Группа студентов из Университета лесного хозяйства исследовала биологические продукты, а затем просверлила отверстия в дереве аквилария, чтобы получить агаровую древесину.
Желая стимулировать рост агарового дерева, чтобы заменить ручные и химические методы, группа студентов Нгуен Хоанг Ань, Нгуен Ань Зунг и Нгуен Дык Нам попыталась отобрать некоторые штаммы натуральных грибов для создания биологических продуктов.
С июля 2020 года под руководством доктора Нгуен Тхи Хонг Гам исследовательская группа отобрала пять штаммов грибов, способных стимулировать производство агарового дерева, включая Penecillum, Aspergillus, Trichoderma, Fusarium solani и Mucor. Эти штаммы грибов способны хорошо продуцировать целлюлазу и внеклеточную пектиназу в лабораторных условиях. Исследовательской группе удалось успешно выделить и создать биологический препарат, способный стимулировать производство агарового дерева.
Проводя эксперименты в саду агарового дерева в районе Хыонгкхе ( Хатинь ) в течение 8 месяцев, группа зафиксировала 100% показатель образования отверстий на деревьях с размером отверстий 2,2 х 36 см. Древесина агарового дерева имеет темно-черный цвет и ароматный, сладкий и чистый запах агарового дерева.
Биологические препараты, способствующие росту агарового дерева, смешиваются в лаборатории. Фото: NVCC
В настоящее время существует множество способов создания агарового дерева, как вручную, так и с использованием химикатов. Руководитель группы Нгуен Хоанг Ань отметил, что создание натурального агарового дерева простыми ручными методами несложно, но имеет низкую вероятность успеха. Использование химикатов более эффективно: можно получить много агарового дерева за короткое время, но это приводит к избытку токсичных химических веществ. Этот вид агарового дерева также не пользуется популярностью у пользователей. Поэтому использование штаммов грибов, стимулирующих образование агарового дерева, и их непосредственное внедрение в ствол дерева считается перспективным, имея такие преимущества, как высокая вероятность успеха и отсутствие остаточных токсичных веществ в продукте.
По словам Хоанг Аня, микроорганизмы способны синтезировать множество типов ферментов, разлагая соединения, из которых состоят клетки древесины акиларии. Таким образом, структура цельной древесины постепенно разрушается снаружи внутрь. Особенностью акиларии является её способность синтезировать соединения в повреждённых участках клеток. «Создание ран на стволе акиларии и перенос в эти места биологических продуктов поможет дереву более эффективно производить агаровую древесину», — сказал Хоанг Ань. Группа готова передать технологию создания биологических продуктов предприятиям для внедрения результатов исследований в производственную практику.
Бурение скважины для выращивания агарового дерева в Хатине из биопродуктов, созданных группой. Фото: NVCC
Доктор Нгуен Тхи Хонг Гам из Института лесной биотехнологии (Университет лесного хозяйства) отметила: «Исследования группы носят систематический характер и могут быть немедленно применены». Для более эффективной стимуляции роста агарового дерева используются природные штаммы грибов, выделенные и размноженные. Однако недостатком биологического метода является то, что стимуляция роста агарового дерева занимает много времени, а количество получаемого с дерева материала невелико.
В настоящее время агаровые деревья делятся на два основных типа: натуральные и искусственные. Искусственные агаровые деревья формируются под влиянием человека. Обычно для резьбы и прививки отбирают 7-10-летние деревья аквиларии. После этого аквиларии потребуется ещё 5 лет, чтобы образовать агаровую древесину. Подобно натуральному агаровому дереву, искусственное агаровое дерево также должно пройти процессы формирования и накопления.
Во Вьетнаме деревья аквиларии произрастают в лесах, раскинувшихся с севера на юг, преимущественно в провинциях Контум, Кьензянг, Куангнам , Дананг, Куангбинь, Хатинь и на острове Фукуок. Только в Хатине к 2020 году будет около 3 миллионов деревьев аквиларии, распределённых на площади 3000 гектаров, со средней плотностью посадки 1000 деревьев на гектар, при этом более 9000 домохозяйств будут выращивать аквиларию.
Ха Ан
Ссылка на источник
Комментарий (0)