Цены на свинину остаются высокими, несмотря на продолжающееся «резкое падение» цен на живых свиней

Экспресс-опрос, проведённый 30 мая, показал, что цена на живых свиней в северных провинциях колебалась в пределах 58 000–59 000 донгов/кг. При этом в провинции Фу Тхо цена снизилась до 58 000 донгов/кг. В других населённых пунктах, таких как Хынгйен, Тхай Нгуен, Винь Фук и Ханой, живые свиньи продавались по 59 000 донгов/кг после снижения на 1000 донгов/кг. В остальных населённых пунктах никаких новых колебаний по сравнению со вчерашним днём не зафиксировано.

Giá thịt heo neo cao bất chấp heo hơi tiếp đà ‘tuột dốc’ - Ảnh 1. — Цены на свинину остаются высокими, несмотря на продолжающееся «обвал» цен на живых свиней.

С начала мая внутренние цены на свинину значительно выросли по всем направлениям. Во многих провинциях и городах цена на живых свиней достигла 61 000 донгов/кг, что на 20% выше средней цены в феврале этого года. Однако по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, когда цена на живых свиней достигла почти 100 000 донгов/кг, текущая цена всё ещё примерно на 40% ниже.

Однако стоит отметить, что цена на свинину для потребителей по-прежнему высока, что не соответствует тенденции к снижению цен на живых свиней.

По данным опроса, проведенного 30 мая, на традиционных рынках Ханоя , таких как рынок Нгиатань, рынок Донгса, рынок Лангвонг (район Каузяй); рынок Конгви (район Бадинь); рынок Кань (район Намтылием); народный рынок на улице Хоангкуоквьет (район Бактылием)... цены на свинину колебались от 120 000 до 130 000 донгов/кг в зависимости от вида.

В супермаркете BigC Thang Long (район Кау Гиай) средняя цена на свинину составляет около 130 000–160 000 донгов/кг, в зависимости от вида. Самая высокая цена на свиные рёбрышки составляет 185 000 донгов/кг, на свиную грудинку — 142 500–147 000 донгов/кг, а на постное мясо лопатки — 160 000 донгов/кг.

В сети супермаркетов WinMart охлажденная свинина Meat Deli стоит от 91 922 до 147 922 донгов/кг, включая виды, на которые действует скидка 20% в рамках промо-программы для членов WinMart.

В частности, свиная грудинка и свиная грудинка стоили 131 920 донгов/кг и 147 922 донгов/кг соответственно. Далее следовали цены на свиную ногу без кости – 106 322 донгов/кг и свиную лопатку – 109 520 донгов/кг. Ниже была цена на мясо бедра, которая осталась на уровне 101 520 донгов/кг.

Объясняя причину сохранения цен на свинину, г-жа Дуонг Тхи Куи, торговец мясом на рынке Нгиа Тан (район Кау Гиай), сказала: «Цена на импортную свинину на оптовых рынках или бойнях остаётся прежней, не снизилась или снизилась незначительно, поэтому цену на свинину сложно скорректировать в сторону понижения».

По словам г-на Нгуена Ван Ви, торговца на рынке Донгса (район Кау Жай), в настоящее время розничные цены на мясо не регулируются. «Цену устанавливают сами продавцы при импорте товара, а затем они договариваются друг с другом. На рынке люди просто смотрят друг на друга и продают», — сказал г-н Ви.

Парадокс резкого падения цен на свинину и по-прежнему высоких розничных цен заставил многих потребителей задуматься о расходах.

Г-жа Данг Тхань Нгок (проживающая в районе Суан Ла, округ Тэй Хо, Ханой) поделилась: «Как офисный работник, я поздно заканчиваю работу. Когда я прихожу на рынок, мясо просто невкусное, часто сухое, поэтому я предпочитаю покупать его в супермаркете. Хотя цена там немного выше, чем на рынке, оно всегда разнообразное и гарантированно свежее, если хранить его в холодильнике. В настоящее время, несмотря на постоянное снижение цен на живых свиней, цена на свинину остаётся высокой – от 120 000 до 130 000 донгов за кг – и пока не снижается».

Ссылка на источник