«Гастрономический тур» все больше привлекает молодежь

В последние дни в социальных сетях появились видеоролики о кулинарном туризме (фуд-тур), направленные на знакомство с особенностями каждого региона, что привлекает внимание многих молодых людей, любящих вьетнамскую кухню.

«Гастрономический тур» или кулинарный туризм — это мероприятие, позволяющее попробовать и насладиться множеством блюд в одном районе, регионе или даже определенной стране. Участники посетят магазины, торгующие региональными деликатесами, попробуют их и поделятся своими впечатлениями.

Молодая группа «Что поесть сегодня» посещает гастрономический тур по Хайфону

Скриншот

Наслаждайтесь «фирменными блюдами» каждого региона

Группа молодых людей с канала Youtube «Что поесть сегодня» собрала более 100 000 просмотров (почти за 1 месяц с 6 июня по 2 июля) с видео «Гастрономический тур» по Хайфону по кулинарной карте «Хайфон вокруг кухни».

В частности, в видеоролике группа молодых людей знакомилась с типичными блюдами Хайфона в порядке 4 приемов пищи: завтрак, обед, полдник и ужин. Гастрономический тур включает в себя острый рыбный суп с лапшой и фаршированными кишками на завтрак, крабовые спринг-роллы на обед, острую кашу на ужин, жареную рисовую бумагу, жареные свиные мозги с яйцом на ужин и завершение тура чашкой хризантемового чая.

Комментируя кухню Хайфона, молодые люди отметили, что блюда здесь очень разнообразные и качественные, что дарит посетителям особые впечатления.

В отличие от группы молодых людей из передачи «Что поесть сегодня», ютубер Нинь Тито делится собственным опытом наслаждения кухней Нам Динь.

Ютубер Нинь Тито с челленджем «24 часа, чтобы съесть Нам Диня»

Скриншот

Благодаря контенту «24 часа, чтобы поесть Нам Динь» Нинь открыл для себя и насладился знаменитыми блюдами этой провинции. Гастрономический тур Нинь включает в себя бань ми чан кау, пхо шап ча, ксой сю и особенно сю пао - фирменное блюдо Нам Динь.

Комментируя кухню Нам Диня, Нинь поделилась: «Блюда вкусные, однако, поскольку ханойцы, как правило, едят более соленую пищу, они кажутся немного пресными».

Эффективный метод продвижения кулинарной культуры

С тех пор, как в социальных сетях набирает популярность тренд «Гастрономический тур» — кулинарный туризм, кулинарная сцена регионов также претерпела явные изменения.

По данным Всемирной туристской организации (ЮНВТО), кулинарный туризм является как уникальным преимуществом каждой страны, так и движущей силой развития туризма, кулинарии в частности и культуры в целом.

Особенно в период международной интеграции социальные сети развиваются стремительно, обмен вкусными и уникальными блюдами на сетевых платформах является эффективным способом продвижения и охвата большего количества людей.

Видеоролики на тему «Гастрономический тур» легко собирают сотни, тысячи и даже миллионы просмотров и взаимодействий, тем самым увеличивая охват региональной кулинарной культуры.

Источник: https://thanhnien.vn/food-tour-ngay-cang-thu-hut-gioi-tre-1851474213.htm