ISO 22000, HACCP и BRC, что повышает репутацию сельскохозяйственной продукции провинции Тайнинь на внутреннем и международном рынках.

Г-н Нгуен Тхань Дунг, фермер, выращивающий дуриан в коммуне Нхон Хоа Лап, поделился: «После того, как мне объяснили, как регистрировать коды районов посадки и QR-коды, продукция из дуриана привлекла внимание многих торговцев и супермаркетов. Покупатели могут отсканировать QR-код, чтобы узнать происхождение, район посадки и методы выращивания, что вселяет в меня чувство уверенности и гордости за свой сельскохозяйственный бренд».

Прямые выгоды ощутили не только фермеры, но и такие кооперативы, как сельскохозяйственный кооператив «Ми Тхань» (коммуна Ми Тхань). Ле Тхи Ханг, заместитель директора по бизнесу сельскохозяйственного кооператива «Ми Тхань», сказала: «Внедрение цифровых технологий открыло для кооператива множество новых возможностей, особенно в плане взаимодействия с клиентами и управления продукцией. Когда мы начали внедрять цифровые технологии в 2021 году, кооператив продавал товары только через простые каналы, такие как Zalo, а затем расширил свою деятельность на веб-сайт и другие платформы электронной коммерции. В результате выручка кооператива стабильно растет из года в год».

Делегация с визитом ознакомилась с технологией отслеживания продукции с использованием QR-кодов на сельскохозяйственном кооперативе «Ми Тхань», чтобы узнать о процессе управления территорией выращивания и качестве продукции.

Наряду с обеспечением прослеживаемости, регистрация кодов для мест выращивания и упаковочных предприятий стала важнейшей основой для прозрачного контроля качества сельскохозяйственной продукции со стороны регулирующих органов и предприятий.

На сегодняшний день провинция поддержала регистрацию 422 кодов зон выращивания и 179 кодов упаковочных предприятий в Национальной базе данных, а также связала потребление продукции с супермаркетами, крупными магазинами и платформами электронной коммерции. Отрасль также поощряет создание концентрированных производственных зон для удовлетворения потребностей экспорта и внутреннего потребления, где продукция имеет коды зон выращивания, QR-коды и соответствует безопасным производственным процессам.

Технологические решения выходят за рамки простого отслеживания и напрямую поддерживают производство. Для рисовых и фруктовых культур 17 интеллектуальных систем мониторинга вредителей и болезней обеспечивают своевременные прогнозы появления вредителей, позволяя фермерам заблаговременно бороться с ними, сокращать потери и повышать производительность. Дроны также используются при посеве, внесении удобрений и опрыскивании пестицидами, экономя трудозатраты, снижая расходы и защищая здоровье работников.

В настоящее время Департамент сельского хозяйства и окружающей среды добивается одобрения на разработку системы учета сельскохозяйственной деятельности, которая будет регистрировать все производственные процессы, создавать базу данных о районах выращивания, контролировать заболевания скота и интегрировать цифровую систему отслеживания. После завершения разработки эта платформа поможет фермерам, кооперативам и предприятиям принимать точные решения, повышать производительность, улучшать качество продукции и укреплять имидж сельскохозяйственной продукции провинции Тайнинь.

Управление ресурсами, окружающая среда и устойчивое развитие

Цифровая трансформация не только поддерживает управление сельскохозяйственным производством и потреблением, но и становится важным инструментом в управлении ресурсами и окружающей средой, а также в мониторинге изменения климата. В провинции внедрены автоматизированные системы мониторинга для отслеживания поверхностных вод, воздуха, промышленных выбросов и выбросов парниковых газов. Установлено девять станций непрерывного мониторинга поверхностных вод и пять станций мониторинга воздуха, передающих данные непосредственно в департамент, что позволяет осуществлять мониторинг в режиме реального времени.

В промышленных парках и кластерах автоматизированные системы мониторинга сточных вод установлены в 31 из 34 промышленных парков и в 11 из 23 промышленных кластеров.

Помимо мониторинга промышленных выбросов, Министерство сельского хозяйства и окружающей среды применяет цифровые технологии в управлении сельскохозяйственными ресурсами. Меры включают контроль качества почвы и поливной воды, а также мониторинг использования удобрений и пестицидов.

Цифровые системы обработки данных позволяют экспертам и фермерам отслеживать изменения окружающей среды в конкретных районах, тем самым разрабатывая безопасные и устойчивые решения в сельском хозяйстве. Это помогает снизить негативное воздействие на окружающую среду, ограничить загрязнение и повысить эффективность сельскохозяйственного производства.

Автоматизированные системы мониторинга помогают сектору сельского хозяйства и охраны окружающей среды отслеживать состояние окружающей среды в режиме реального времени, способствуя устойчивому развитию сельского хозяйства.

Кроме того, применение цифровых технологий сочетается с моделями прогнозирования и раннего предупреждения о стихийных бедствиях, засухах, проливных дождях или вредителях. Эти данные помогают фермерам заблаговременно корректировать свои производственные планы, защищать урожай и имущество, а также поддерживают местные власти в разработке научно обоснованных и эффективных мер по предотвращению стихийных бедствий и адаптации к изменению климата.

Также был проведен пересмотр и обновление базы данных источников выбросов парниковых газов, в результате чего общее количество объектов, подлежащих инвентаризации, увеличилось с 99 до 133. Эти данные служат не только для оценки и мониторинга, но и являются основой для разработки провинцией политики «зеленого» развития, сокращения выбросов и адаптации к изменению климата.

Г-н Нгуен Динь Суан сообщил, что в ближайшее время отрасль сосредоточится на завершении создания цифровой платформы данных о ресурсах и окружающей среде, расширении сети автоматизированного мониторинга и укреплении обмена данными с провинциальным центром МОК. Одновременно будет продолжена цифровизация процессов административного управления и экологического мониторинга, особенно в областях экологического лицензирования, управления отходами, онлайн-мониторинга источников выбросов и обработки нарушений. Отрасль также будет применять современные технологии для прогнозирования экстремальных погодных явлений, анализа климатических данных и предложения адаптационных решений для каждой экологической зоны, тем самым переходя от реактивного управления к прогнозированию и предотвращению, стремясь к устойчивому развитию и повышению эффективности управления ресурсами и окружающей средой.

Цифровая трансформация становится важнейшей движущей силой, создавая интеллектуальную, современную сельскохозяйственную экосистему, в которой поддерживаются фермеры, кооперативы и предприятия. Сельскохозяйственная продукция не только имеет четкое происхождение и более высокую ценность, но и высоко ценится рынком. Одновременно с этим, управление ресурсами и окружающей средой, а также мониторинг изменения климата становятся более эффективными, что ведет к экологически чистому, устойчивому и комплексному развитию сельского хозяйства в будущем.

Минь Тью

Источник: https://baolongan.vn/chuyen-doi-so-nganh-nong-nghiep-minh-bach-nguon-goc-ket-noi-thi-truong-a208140.html