Технологические инновации, повышающие уровень развития аквакультуры

Максимизировать потенциал

В последние годы сектор аквакультуры в Ханое демонстрирует стабильные темпы развития, внося значительный вклад в общий рост сектора сельского хозяйства и охраны окружающей среды столицы.

Благодаря обилию водных ресурсов Ханой развивает аквакультуру, производя высококачественную продукцию и способствуя росту доходов фермеров. Фото: PV

Ханой располагает более чем 30 000 гектарами естественной водной поверхности, а также множеством крупных рек, таких как Красная река, Дуонг, Да... Это благоприятные условия для развития аквакультуры. Однако, учитывая сокращение количества и производства природных водных продуктов, защита и восстановление водных ресурсов стали важной задачей столичного Департамента сельского хозяйства и окружающей среды.

Одним из наиболее значимых мероприятий является программа выпуска рыбы для восстановления водных ресурсов, организованная Министерством сельского хозяйства и окружающей среды совместно с Министерством животноводства, рыболовства и ветеринарии. Эта программа не только способствует восстановлению водных экосистем, но и направлена на повышение осведомленности общественности в вопросах устойчивого использования природных ресурсов и ограничения перелова.

Помимо защиты водных ресурсов, Ханой внедрил ряд мер, способствующих развитию сектора аквакультуры. Среди них – выведение новых пород, применение современных технологий в сельском хозяйстве, эффективное управление средой обитания и использование биологических препаратов для профилактики заболеваний.

Многие фермерские хозяйства смело инвестируют во внедрение высоких технологий, особенно в коммунах на юге Ханоя, таких как Унгтьен и Унгхоа. В этих районах расположены крупные аквакультурные зоны общей площадью более 3000 гектаров. Применение цифровых технологий здесь обеспечило высокую экономическую эффективность.

Типичным примером является хозяйство г-на Нгуена Дык Тхина в коммуне Унгхоа, где на площади более 4 гектаров используется интенсивная модель земледелия. Использование системы видеонаблюдения за прудом и систем дистанционного автоматического управления помогает ему эффективно управлять производством, сокращать отходы и оптимизировать условия выращивания водных организмов.

Улучшить качество, расширить рынок

Согласно статистике Департамента сельского хозяйства и окружающей среды Ханоя, в настоящее время в городе насчитывается более 16 470 хозяйств, занимающихся аквакультурой, общей площадью 24 700 га. Из них 69 предприятий внедрили стандартную модель аквакультуры VietGAP на площади 510 га; 12 920 предприятий подписали обязательство по обеспечению безопасности пищевых продуктов. В частности, сотни хозяйств инвестировали в высокотехнологичную аквакультуру без использования антибиотиков, получая доход от сотен миллионов до миллиардов донгов ежегодно.

Применение стандартов VietGAP не только повышает качество продукции, но и создаёт благоприятные условия для выхода ханойской морепродуктовой продукции на внутренние и международные рынки. Это способствует формированию бренда столицы в сфере морепродуктов и укреплению её позиций в цепочке создания стоимости вьетнамского сельского хозяйства.

Модель рыбоводства «река в пруду» обеспечивает высокую экономическую эффективность для людей. Фото: PV

Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды Ханоя Та Ван Тыонг заявил, что для устойчивого развития аквакультуры город продолжит инвестировать в синхронную инфраструктуру для районов концентрированного земледелия. Одновременно с этим будут созданы цепочки, связывающие потребление продукции аквакультуры, чтобы обеспечить стабильный уровень производства для населения.

Кроме того, Ханой поощряет фермеров применять научно-технические достижения в производстве для повышения производительности и качества продукции. Это не только способствует повышению экономической эффективности, но и способствует защите окружающей среды, способствуя достижению цели устойчивого развития.

(Статья подготовлена в сотрудничестве с Департаментом сельского хозяйства и окружающей среды Ханоя)

Источник: https://daibieunhandan.vn/doi-moi-cong-nghe-nang-tam-phat-trien-nganh-nuoi-trong-thuy-san-10393198.html