20 октября, по информации Народного комитета провинции Камау , ожидается, что Фестиваль краба Камау пройдет с 16 по 22 ноября.
На фестивале проводится не менее 14 основных мероприятий, среди которых: церемонии открытия и закрытия; выставка и демонстрация продукции крабовой промышленности; кулинарное пространство, где готовят крабов Камау; демонстрация приготовления блюд из крабов; установление рекорда по разведению краба Камау.
Наряду с этим проводятся семинары и форумы по крабовой промышленности, уличные парады, фестивали любительской музыки, посещение и знакомство с моделями, ремесленными деревнями и туризмом в Камау...

Краб — один из знаменитых продуктов Ка Мау (Фото: Хюинь Хай).
Согласно плану Народного комитета провинции Камау, церемония открытия должна состояться вечером 16 ноября на площади Фан Нгок Хиен (где только что был установлен символ «Креветка Камау» высотой более 20 м) и сопровождаться художественной программой на тему «Краб Камау: Аромат леса — Вкус моря».
Интересной особенностью фестиваля является то, что посетители могут увидеть демонстрацию блюд из крабов, а также фирменные блюда из провинций и городов по всей стране. Кроме того, посетители могут стать свидетелями конкурса на выбор самого большого краба среди жителей провинции.
Ожидается, что на фестивале будет представлено более 200 стендов со множеством типичных для крабовой промышленности продуктов, а также экспозицией, посвященной стартапам, инновациям и продукции OCOP (одна коммуна — один продукт) для представления и продвижения местной продукции отечественным и зарубежным потребителям.
Организаторы также заявили, что до, во время и после фестиваля провинция организует туры для знакомства с культурой региона реки Камау, а также посещения районов выращивания крабов Камау и традиционных туристических мест провинции.
Фестиваль краба в Камау организован с целью продвижения потенциала и сильных сторон провинции Камау с точки зрения экономики, культуры, туризма, окружающей среды, инвестиционного потенциала и перспектив устойчивого развития, а также с целью призыва отечественных и иностранных организаций и частных лиц инвестировать в Камау.
В частности, особое внимание уделяется укреплению бренда краба Камау, ознакомлению с кулинарной культурой и важностью крабовой промышленности; исследованию, применению науки и технологий, а также внедрению инноваций в цепочку производства, разведения и переработки краба для содействия повышению производительности, объема производства, качества и конкурентоспособности бренда краба Камау на внутреннем и международном рынках.
Источник: https://dantri.com.vn/du-lich/giua-thang-11-ve-tinh-dia-dau-cuc-nam-to-quoc-thuong-thuc-cua-ca-mau-20251020154500467.htm
Комментарий (0)