Цветок бана — цветок гор и лесов Дьенбьена и Северо-Запада.

Никто не знает, когда впервые появился цветок Бан, но тайцы знают только то, что история цветка Бан рассказывается в таких историях, как Пи Кхум-Нунг Бан, Кам Дой-Хиен Хом... Это известные истории любви тайского народа о парах, которые любили друг друга, но семьи запрещали им быть вместе, и они не могли быть вместе, а затем превратились в цветы, символизирующие верность чистой, прекрасной любви.

Элегантная, чистая красота белых цветов баухинии сорта Дьенбьен , которые обычно цветут в марте каждого года.

У цветка баухинии пять веерообразных лепестков, окрашенных в разные цвета: фиолетовый, белый, красный, но самый распространённый – белый. Цветок цветёт всего около полутора месяцев, достигая пика цветения в марте, и опадает во время дождя или ветра. Каждый год, словно по расписанию, в марте баухиния распускается белыми лепестками по всем горам и лесам Северо-Запада, создавая поэтическую и романтическую картину.

Г-жа Ло Тхи Киен (деревня Нунг Чун, район Нам Тхань, город Дьенбьенфу, провинция Дьенбьен) сказала: «С самого рождения я видела цветы баухинии. Раньше, когда мы ходили пасти буйволов, коров или собирать дрова, все любили эти цветы. Если кто-то не мог сорвать цветы баухинии, он не возвращался домой. Поскольку деревья баухинии высокие, мужчины и юноши забирались на них, чтобы срезать ветки, а девушки оставались у подножия дерева и обрывали каждую веточку с цветком баухинии, весело болтая и шутя друг с другом. Поэтому в прошлом у тайцев была поговорка: «Мужчина срезает баухинию, мужчина подрезает ветки».

Собирая красивые, ароматные цветы бан, молодые девушки в горных районах часто вплетают их в длинные пучки. Замужние тайки украшают ими свои «тан кау» (украшения), чтобы подчеркнуть красоту. Многие молодые пары также влюбляются и становятся мужем и женой, собирая цветы бан в лесу.

Тайские женщины готовят блюда из цветков баухинии.

Г-жа Лыонг Тхи Он (деревня Па Донг, коммуна Тхань Сыонг, район Дьен Бьен, провинция Дьен Бьен) рассказала: «Раньше, в сезон цветения, тайские юноши и девушки часто приглашали друг друга в лес собирать цветы бан. Юноши и девушки украшали волосы друг друга цветами. Вернувшись домой, они пили воду, болтали, делились секретами и узнавали друг друга. Если они влюблялись, юноша просил родителей попросить разрешения пойти к девушке домой и сделать ей предложение. Благодаря этому многие пары поженились».

Это не только прекрасный цветок гор и лесов, тайцы также возрождают цветок баухинии и готовят из него множество вкуснейших блюд, таких как: салат из цветков баухинии с ростками галангала, сладкими побегами бамбука или дикими овощами или цветки баухинии, обжаренные с чесноком, с мясом буйвола или говядины, цветки баухинии, приготовленные с супом из свиных ножек, цветки баухинии, приготовленные с соусом из кислых побегов бамбука, которые будут иметь очень насыщенный и незабываемый терпко-сладкий вкус.

Тайские женщины в традиционных национальных костюмах на открытии Национального года туризма и фестиваля цветов Дьенбьенбан 2024

Г-н Куанг Ван Ка (деревня То Куонг, коммуна Анг То, район Мыонг Анг, провинция Дьенбьен) сказал: «От детей до стариков, вид цветов баухинии напоминает красивую молодую девушку, такую ​​же белую, как белые лепестки баухинии. Именно поэтому в сезон цветения баухинии каждый должен увидеть, сорвать и съесть их, как в молодости, когда юноши и девушки только встречались. Пожилые люди хотят жить дольше, чтобы каждый год видеть цветы баухинии».

Раньше цветы баухинии росли только на склонах холмов и горных хребтов, но в последние годы их высаживают вдоль улиц Дьенбьенфу, создавая живописный пейзаж из гор и лесов. Провинция Дьенбьен ежегодно проводит фестиваль цветов баухинии, чтобы гости этого исторического края могли узнать больше о героических воинских традициях своих предков, уникальной культуре этнических меньшинств и запечатлеть прекрасные моменты с цветами баухинии.

Посетители могут свободно фотографировать и запечатлевать прекрасные моменты с цветами баухинии.

Г-жа Лыонг Тхи Он (деревня Па Донг, коммуна Тхань Сыонг, район Дьенбьен, провинция Дьенбьен) добавила: «Когда туристы приезжают в Дьенбьен, все приходят сфотографироваться на фоне цветущих цветов бан. Всем нравятся эти цветы. В целом, туристы приезжают посмотреть на цветы бан, здесь очень многолюдно и весело».

На дорогах северо-запада, особенно на исторической земле Дьенбьена в эти мартовские дни, изящная и чистая красота цветущих цветов бан, распространяющих свой аромат по горам и лесам, приглашает все больше и больше туристов посетить Национальный год туризма - Фестиваль цветов Дьенбьенбан 2024.

Источник: https://vov.vn/du-lich/hoa-ban-loai-hoa-cua-nui-rung-dien-bien-va-tay-bac-post1084216.vov