В середине ноября посетите самую южную провинцию страны, чтобы насладиться крабом Камау.

(Дан Три) - Ожидается, что фестиваль крабов Камау продлится 7 дней в самой южной провинции страны и будет включать в себя множество мероприятий, связанных с крабовой промышленностью, что обещает привлечь туристов со всего мира.

Согласно информации Народного комитета провинции Камау , 20 октября с 16 по 22 ноября должен состояться Фестиваль крабов в Камау.

На фестивале запланировано как минимум 14 основных мероприятий, таких как: церемонии открытия и закрытия; выставка и демонстрация продукции крабовой индустрии; кулинарная зона, посвященная крабу из Ка Мау; демонстрация приготовления блюд из краба; установление рекорда по приготовлению краба из Ка Мау.

Помимо этого, проводятся семинары и форумы по крабовой промышленности; уличные парады; фестиваль любительской музыки; посещения и знакомство с моделями, ремесленными деревнями и туризмом в Ка Мау...

Краб — один из известных продуктов провинции Камау (Фото: Хуинь Хай).

Согласно плану Народного комитета провинции Камау, церемония открытия, как ожидается, состоится вечером 16 ноября на площади Фан Нгок Хиен (где недавно был торжественно открыт символ «Креветка Камау» высотой более 20 метров) и будет сопровождаться художественным представлением на тему «Краб Камау: аромат леса – вкус моря».

Интересная особенность фестиваля заключается в том, что посетители могут наблюдать за демонстрацией приготовления блюд из крабов, сочетающих в себе фирменные блюда из провинций и городов по всей стране. Посетители также могут посмотреть конкурс на выбор самого большого краба среди жителей каждой провинции.

Ожидается, что на фестивале будет представлено более 200 стендов с множеством типичных товаров, связанных с крабовой промышленностью; стартапы, инновационные продукты и продукты, реализуемые по принципу «одна коммуна — один продукт» (OCOP), чтобы познакомить и продвинуть местную продукцию среди отечественных и зарубежных потребителей.

Организаторы также заявили, что до, во время и после фестиваля провинция организует экскурсии для знакомства с культурой региона реки Камау, а также для посещения районов разведения крабов в Камау и типичных туристических мест провинции.

Фестиваль крабов в Камау организуется с целью популяризации потенциала и сильных сторон провинции Камау в экономической, культурной, туристической и экологической сферах; инвестиционного потенциала и перспектив устойчивого развития; а также для привлечения отечественных и зарубежных организаций и частных лиц к инвестициям в Камау.

В частности, основное внимание уделяется укреплению бренда краба из Ка Мау, популяризации кулинарной культуры и важности крабовой индустрии; проведению исследований, применению научных и технологических разработок, а также внедрению инноваций в цепочке производства, выращивания и переработки крабов с целью повышения производительности, объемов производства, качества и конкурентоспособности бренда краба из Ка Мау на внутреннем и международном рынках.

Источник: https://dantri.com.vn/du-lich/giua-thang-11-ve-tinh-dia-dau-cuc-nam-to-quoc-thuong-thuc-cua-ca-mau-20251020154500467.htm