Экспортные цены на перец выросли на двузначное число процентов.

Согласно данным Главного таможенного управления, приведенным Департаментом импорта-экспорта ( Министерство промышленности и торговли ), экспорт перца из Вьетнама в феврале 2024 года достиг 18 000 тонн на сумму 73 миллиона долларов США, что на 3,1% больше по объему и на 5,2% больше по стоимости по сравнению с январем 2024 года, но на 35,2% меньше по объему и на 12,5% меньше по стоимости по сравнению с февралем 2023 года.

В первые два месяца 2024 года экспорт перца из Вьетнама достиг приблизительно 35 000 тонн на сумму 143 миллиона долларов, что на 12,3% меньше по объему, но на 12,9% больше по стоимости по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.

В феврале 2024 года средняя экспортная цена вьетнамского перца оценивалась в 4082 доллара США за тонну, что на 2,0% больше по сравнению с январем 2024 года и на 35,9% больше по сравнению с февралем 2023 года. За первые два месяца 2024 года средняя экспортная цена вьетнамского перца оценивалась в 4041 доллар США за тонну, что на 28,7% больше по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.

В феврале 2024 года цена на черный перец на внутреннем рынке колебалась в сторону повышения и оставалась на высоком уровне. Прогнозируется, что эта тенденция к росту сохранится в краткосрочной перспективе из-за ограниченного предложения.

После празднования Нового года по лунному календарю урожай остается низким из-за нехватки рабочей силы среди фермеров. Кроме того, резкий рост спроса на перец со стороны Китая привел к повышению цен.

28 февраля 2024 года цена на черный перец выросла на 10 000–11 000 донгов/кг по сравнению с концом января 2024 года (в зависимости от исследуемого района), достигнув 91 000–94 000 донгов/кг.

Ожидается, что мировой рынок перца будет нестабильным. Из-за сезонных колебаний цены на перец, вероятно, останутся высокими еще несколько месяцев.

Среди основных стран-производителей перца Бразилия завершила сезон сбора урожая, Вьетнам вступает в сезон сбора урожая, а пик сезона в Индонезии и Малайзии приходится на июль каждого года.

По прогнозам, урожай перца во Вьетнаме в 2024 году сократится примерно на 10,5% по сравнению с предыдущим сезоном, упав до 170 000 тонн – самого низкого уровня за последние пять лет. Между тем, поставок из Индонезии, Бразилии, Малайзии и Камбоджи будет недостаточно для компенсации сокращения экспорта Вьетнама, что, вероятно, приведет к резкому росту цен на перец с начала сезона.

Вьетнам остается крупнейшим в мире экспортером перца. В прошлом году страна экспортировала перец в более чем 100 стран и территорий. Традиционными экспортными рынками для Вьетнама являются Китай, США, Индия, Объединенные Арабские Эмираты и Филиппины. Поэтому поставки этого «черного золота» из Вьетнама окажут значительное влияние на мировой рынок.

В настоящее время многие отечественные предприятия увеличивают закупки для обеспечения экспортных поставок, и 4 марта цены на перец достигли нового пика в 96 000 донгов/кг. Эксперты прогнозируют, что внутренние цены на перец останутся высокими, и тенденция к росту продолжится.

Г-н Хоанг Фуок Бинь, вице-председатель Ассоциации производителей перца Чу Се ( Гя Лай ), прогнозирует дальнейший рост цен на перец, которые в ближайшем будущем могут легко вернуться к отметке более 100 000 донгов за килограмм. Прогнозируется снижение мирового и вьетнамского производства перца, и многие фермеры не спешат продавать свой перец на рынке, что способствует дефициту и поддержанию высоких цен.

Источник