Утром 7 февраля (10 января) многочисленные лавки, торгующие жареной свининой, на улицах вокруг рынка Хоакхань (район Льентьеу, город Дананг) были переполнены покупателями. Длинные очереди людей выстраивались, чтобы купить жареную свинину и почтить Бога Богатства в день его празднования.

Персонал магазина, непрерывно работающий на этапах обжарки, нарезки и упаковки, всё равно не справляется с продажами. Помимо жареной свинины, многие выбирают и целых молочных поросят. Жареная свинина продаётся по цене 330 000–350 000 донгов за кг.

W-жареная свинья4.jpg
Лавки с жареной свининой вокруг рынка Хоа Кхань переполнены покупателями. Фото: Хо Зиап

Для многих семей 10 января очень важно, особенно для тех, кто занимается бизнесом. В этот день они покупают подношения Богу Богатства, молясь об удаче, везении и благополучии в бизнесе. Многие выбирают жареную свинину для подношения Богу Богатства.

В магазине жареной свинины на улице Данг Дунг (район Льентьеу) установлено пять постоянно работающих печей, но обслуживание клиентов не осуществляется. Клиенты рассказали, что, несмотря на предварительное бронирование, им всё равно приходилось стоять в очереди и ждать своей очереди более 30 минут.

Г-жа Ха, владелица магазина жареной свинины, рассказала, что в обычный день её магазин продаёт около 50 кг жареной свинины. Сегодня объём продаж мяса вырос в пять раз по сравнению с обычными днями, но всё равно этого было недостаточно.

W-жареная свинья5.jpg
Жареная целиком свинина — самый популярный выбор среди покупателей. Фото: Хо Зиап

«Многие магазины поклоняются Богу Богатства очень рано. Чтобы успеть обслужить покупателей в этот день, мне приходится вставать в час ночи и готовиться. Сегодня в магазине также появились новые работники», — сказала г-жа Ха.

Г-н Нгуен Ван Туан (владелец магазина жареной свинины на рынке Хоа Кхань) рассказал, что День Бога Богатства — важный день, первый день открытия года как для предприятий, так и для людей. Помимо покупки золота на удачу, жареная свинина — популярное подношение.

«В обычные дни в моём ресторане жарят свинину три сотрудника, но в День Бога Богатства их число увеличивается до шести. Печи для жарки также должны работать на полную мощность», — сказал г-н Туан.

Помимо жареной свинины, многие жители Дананга выбирают для возложения на алтарь Бога богатства баньчунг, креветки, яйца...

W-жареная свинья3.jpg
В магазине госпожи Ха (слева на обложке) полно покупателей, желающих купить жареную свинину. Фото: Хо Зиап
В Хошимине каждый день в День Бога Богатства жарят змееголова, жареного на гриле . Утром 10 января во многих магазинах на улице Тан Ки Тан Куи (район Тан Фу, Хошимин) наблюдался большой спрос на змееголова, жареного на гриле, так как многие приходили за ним, чтобы почтить Бога Богатства.