Цены на свинину останутся высокими

В ближайшее время предложение свинины снова увеличится. Однако из-за сложной эпидемиологической ситуации цены на свинину могут остаться высокими и снова снизиться только в 2025 году.

Низкий спрос не позволяет ценам на свинину превышать 70 000 донгов/кг.

В отличие от устойчивой восходящей тенденции, наблюдавшейся с мая по июнь 2024 года, цена на свинину Внутренние цены незначительно снизились из-за низкого спроса, упав ниже 70 000 донгов/кг.

Средняя цена на живых свиней в различных регионах страны в настоящее время составляет 65 700 донгов/кг.

В частности, 28 июня 2024 года, цена на свинину В Северном регионе цена колебалась в пределах 67 000–69 000 донгов/кг, снизившись на 1000–2000 донгов/кг по сравнению с концом прошлого месяца. Цена на живых свиней в Центральном регионе и Центральном нагорье колебалась в пределах 63 000–67 000 донгов/кг, снизившись на 2000–4000 донгов/кг. Цена на живых свиней в Южном регионе колебалась в пределах 66 000–68 000 донгов/кг, снизившись на 1000–2000 донгов/кг по сравнению с концом мая 2024 года.

В начале июля цена на живых свиней оставалась ниже 70 000 донгов/кг. В частности, 10 июля цена на живых свиней на севере составляла около 67 000–69 000 донгов/кг; в центральных и высокогорных районах — около 62 000–68 000 донгов/кг; на юге закупочная цена колебалась в пределах 63 000–66 000 донгов/кг.

В магазинах на севере страны цена на свиней породы CP составляет 68 000 VND/кг, а на севере — 67 000 VND/кг. В настоящее время цена на свинину на традиционных рынках Ханоя обычно составляет около 110 000–140 000 VND/кг.

Хотя в июне цена на живых свиней не превышала 70 000 донгов/кг, сейчас она на 14 000-16 000 донгов/кг выше, чем в конце прошлого года. По словам многих фермеров, в прошлом году цена на живых свиней на ферме составляла всего 48 000-52 000 донгов/кг, что приводило к убыткам в размере 5 000 донгов за килограмм. С каждой проданной свиньи фермеры несли убытки в размере 5-10 миллионов донгов.

Убытки привели к тому, что многие фермеры потеряли интерес к пополнению своих стад. Г-н Нгуен Три Конг, председатель Ассоциации животноводов провинции Донг Най , заявил, что предварительное обследование мелких животноводческих хозяйств и крупных предприятий показало, что они сократили свои стада на 30-40%, а в некоторых местах — до 70%.

Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов Согласно результатам опроса тенденций в животноводстве, проведенного 1 апреля 2024 года среди почти 26 300 свиноводческих хозяйств по всей стране, 3,07% хозяйств планируют расширить производство, 88,10% — стабилизировать производство в ближайшее время, 5,80% — сократить производство, а 3,03% — полностью прекратить разведение свиней.

По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, в то время как модель мелкомасштабного животноводства неуклонно сокращается, поголовье свиней снова имеет тенденцию к значительному росту благодаря активному переходу от домашнего хозяйства к полупромышленному земледелию, связанному с бизнесом; фермерское хозяйство как цепочка, сочетающая биобезопасность, защиту от болезней и применение передовых технологий.

По оценкам, к концу июня 2024 года общее поголовье свиней в стране достигнет 25 549,2 тыс. тонн, что примерно на 2,9% больше, чем за аналогичный период 2023 года. Производство живых свиней на убой в первые 6 месяцев года оценивается в 2 535,8 тыс. тонн, что на 5,1% больше, чем за аналогичный период 2023 года (во втором квартале этот показатель оценивается в 1 241,9 тыс. тонн, увеличение на 5,6%).

Согласно прогнозу, цены на свинину останутся высокими.

Хотя цены на свинину в июне не выросли так, как ожидали фермеры, общая тенденция за первые шесть месяцев года показывает рост. Однако нынешняя сложная ситуация с африканской чумой свиней во многих регионах вызывает нестабильность в сельскохозяйственном секторе, и сохраняются многочисленные трудности, особенно для домашних хозяйств.

Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов прогнозирует, что в ближайшее время предложение свинины снова увеличится. Однако из-за сложной эпидемиологической ситуации цены на свинину могут оставаться высокими и снова снизиться только в 2025 году.

По мнению экспертов, цены на свиней могут оставаться на нынешнем уровне до конца 2024 года, поскольку мелкие фермеры только начали пополнять поголовье после пандемии. Африканская чума свиней Новые поставки на рынок начнутся не раньше декабря 2023 года.

Между тем, владельцы малого бизнеса также ожидают, что через несколько месяцев, когда студенты вернутся в школу, спрос возрастет, а цены вырастут еще больше.

Источник