Американская учительница вызвала ажиотаж в TikTok видеоблогами о вьетнамском хлебе и «каше из ребрышек для IELTS»

Эмма Энн Одом, владелица канала @emmaa_eatss, насчитывающего более 22 000 подписчиков в TikTok, порадовала пользователей сети видеороликами , в которых она исследует вьетнамскую кухню во время путешествий.

Учительница Эмма - Фото: NVCC

В этих видеороликах Эмма встретила множество вьетнамских продавцов, которые очень хорошо говорили по-английски, в том числе и тех, кто в последнее время широко распространил в социальных сетях феномен "каши из ребрышек, соответствующей требованиям IELTS".

В интервью изданию Tuoi Tre Online Эмма рассказала, что ей 24 года, она американка и работает учителем английского языка в средней школе. Она приехала во Вьетнам с туристическими целями, и есть много причин, по которым она начала вести видеоблог о вьетнамской кухне .

«Я несколько раз бывала во Вьетнаме и влюбилась в эту страну. Я всегда знала, что хочу вернуться во Вьетнам, чтобы путешествовать в одиночку и исследовать его».

Поэтому я решила снимать видеоблоги о еде, чтобы наладить контакт с людьми, тем более что я здесь одна и никого не знаю», — сказала она.

С конца марта Эмма снимает множество интересных видеоблогов, задавая вопросы продавцам.

Она пишет обзоры на всё: от каши с ребрышками и хлеба до жареных блинчиков с начинкой... Куда бы она ни пошла, эта американка всегда проявляет интерес к вьетнамской кухне .

Самым запоминающимся моментом в жизни Эммы стало ее первое вирусное видео. Она болтала с женщиной, продававшей хлеб. Неожиданно это видео привлекло внимание пользователей сети .

Видео Эммы о встрече с парнем, который покорил TikTok, называя его «кашей из ребрышек для IELTS» — скриншот.

Затем она пообщалась с Ле Куанг Тунгом (21 год, Ханой). Это парень, продающий кашу из ребрышек в Ханое, которого многие восхищают, когда он на беглом английском языке перечислил ингредиенты этой каши. После вышеописанного видеоролика Куанг Тунг и его магазин каши из ребрышек стали знаменитыми.

Американская девушка была удивлена, встретив много вьетнамцев, свободно говорящих по-английски. «Я знала, что английский здесь не популярен, и выучила вьетнамский, чтобы выжить. Встреча с людьми, хорошо говорящими по-ангlish, стала интересным опытом. Это была прекрасная возможность для меня учиться и общаться с местными жителями», — сказала она.

«Многие вьетнамцы хотят стать моими гидами».

У Эммы более 22 000 подписчиков в TikTok, 99% из которых — вьетнамцы (скриншот).

Эмма сказала, что ее канал смотрят в основном вьетнамцы. 99% просмотров и комментариев поступают от вьетнамцев.

К настоящему моменту ей написали около 30 вьетнамцев, предложив свои услуги в качестве гидов и переводчиков. Кроме того, многие зрители, посмотревшие видео, с энтузиазмом предоставили адреса лучших уличных торговцев, приглашая её посетить их ларьки и магазины…

«Люди добры и ничего не просят взамен. Для меня это очень важно, потому что такая щедрость — редкость там, где я живу. Я редко получаю такую ​​искреннюю помощь и поддержку бесплатно», — сказала она.

Однако, снимая видеоблоги о еде, западная девушка по-прежнему сталкивается со многими трудностями, например, при описании вкуса она не знает, с чем его сравнить.

«Однажды я случайно выпила рыбный соус, приняв его за суп. Некоторые добрые люди указали мне на ошибку, но другие раскритиковали меня за неуважение», — сказала Эмма.

Она увидела множество вьетнамских блюд, известных во всем мире, таких как фо, бун ча и нем.

Эти блюда также подают в западных странах, но она пришла к выводу, что они не такие вкусные, как блюда, которые подают в Ханое.

Она также заметила различия в кухнях разных стран. Например, многие иностранцы не едят горячий суп в жаркие дни, оставляя его на более холодную погоду. Однако вьетнамцы готовят горячий суп на каждый прием пищи.

Она нашла холодный чай очень вкусным. Местные жители часто пьют холодный чай в небольших магазинчиках, на тротуарах или в кофейнях. Холодный чай — это не просто напиток, а способ приятно провести время, пообщаться и расслабиться.

Кроме того, бун ча и фо — это два типичных блюда Ханоя, являющиеся неотъемлемой частью вьетнамской кухни.

«Вьетнамская кухня невероятно вкусная. Я надеюсь, что люди будут пользоваться английским языком, чтобы ваша кухня привлекла больше клиентов и, следовательно, увеличила прибыль», — сказала она.

Молодая женщина сказала, что не планирует возвращаться домой в ближайшее время, так как хочет снова найти работу преподавателя в Юго-Восточной Азии. Она надеется прожить здесь еще как минимум несколько лет, прежде чем вернуться домой.

Она планирует больше узнать о вьетнамском языке и посмотреть, к чему это её приведёт. Она также хочет развивать свой канал в TikTok, чтобы охватить больше людей по всему миру.

«Я думаю, что мои видеоролики помогут людям узнать больше о жизни во Вьетнаме и побудят их посетить этот регион. Я также хочу познакомиться и подружиться с большим количеством местных жителей», — сказала она.

Tuoitre.vn