Đồng bào Mông ở Pà Cò thoát nghèo nhờ 'báu vật' trăm tuổi

TPO - Ở độ cao trên 1.200 mét so với mực nước biển, xã Pà Cò (tỉnh Phú Thọ) quanh năm mây phủ, khí hậu mát mẻ, là nơi lý tưởng để giống chè Shan tuyết sinh trưởng. Nơi đây hiện còn lưu giữ khoảng 1.300 cây chè Shan tuyết cổ thụ, nhiều cây có tuổi đời hàng trăm năm, được ví như “báu vật” của núi rừng và là niềm tự hào của đồng bào Mông.

Báo Tiền Phong•24/09/2025

Чайные деревья помогают жителям Па Ко жить благополучной жизнью.

От традиционных продуктов до «зеленого золота» гор и лесов

Жители Па Ко до сих пор рассказывают друг другу историю о птице Феникс с золотым клювом, которая когда-то питалась чайными ягодами высоко в горах. Пролетая над этой землёй, она разбрасывала семена, из которых вырос обширный чайный лес Шан-Тует. Никто точно не знает, когда были посажены эти чайные деревья, но они растут здесь уже очень давно, будучи неотъемлемой частью жизни многих поколений.

Г-н Сонг А Тень из деревни Па Ко 1 сказал: «Чайное дерево растет здесь со времен наших предков, его ствол размером с руку взрослого человека, испещренный следами времени. Я ухаживаю за ним, обрезаю его, формируя крону, так что каждый урожай с одного дерева приносит урожай, эквивалентный десяткам новых чайных деревьев».

Для народа монг чайные деревья не только источник дохода, но и источник детских воспоминаний и деревенской культуры. Господин Пханг А Ган из деревни Ча Дай вспоминает: «Когда я был ребёнком, эти чайные деревья росли там. Мы провели детство, следуя за родителями, которые лазали по деревьям, чтобы собирать почки, а затем собирались вокруг чугунных сковородок, чтобы вручную обжарить чай. Сладкий и терпкий вкус чая проник в нашу кровь и плоть, став ароматом нашей родины».

В настоящее время в коммуне Па Ко произрастает 1300 древних чайных деревьев возрастом более 100 лет.

Древние чайные деревья с покрытыми мхом стволами и ветвями не нуждаются в особом уходе, а тихо тянутся в горном тумане, впитывая в себя эссенцию неба и земли, чтобы производить отборные чайные почки Шань Тует, обладающие совершенно уникальной легкой терпкостью и глубокой сладостью.

Раньше чай Шан Тует собирали и обжаривали преимущественно вручную местные жители. Но за последние пять лет ценность этого чая получила более системное и стратегическое признание. Участие местных жителей и предпринимателей стало важным поворотным моментом в потреблении чайной продукции. В частности, местные предприятия построили перерабатывающие фабрики мощностью 5 тонн свежих почек в день, создав цепочку поставок для местного населения.

Благодаря этому древние чайные деревья перестали быть просто традиционными культурами, а стали значимым источником дохода, способствуя улучшению жизни людей. Кроме того, новые чайные плантации были расширены на 80 гектаров, что укрепило позиции чайного бренда Pa Co Shan Tuyet.

По словам госпожи Джан И Дуа, президента Ассоциации фермеров коммуны Па Ко, местные природные условия придают чаю Шан Тует особый вкус. «Качество чая во многом зависит от высоты над уровнем моря и климата. В Па Ко идеальные условия для производства высококачественной продукции с насыщенным вкусом, который невозможно найти больше нигде», — поделилась госпожа Дуа.

Устойчивое направление от сохранения природы к познавательному туризму

В 2019 году чайная продукция Pa Co Shan Tuyet получила 4-звездочный сертификат OCOP на провинциальном уровне. Это важный шаг, который поможет бренду Pa Co выйти на крупные рынки, подтверждая позиции и ценность местной продукции.

Осознавая огромный потенциал древнего чайного леса, правительство и жители коммуны Па Ко готовят досье для подачи заявки на признание популяции чая Шан-Тует в качестве дерева-наследия Вьетнама. Секретарь партийного комитета коммуны Па Ко, г-н Сунг А Чэнь, отметил: «Это признание имеет не только важное значение для сохранения ценных генетических ресурсов, но и является стратегическим шагом на пути превращения Па Ко в уникальное и привлекательное туристическое направление на северо-западной туристической карте».

На самом деле, в последние годы столетний чайный лес стал интересной остановкой во время туров «охоты за облаками» в округе Па. Посетители приезжают сюда не только для того, чтобы насладиться горячим чаем в туманном пространстве, но и для того, чтобы собрать молодые чайные почки и поучаствовать в процессе обжарки чая вместе с местными жителями.

Такая модель агротуризма имеет множество преимуществ: она помогает туристам получить истинный опыт, помогает местному населению обрести больше средств к существованию, а также является наиболее ярким способом продвижения местной культуры и продуктов.

Древний чайный лес Шан-Тует в Пако – это воплощение природы и усилий многих поколений, направленных на её сохранение. Прошли сотни лет, но чайные деревья всё ещё стоят здесь молча, питая материальную жизнь и являясь свидетелями истории, сохраняя культурную самобытность народа монг.

«Сегодня, когда рыночная экономика открывает множество возможностей, раскрытие и популяризация потенциала и ценности чайных деревьев — это путь к устойчивому развитию для народа монг в коммуне Па Ко. Чайные деревья не только помогают людям выбраться из нищеты, но и могут помочь им разбогатеть прямо на родине», — сказал г-н Сон А Чэнь.