По данным медицинского сайта Health , многочисленные исследования показали, что ежедневное употребление йогурта имеет множество положительных эффектов: от улучшения работы пищеварительной системы до содействия снижению веса, стабилизации уровня сахара в крови и защиты костей и суставов.
Белковая добавка
Йогурт содержит значительное количество белка, особенно греческий йогурт, в котором его содержание почти в два раза превышает содержание белка в обычном йогурте.
Диета с высоким содержанием белка позволяет контролировать вес, стабилизировать уровень сахара в крови и улучшать плотность костей.
Аманда Соседа, диетолог из США, утверждает, что существуют виды йогурта, содержащие до 18 граммов белка на порцию, что вполне достаточно, чтобы стать хорошим выбором для завтрака или перекуса.
Улучшить здоровье кишечника
Пробиотики в йогурте помогают сбалансировать микрофлору кишечника, стимулируя рост полезных бактерий в толстой кишке.
По словам Кимберли Роуз-Фрэнсис, диетолога из США, ежедневное употребление йогурта способствует поддержанию разнообразия кишечных бактерий.
Пробиотики в йогурте помогают сбалансировать микрофлору кишечника
Фото: ИИ
Богатый источник кальция
Помимо белка, йогурт также содержит множество минералов, необходимых для развития и поддержания здоровья костей и суставов, самым важным из которых является кальций.
Почти 200 граммов обезжиренного, простого, несладкого греческого йогурта могут обеспечить 230 мг кальция, что эквивалентно 18% от рекомендуемой суточной нормы.
Кальций не только способствует формированию структуры костей и зубов, но и участвует в таких важных процессах, как нервная проводимость, сокращение мышц, секреция гормонов и регуляция кровеносных сосудов.
Стабилизировать уровень сахара в крови
Йогурт богат белком и содержит пробиотики — два важных фактора контроля уровня сахара в крови. Белок замедляет пищеварение, ограничивая скачки уровня сахара в крови после еды.
Пробиотики помогают улучшить чувствительность к инсулину и питают полезные бактерии, тем самым способствуя снижению уровня сахара в крови.
Поддержка снижения веса
Богатые белком йогурты, такие как греческий йогурт, помогают продлить чувство сытости, стимулируя выработку гормонов сытости в организме.
При выборе богатых белком и легкоусвояемых продуктов, таких как йогурт, организм склонен есть меньше, тем самым способствуя потере жира и поддержанию разумного веса.
Способствует укреплению костей, снижает риск переломов
Йогурт — продукт, богатый белком и кальцием — двумя важными факторами, определяющими минеральную плотность костей.
Мишель Рутенштейн, диетолог из США, утверждает, что регулярное употребление йогурта помогает улучшить здоровье костей, особенно в области тазобедренных суставов, и снижает риск переломов костей.
Уменьшить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний
Йогурт также полезен для сердца, особенно для людей с повышенным артериальным давлением. Содержащиеся в йогурте минералы, такие как кальций, магний и калий, в сочетании с пробиотиками помогают регулировать артериальное давление и улучшать работу сердца.
Источник: https://thanhnien.vn/chuyen-gi-xay-ra-voi-co-the-khi-ban-an-sua-chua-moi-ngay-185250831064737222.htm
Комментарий (0)