Всемирный культурный фестиваль в Ханое: уникальные кулинарные вкусы многих стран

Kinhtedothi – В рамках первого фестиваля мировой культуры в Ханое посетители могут познакомиться с многонациональной кухней и принять участие в мастер-классах, чтобы познакомиться с красочной кухней разных стран.

Первый Всемирный культурный фестиваль в Ханое 2025, организованный Министерством культуры, спорта и туризма совместно с Министерством иностранных дел и Народным комитетом Ханоя, официально открылся вечером 10 октября в Центре наследия императорской цитадели Тханг Лонг. В течение выходных фестиваль привлек множество людей и туристов, желающих окунуться в красочную атмосферу крупнейшего международного фестиваля, когда-либо проводившегося в Ханое.

Фирменное индийское блюдо «Вег Пакода» готовится профессиональными индийскими поварами.

Кулинарная зона, привлекающая большое количество посетителей, – это, соответственно, масштабная кулинарная зона первого Всемирного культурного фестиваля в Ханое. Она включает 34 стенда из 34 стран мира, таких как Франция, Япония, Мексика, Венесуэла, Турция, Сингапур, Таиланд, Ангола... На каждом стенде представлены блюда с уникальными вкусами каждой страны, создавая красочную кулинарную картину.

На фестивале люди с нетерпением наблюдали за процессом приготовления рисовых лепешек.

Приезжая в этот район, посетители могут познакомиться с разнообразной и богатой кухней мира. Среди них – киоски с традиционными блюдами каждой страны, такими как мексиканские тако, турецкие мясные рулеты, сингапурские вафли...

Кроме того, в этом районе можно попробовать богатые вкусы вкуснейших блюд, таких как антикучос (жареное мясо по-перуански) или пакистанский кебаб из курицы, что делает едоков интересным и изысканным путешествием в мир вкуса.

Мясные рулетики - типичное турецкое блюдо.

Г-н Шахрам Салими, основатель и директор бренда 1001 Carpet (Иран), поделился: « Атмосфера фестиваля действительно замечательная. Культура способна объединять людей по всему миру, независимо от политических разногласий. Я очень рад быть здесь, чтобы узнать больше о других культурах и познакомить друзей со всего мира с культурой своей страны».

По словам г-на Шахрама Салими, Всемирный культурный фестиваль в Ханое — это международное событие, которое не только знакомит с Вьетнамом, но и показывает миру, что Вьетнам всегда ценил культурные ценности. Вьетнам имеет богатую историю, поэтому это мероприятие, безусловно, поможет многим туристам лучше узнать страну.

Выбор многих туристов пал на блюда филиппинской и перуанской кухни, приготовленные на гриле.

На фестивале местные и иностранные гости с энтузиазмом наслаждались кулинарным опытом на каждом стенде. Каждое блюдо обладало неповторимым колоритом каждой культуры, оставляя неизгладимое впечатление. Г-жа Шона Эллис ( Великобритания) отметила: «Вьетнамская еда очень вкусная, с гармоничным вкусом, который я запомню навсегда. Мне очень нравятся бунча и банькуон, их вкус совершенно особенный».

Французская кулинарная сцена привлекает большое количество посетителей.

Для вьетнамцев это возможность «путешествовать» по пяти континентам, наслаждаясь вкусовыми рецепторами, и ощутить дыхание мировой культуры прямо в сердце Ханоя. Г-жа Фам Тхи Суан (Ханой) только что попробовала камбоджийский суп с лапшой и отметила, что азиатская кухня отличается обилием традиционных блюд и специй, а европейская – обилием выпечки. «Я очень воодушевлена ​​и хочу узнать больше о культуре других стран: об искусстве, моде, кухне и людях», – поделилась г-жа Фам Тхи Суан.

Первый Всемирный культурный фестиваль в Ханое, который пройдет с 10 по 12 октября 2025 года в Центре наследия императорской цитадели Тханг Лонг, обещает подарить уникальный культурный опыт и донести до иностранных друзей образ дружелюбного, гостеприимного и богатого культурой Вьетнама.

Корейский фуд-корт всегда вызывает особую привлекательность у юных туристов.

Проходящий под девизом «Культура — основа, искусство — средство» Первый Всемирный культурный фестиваль в Ханое — это не только масштабное культурное событие, но и типичное зарубежное культурное мероприятие Вьетнама 2025 года, которое стремится стать ежегодным событием международного уровня.

Источник: https://kinhtedothi.vn/le-hoi-van-hoa-the-gioi-tai-ha-noi-dac-sac-phong-vi-am-thuc-tu-nhieu-quoc-gia.873268.html